Vzorci, ki povečujejo tveganje za debelost pri otrocih

Reka, da ste to, kar jeste, velja tako za odrasle kot za otroke. Res je, ko gre za vrste hrane, ki jih uživamo, in količine teh živil, ki jih uživamo. Kombinacija lahko pomembno ali slabo vpliva na zdravje in telesno težo.

Vzorci, ki povečujejo tveganje za debelost pri otrocih

Otroci, ki imajo nenavadne prehranjevalne navade, pogosto tečejo, ko niso lačni (na primer zaradi čustvenih razlogov) in porabijo veliko junk hrane, zato je večja verjetnost, da pridobijo prekomerno telesno težo in jo težje izgubijo. Posebni vzorci, ki so poškodovani:

• Jejte veliko hitre hrane in mastne hrane.Ker ima veliko maščob, soli in sladkorja - in veliko kalorij - redna prehrana s hitro hrano v bistvu daje otroku hiter prehod na pridobivanje telesne teže. Enako velja za prehrano z visoko vsebnostjo maščob. V študiji, ki je vključevala 1.203 otrok, so raziskovalci iz Združenega kraljestva ugotovili, da so tisti z najvišjim vnosom maščob v starosti 5 in 7 imeli 2 ½ do 4-krat večjo verjetnost, da bodo postali s prekomerno telesno težo do 9. leta kot njihovi vrstniki z najnižjim vnosom maščob.
• Vročanje preveč velikih porcij.Pogosto, ko otroci postrežejo več, jedo več. Dejansko so raziskave Baylor College of Medicine ugotovile, da je podvojitev velikosti del predšolskih otrok in prigrizkov v 24-urnem obdobju povečala porabo kalorij za 23 odstotkov. Te dodatne kalorije lahko hitro dodate do prekomernih kilogramov.

• Pitje veliko sokov in sode.Sladkorni sladkorji napolnijo veliko kalorij, otroci pa ne napolnijo hrane. Zato ni presenetljivo, da so raziskave odkrile povezavo med uživanjem sladkih pijač in povečanjem telesne teže. V študiji iz leta 2013, ki je vključevala 9.600 otrok v starosti od 2 do 5 let, so raziskovalci na Medicinski fakulteti Univerze v Virginiji ugotovili, da so tisti, ki so redno uživali sladkane sladkorje v starosti 5 let, 43 odstotkov bolj verjetno, da bodo debeli kot njihovi vrstniki, ki so se vzdržali iz sladkih pijač.

Vzorci, ki zmanjšujejo tveganje debelosti pri otrocih

V glavnem z zdravimi živili - zelenjavo, sadje, cela zrna, fižol in stročnice, puste beljakovine, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, oreške in semena - v velikostih, ki ustrezajo otrokovi starosti in stopnji aktivnosti, se bo povečala verjetnost, da bo ali bo ohranila zdravo težo zdaj in v prihodnosti. Posebni vzorci, ki pomagajo:

• Jedo zajtrk. Jutranji obrok je zdrav način za začetek dneva. Pomaga mladim telesom in umom, preprečuje prenajedanje v času kosila in določa ton za boljšo prehrano ves dan. Zato ni čudno, da so raziskave odkrile, da so najstniki, ki dnevno zaužijejo zajtrk, manj verjetno, da bodo prekomerno telesno težo ali debeli in bodo bolj verjetno fizično aktivni.
• Poraba veliko živil na rastlinski osnovi.To pomeni sadje, zelenjavo, stročnice, cela zrna, oreške in semena - živila, ki so zelo hranljiva, polna in relativno nizko kalorična, kadar jih uživamo v pravih količinah. V nedavni študiji, v kateri je sodelovalo 3.911 otrok, so raziskovalci ocenili svojo sestavo telesa pri starosti 9 in 11 let in sledili prehranjevalnim navadam vmes. Otroci, ki so uživali več kruha, sadja in zelenjave z več vlakninami, so v določenem obdobju pridobili manj telesne maščobe kot otroci, katerih prehranjevalne navade so vključevale več predelane hrane in brezalkoholnih pijač. Podobno so raziskave iz Italije pokazale, da imajo otroci, stari od 2 do 10 let, z največjo porabo zelenjave in celih zrn, 31-odstotno manjše tveganje, da postanejo debeli ali prekomerni.

• Naj se otroci odločijo, koliko jesti.Ko otroci smejo jesti, dokler nimajo dovolj hrane, namesto da bi jih pritiskali na čiščenje krožnikov, jim pomaga ostati v stiku z naravnimi lakoti in signalom sitosti. To jim lahko pomaga, da se izognejo navadam prenajedanja, kar lahko vodi do nezdravega povečanja telesne mase.
• Čim bolj pogosto družinska obroka.Otroci in mladostniki, ki uživajo več obrokov s svojimi družinami, običajno jedo bolj zdravo hrano, kar lahko zmanjša tveganje, da postanejo prekomerno telesne teže ali debeli ali da se razvijajo motnje hranjenja, kažejo raziskave. Udarec je: treba je služiti zdravi hrani in vzpostaviti mirno okolje. Hranjenje hitre hrane kot družine ali gledanje televizije med obrokom lahko spodkoplje te koristne učinke.

• Deliti
• Flip
• E-naslov
• Besedilo

Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi? Viri članka

• DeBoer MD, Scharf RJ, Demmer RT. Sladkaste pijače in povečanje telesne mase pri otrocih, starih od 2 do 5 let. Pediatrija, september 2013; 132 (3): 413-20.
• Fisher JO, Arreola A, Birch LL, Rolls, BJ. Učinek velikosti porcije na dnevni vnos energije pri nizozemskih in afriško ameriških otrocih in njihovih materah. American Journal of Clinical Nutrition, december 2007; 86 (6): 1709-16.
• Johnson L, Mander AP, Jones LR, Emmett PM, Jebb SA. Energijsko gosta prehrana z nizko vsebnostjo maščob je povezana z večjo debelostjo v otroštvu. American Journal of Clinical Nutrition, april 2008; 87 (4): 846-54.
• Martin-Biggers J, Spaccarotella K, Berhaupt-Glickstein A, Hongu N, Worobey J, Byrd-Bredbenner C. Pridi in vzemi! Razprava o literaturi o družinskem obroku in dejavnikih, ki vplivajo na tveganje debelosti. Napredek v prehrani, 14. maj 2014; 5 (3): 235-47.
• Pala V, Lissner L, Hebestreit A, Lanfer A, Sieri S, Siani A, Huybrechts I, Kambek L, Molnar D, Tornaritis M, Moreno L, Ahrens W, Krogh V. Prehranski vzorci in vzdolžne spremembe telesne mase pri evropskih otrocih: nadaljevalna študija o multicentrični skupini IDEFICS. European Journal of Clinical Nutrition, oktober 2013; 67 (10): 1042-9.
• Smith AD, Emmett PM, Newby PK, Northstone K. Dietetični vzorci in spremembe v sestavi telesa pri otrocih, starih od 9 do 11 let. Raziskave hrane in prehrane, 8. julij 2014; 58.