Maple bučna pita ajdove kaše Recept
Kazalo:
- Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
- Sestavine
- Priprava
- Spremembe sestavin in substitucije
- Nasveti za kuhanje in serviranje
- Ocenite ta recept
Peloponez ✈ letovanje Grčka ✈ direktan čarter let ✈ (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 194 Maščobe 2g Ogljikovih hidratov 41g Protein 5g Prikaži Nutrition Label Hide Nutrition Label| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obroki: 2 (vsaka po 3/4 skodelice) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 194 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupaj Fat 2g | 3% |
| Nasičene maščobe 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 214 mg | 9% |
| Skupni ogljikovi hidrati 41g | 15% |
| Prehranska vlakna 4g | 14% |
| Skupni sladkorji 8g | |
| Vključuje 8 g dodanih sladkorjev | 16% |
| Beljakovine 5g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalcij 196 mg | 15% |
| Železo 1 mg | 6% |
| Kalij 222 mg | 5% |
| *% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Ko želite zamašiti rutino za zajtrk, poskusite s toplo skledo ajdovih drobljencev. Ta nizko zrnatost FODMAP je vse bolj priljubljena zaradi številnih koristi za zdravje. Je dober vir vlaken in mineralov in je brez glutena.
Sestavine
- ½ skodelice surovega ajdovega drobljenca
- 2/3 skodelice nesladkane pijače iz mandljevega mleka
- ½ čajne žličke začimb buče
- 1/8 čajne žličke soli
- ½ čajne žličke ekstrakta vanilije
- 4 čajne žličke 100% čistega javorjevega sirupa
Priprava
- Kašo postavimo v skledo in pokrijemo z vodo. Postavite kašo v hladilnik, da se čez noč namakate. Naslednji dan izpraznite kašo. Normalno je, da je ajda nekoliko sluzasto, zato bodo drobtine spolzke. Dobro izperite in ponovno izpraznite.
- Za 2-quart ponev, dodamo kaše, mandljevo mleko, bučno pite začimbo, in sol, in Mešalnik za raztopitev začimb. Pokrijte in zavrite, nato segrejte na nizko vreti in kuhajte 4 minute. Odstranite pokrov in obrnite, da se ohladi in kuhajte še 2 minuti, občasno premešajte.
- Odstranite iz toplote in premešajte vanilije in javorjev sirup.
Spremembe sestavin in substitucije
Vrh z eno od naslednjih nizko-FODMAP možnosti: 2 žlici sesekljanih oreščkov z nizko vsebnostjo FODMAP (orehi, pecani, mandlji) ali 1/2 skodelice borovnic, jagod ali malin.
Namesto mandljevega mleka se lahko uporabi dve tretjini skodelice kravjega mleka brez laktoze.
Pumpkin pie spice lahko naredimo iz nič, tako da združimo naslednje: 1 čajna žlička cimeta, 1/2 čajne žličke ingverja, 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka, 1/4 čajne žličke pimenta in 1/8 žličke. Shranite dodatno začimbo bučnega pite, da uporabite drug čas.
Nasveti za kuhanje in serviranje
Poiščite surove ajdove drobljence, ki so bledo bež z svetlo zelenim odtenkom. Ne uporabljajte neoluščenih drobljencev, ki so temno sive / črne barve in ne uporabljate kashe, opečene bakrene barve različice ajdovih drobljencev, razen če imate radi svoje odločne okuse. Nekuhani surovi ajdovi drobljenci ostanejo v shrambi več mesecev, če so shranjeni v nepredušni posodi.
Ostanki se hranijo nekaj dni, ko so dobro zaprti in ohlajeni, zato razmislite o podvajanju recepta.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?Rečena pražena bučna semena
Pecite lastna bučna semena v pečici za hranljivo prigrizek. Recept za bučno seme je zdrav in dodaja zanimanje solam in granoli.
Bučna jekla rezano ovsena kaša z orehi in češnje
Bodite ustvarjalni z jeklenimi ovsami, bučami, začimbami, javorjevim sirupom, orehi in suhimi češnjami, ki so odličen vir vitamina A in antocianov.
Banana in kakava polnjene ajdove krepe
Zjutraj začnite s serviranjem celih zrn iz sladkih banan in kakavovih polnjenih ajdovih krepov, polnih zdravih celic, polnih vlaknin in beljakovin.
