Cherry Berry Anti-vnetne Smoothie Bowl

Češnje in jagode so antioksidantno bogate zvezde tega hladnega in kremnega recepta. Iz njih boste dobili povečano količino vnetnih antioksidantov, hrustljavo teksturo in prehrano v prelivu.

Sestavine

• ½ skodelice 2% mleka
• 1 skodelica z nizko vsebnostjo maščob navadnega jogurta
• 1 skodelica zamrznjenih mešanih jagod
• 1 skodelica zamrznjenih češenj
• 1 skodelica skuhane korenje
• 2 žlici narezanih mandljev
• 1 žlička mandljevega masla
• 1 žlica svežega limoninega soka
• 1 srednji kivi, narezan
• 1 žlička chia semena
• 1 žlico nesladkanega kokosovih kosmičev

Priprava

1. Združite mleko, jogurt, jagode, češnje, korenje, mandlje, mandljevo maslo in limonin sok v mešalniku. Mešajte na visoki ravni, dokler ni gladka, dodajte vodo, kot je potrebno, da razredčite zmes.

2. Razdelite na dve skledi in na vrh vsakega s kosi kivijev, chia semena in kokosovimi kosmiči.

Spremembe sestavin in substitucije

Lepota skodelic za gladkost je, da jih lahko prilagodimo letnemu času in vašim željam.

Zamenjajte eno vrsto sadja za drugo v enakih količinah, zamenjajte mandljevo maslo z enako količino različnih vrst oreškov ali semenskega masla (arašidovo maslo, indijsko maslo, maslo iz sončničnega semena) in zamenjajte druge zdrave maščobe, kot so oreški ali kokos v enakih zneskih.

Bodite ustvarjalni tako, da dodate najljubše začimbe in okrasite z meto, baziliko ali katero koli drugo zeliščem. Kalij lahko povečate v skledi za gladko sadje, tako da zamenjate banane za češnje, jagode ali kivi.

Nasveti za kuhanje in serviranje

Napotki za predpripravo: Predmerite sadje in zelenjavo ter ga postavite v varno vrečko ali posodo v želeno količino. Označite vrečko z imenom lupine in sestavine, ki jih je treba dodati v količinah (tj. Dodajte 1 skodelico 2% mleka, 1 skodelico z nizko vsebnostjo maščob navadnega jogurta, 1 žlico mandljevega masla, 1 žlico limoninega soka). Zjutraj ne boste morali meriti toliko, kot tudi ne pregledati recepta!

Uporaba zamrznjenih jagod in češenj ne daje le te gladkosti skledi prave konsistence (sadje deluje kot led, da je gladko in kremasto), prav tako pa vam omogoča, da imate bogate hranljive sadeže, pobrane na vrhuncu zrelosti (kar pomeni tudi, da imajo prehrano) vse leto.

Če nimate močnega mešalnika, dodajte zamrznjeno sadje in mleko na polovico naenkrat, dokler se ne zmešata. Tako boste lažje dobili gladko konsistenco. Dodajte vodo, kot je potrebno, da razredčite zmes, če je predebela.

In za zabavno poslastico, zamrznite sestavine zmešane sklede v kalupih za ledeni pop (premešajte preliv) in ustvarite ledene pops!

Ocenite ta recept