Mediteranska ovsena kaša s medom in tahini in sl
Kazalo:
Posni jelovnik za nedelju dana (drugi deo) (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 505 Fat 16g ogljikovih hidratov 74g beljakovine 21g Prikaži prehransko oznako Skrij prehransko oznako| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obroki: 2 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 505 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupaj Fat 16g | 21% |
| Nasičene maščobe 4g | 20% |
| Holesterol 10 mg | 3% |
| Natrij 59mg | 3% |
| Skupni ogljikovi hidrati 74g | 27% |
| Prehranska vlakna 11g | 39% |
| Skupni sladkorji 38g | |
| Vključuje 9 g dodanih sladkorjev | 18% |
| Beljakovine 21g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 252 mg | 19% |
| Železo 4mg | 22% |
| Kalij 714 mg | 15% |
| *% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Smokve so sadje iz Bližnjega vzhoda in zahodne Azije. Zunaj izgledajo navadne, notranjost pa je čudovita vijolično-roza barva. S svojimi naravnimi sladkorji zagotavljajo lepo sladkost receptom, poleg tega pa zagotavljajo približno dva grama vlaken na sadje.
Omaka v tem receptu je narejena s tahinijem, ki je najpogosteje znan po uporabi humusa v humusu. Bogata je s kalcijem, fosforjem in železom. Čeprav se tradicionalno uporablja v slanih receptih, ta recept združuje tahini z medom in limoninim sokom, ki se lepo ujemata s sladkimi figami in ovseno kašo.
Sestavine
- 1 skodelica starega ovsa
- 6 srednje velikih fig
- 1 majhen vsebnik (približno 7 unč) nizko vsebnosti maščobnega grškega jogurta
- Cin žličko cimeta
- 2 žlici oluščenih pistacij
- 2 žlici tahini
- 1 žlička medu
- 1 žlica limoninega soka
- ¼ čajne žličke pimenta
Priprava
1. Pripravite oves. Kuhamo 2 skodelici vode. Vmešajte oves. Kuhajte približno 5 minut na srednjem ognju; občasno mešanje.
2. Sestavine omake združite v majhen mešalnik in premešajte do gladke.
3. Fige razrežite na četrti.
4. Ko konča z ovsom, zmešajte približno polovico jogurta in cimeta.
5. Zobeno kašo ločite na dve skledi. Vrh vsakega z jogurtom, nato fige in pistacije.
Pršite z medeno tahini omako.
Spremembe sestavin in substitucije
Fige so le v sezoni pozno poleti. Če ne najdete fige na vaši lokalni trgovini ali na kmetiji, potem bo tudi borovnica ali granatno jabolko dobro delovalo v tem receptu.
Nasveti za kuhanje in serviranje
Da bi prihranili čas zjutraj, lahko ta recept pripravimo tudi kot »ovseni čez noč«. Združite oves, polovico jogurta, cimet, 1 skodelico nesladkane soje ali mandljevega mleka in 2 žlici semen čia v kozarec. Dobro premešamo in čez noč ohladimo. Zjutraj dodajte prelite.
Omako se lahko uporablja tudi kot preliv za vaflje / palačinke ali mešanica z malo vode za preliv sladke solate.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?Bučna jekla rezano ovsena kaša z orehi in češnje
Bodite ustvarjalni z jeklenimi ovsami, bučami, začimbami, javorjevim sirupom, orehi in suhimi češnjami, ki so odličen vir vitamina A in antocianov.
Slanina špinača in Feta ovsena kaša
Okusna ovsena kaša pakira beljakovine in zagotavlja zjutraj prvo postrežbo zelenjave z visokim krvnim tlakom.
Recept za maline ovsena kaša
Poskusite te zdrave polnozrnate ovčje kolački, ki se polnijo z malinami. So okusna jutranja nega ali kot nalašč za hiter zagon in malico.
