Zgoščena pica za zajtrk z belim zrnjem
Kazalo:
- Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
- Sestavine
- Priprava
- Spremembe sestavin in substitucije
- Nasveti za kuhanje in serviranje
- Ocenite ta recept
The Great Gildersleeve: Gildy Is In a Rut / Gildy Meets Leila's New Beau / Leroy Goes to a Party (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 393 maščobnih 9 g ogljikovih hidratov 58g beljakovine 23g Prikaži prehransko oznako Skrij prehransko oznakoDejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obroki: 1 | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 393 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupaj Fat 9g | 12% |
Nasičene maščobe 4g | 20% |
Holesterol 18mg | 6% |
Natrij 1134mg | 49% |
Skupni ogljikovi hidrati 58g | 21% |
Prehranska vlakna 12g | 43% |
Skupni sladkorji 8g | |
Vključuje 1 g dodanih sladkorjev | 2% |
Beljakovine 23g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcij 345 mg | 27% |
Železo 6mg | 33% |
Kalij 1116 mg | 24% |
*% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Pica za zajtrk je dober korak k prehrani, ki je prijazna do holesterola. Med celo pšenično bazo, hrustljavo redkvijo in kremasto belim fižolom zjutraj dobite 12 gramov vlaknin (približno 47 odstotkov dnevne potrebe).
Uživanje več vlaknin je ena izmed najboljših prehranjevalnih sprememb, ki jih lahko naredite, ko delate na zniževanju holesterola. Zakaj? Dokazano je, da pomaga pri zniževanju ravni LDL (to je "slab" holesterol) in posledično varuje srce in zmanjšuje tveganje za možgansko kap, sladkorno bolezen tipa 2 in celo debelost. Ko vlakna potujejo skozi vaš prebavni sistem, se veže na molekule holesterola in jim pomaga, da jih takoj prenašajo.
Kaj pa res pomeni "jesti več vlaken"? Preberete lahko prehranske nalepke, da izberete živila, ki jih ponujajo več, in si oglejte v gramih vlaken v vseh živilih, ki jih jeste. Lahko pa uporabite enostavnejši pristop in si prizadevate vključiti več zelenjave, stročnic in edinstvenih celih zrn v vaše obroke (vlakna se nahajajo samo v živilih na rastlinski osnovi!), Da naravno povečate porabo - ne da bi jo pretiravali. Malo ob vsakem obroku - celo zajtrk - vam pomaga izpolniti vaše dnevne potrebe.
Sestavine
- 1/2 skodelice belega fižola
- 1 srednja polnozrnata pita, razdeljena na pol
- 1/2 skodelice navadne marinara omake
- iz 4 vejic pušča svež timijan
- 1/2 skodelice listov mladice špinače
- 2 veliki rotkvici, narezani
- 1/4 skodelice delno posnetega mozzarelle, razrezane
Priprava
- Dodajte beli fižol na srednjo ponev in segrejte 3 do 4 minute, med seboj nekajkrat mešajte. Odstranite in odložite, ko ste pripravljeni.
- Razdelite celo pšenično pito na pol, tako da končate z dvema krogoma. Spread približno 1/4 skodelice marinara omako na vsak in mesto v vroči ponvi, marinara omako strani navzgor. Segrevajte 2 do 3 minute in odstranite.
- Potresite listi timijana enakomerno med dve polovici, nato špinačo, fižol in redkve. Na vrh potresemo sir.
Spremembe sestavin in substitucije
Ne glede na vrsto fižola, ki ga uporabljate, boste uživali v dobri dozi topnih vlaken (kot nalašč za zniževanje holesterola), polnjenju beljakovin, železa in še več. Črni fižol in čičerka bi na primer naredila okusne zamenjave.
Enako velja za listnate zelenice. Če imate kelj na roki, se raje odločite za to, ali pa poskusite nekaj listov bazilike namesto timijana za bolj klasičen italijanski okus.
Nasveti za kuhanje in serviranje
Da bi prihranili čas, lahko uporabite belo fižol v pločevinkah. Samo pazite, da jih pred jedjo sperite, da zmanjšate vsebnost natrija. Preprosto izpiranje lahko zmanjša natrij do 40 odstotkov!
Kaj naj storite s preostalim fižolom v pločevinki? Shranite jih za kosilo ali večerjo. Uporabite jih na primer v prenosnih žepih za tune, da nadaljujete s temo zelenjava naprej.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?Nevarnosti hipertenzije z belim plaščem
Beli plašč je povišan krvni tlak med obiskom zdravnika. Nekoč se zdi, da je raziskava neškodljiva, vendar pa raziskave kažejo, da lahko povzroči srčni napad.
Recept za zajtrk ovsene kašice vaflji za zajtrk
Zjutraj začnite z desno nogo z receptom za ovčje skute, ki vam bo pustil, da ste prežeti in pripravljeni sprejeti dan.
Recept za zajtrk s pudingom za zajtrk iz lanenega mesa z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Recept za puding za lan obrok za zajtrk lahko v mikrovalovni pečici postavite v približno 5 minutah. Lan ji daje vlakna, dobro maščobo in lep okus po hrani.