Veganska japonska orehova lanena kolačka recept

Presna pita s temno čokolado in figami [Oh, ja! To mi deli!] (Januar 2025)

Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)

Kalorije 242 Maščobe 10g Ogljikovih hidratov 37g Protein 4g Prikaži Nutrition Label Hide Nutrition Label


Dejstva o hranilni vrednosti
Obroki: 12
Količina na porcijo
Kalorije	242
% Dnevne vrednosti *
Skupaj Fat 10g	13%
Nasičene maščobe 1 g	5%
Holesterol 0mg	0%
Natrij 321mg	14%
Skupni ogljikovi hidrati 37g	13%
Prehranska vlakna 3g	11%
Skupni sladkorji 19 g
Vključuje 15 g dodanih sladkorjev	30%
Beljakovine 4g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalcij 64 mg	5%
Železo 1 mg	6%
Kalij 182 mg	4%
*% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete.

(9 ocen) Skupni čas 35 min Prep 15 min, Cook 20 min Servings 12

Serija domačih muffinov omogoča lahek zajtrk in prigrizke, vendar se izogibajte nadrejenim pecivom, polnjenim s sladkorjem. Naredite bolj zdravo serijo kolačev, tako da vključite naravna sladila, sveže sadje, cela zrna, tople začimbe in hrustljav orehe.

Jabolka vsebujejo kvercetin, flavonoid (imenovan tudi rastlinska spojina) z močnimi antioksidacijskimi lastnostmi. Cimet vsebuje tudi številne antioksidante in orehi, ki se ponašajo z omega-3 maščobami, ki so znane po svojih protivnetnih sposobnostih.

Poleg tega so ti kolački izdelani brez živalskih proizvodov, zato so prijazni z vegansko prehrano.

Sestavine

1 skodelica moke

1 skodelica moke iz pšeničnega testa

2 čajni žlički pecilne sode

½ čajne žličke košer soli

1 čajna žlička mletega cimeta

¼ žlička svežega naribanega muškatnega oreščka

½ skodelice javorjevega sirupa

½ skodelice rahlo pakiranega rjavega sladkorja

2 skodelici razrezanega jabolka (približno 2 srednje jabolka)

Can skodelico olje kanole

Uns skodelico nesladkano jabolčno

1 čajna žlička ekstrakta vanilije

1 skodelica suho mleko

½ skodelice orehov, razdeljene

1/4 skodelice semen lana

Priprava

Pečico segrejte na 350F.

Podložite ponev z 12 skodelicami s papirnatimi vložki ali pršite s pršilom za kuhanje.

V srednji skledi združite obe moki, pecilni soda, sol, cimet in muškatni orešček.

V ločeni skledi zmešamo javorjev sirup, rjavi sladkor, razrezano jabolko, olje iz kanole, jabolčno jabolko, vanilijo in sojino mleko.

Združite mešanico sadja, da posušite sestavine, da se oblikuje testo. Mešajte lan in orehe, pri čemer si pridržite približno 2 žlici orehov.

Zajemite testo v pločevinke za kolače.

Potresite s preostalimi orehi in pecite 20 do 25 minut ali dokler ne izstopite iz središča.

Pustite, da se ohladi vsaj 20 minut pred serviranjem.

Spremembe sestavin in substitucije

Namesto jabolk, poskusite te muffine z naribanim korenjem ali pire banana za drugačen profil hranil. Korenje ponuja karotenoide, banane pa zdravi odmerek kalija.

Moka iz polnozrnatega peciva zagotavlja odlično teksturo in rahlo orehast okus.Zamenjava celotne moke s celi pšenico naredi kolački preveč suha, vendar pa 50-50 delcev polnozrnatega in vsestranskega dela odlično deluje.

Nasveti za kuhanje in serviranje

Raztrgajte jabolka z uporabo škatle za ribanje ali kuhinjskega strojnika, opremljenega z rezilom za rezanje; na kratko odcedite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago.

Ocenite ta recept

Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?

Lanena semena: kot cela zrna za prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Laneno seme je lahko rezana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Pridobite ogljikove hidrate, število vlaken, kalorij in glikemični indeks s podatki o hranilni vrednosti.

Japonska prehranska prehrana: izbira v meniju in kalorije

Naučite se najti najbolj zdravo japonsko hrano in kako se izogniti najmanj zdravim odločitvam. Oglejte si priljubljene japonske kalorije, preden kosite.

Japonska Destinacije za fitnes in avanturo

Japonske gore in oceani so idealno mesto za vaš naslednji pustolovski izlet. Odkrijte najboljše destinacije za vaš fitnes in avanturo.