Kako jesti hitro hrano na nizko holesterola prehrane

Tudi če pripravljate večino svojih srčnih obrokov doma, se lahko znajdete v situaciji, ko bodisi pustite svoje kosilo doma bodisi potrebujete hiter zagriz. Restavracije s hitro hrano so običajno najhitrejši način, da na poti vzamete obrok. Na žalost lahko na vašo prehrano dodajo tudi nezaželene kalorije, sladkor in maščobo.

Če opazujete lipide in se znajdete v situaciji, ko morate jesti ali stradati, je hitra hrana lahko vaša edina možnost. Poskusite te nasvete, da se izognete nezdravim živilom, ki bi lahko sčasoma povečali raven holesterola in trigliceridov.

Izogibajte se Fried Foods

Ko pomislite na hitro hrano, si lahko zamislite mastne hamburgerje in pomfrit. Ta živila se kuhajo večinoma v maščobah, ki lahko v vašo prehrano uvajajo dodatne nasičene maščobe, trans maščobe in kalorije. Če je mogoče, se je treba tem elementom menija izogibati, če sledite dieti za zniževanje holesterola.

Poleg tega so tudi drugi izdelki, ki se lahko globoko ocvrti in se jim je treba izogniti:

• Ribe
• Trije mladički
• Čebulni obročki
• Kosi kokoši
• Krompir

Nekatere restavracije s hitro hrano imajo lahko živila, ki so bila pečena ali pražena in ne pečena. Vedno je dobro vprašati, če te možnosti obstajajo. Poleg tega, če je ocvrta riba ali piščanec edina možnost, ki jo imate, lahko previdno odstranite ocvrto testo, preden ga pojedete.

Izberite sendviče ali obloge

Nekatere restavracije s hitro hrano so sprejele bolj zdrav pristop k jedilnici. Če iščete možnosti menijev, ki so bolj prijazne do holesterola, imate v nekaterih obratih za hitro prehrano širši izbor.

Na primer, namesto burgerjev in ocvrtega piščanca lahko izberete živila, kot so piščanec na žaru, sveži sendviči, obloge z nizko vsebnostjo maščob ali zdrave sestavine, polnjene v žep. Bodite previdni pri sestavinah, ki so dodane tem živilom, saj so lahko tudi visoko kalorične.

Če je mogoče, izberite sorte kruha in obloge. Te vsebujejo več vlaken kot njihovi bolj rafinirani kolegi. Lean meso in zelenjava sta prav tako možna dopolnitev vašega sendviča ali obloge, ki lahko dodata okus.

Omake in prelivi na strani

Nekateri prelivi, kot gorčica ali kis, so zelo malo kalorij, maščob in sladkorja. Vendar pa lahko tudi drugi prelivi, kot so sirni omaki, ketchup, sladke obroke ali majoneza, prispevajo več kalorij k vaši prehrani.

Številne restavracije s hitro hrano lahko te omake in obroke samodejno dodajo hrani, da prihranijo čas. Na žalost se ti nezdravi prelivi običajno dodajajo presežku. Da bi se temu izognili, lahko zahtevate, da se ti prelivi položijo na stran, nato pa dodate le majhno količino. Tako lahko ohranite okus in zmanjšate negativne učinke.

Izberite Salads Cautiously

Solate so lahko odlična izbira, če ste na dieti za zniževanje lipidov. Na žalost lahko vrste sestavin, ki ste jih dali v solato, naredijo bodisi zdravo jed ali katastrofo za dvig holesterola.

Nekatere restavracije s hitro hrano imajo solatni bar, ki vam omogoča izbiro sestavin za solato. V drugih primerih je vaša izbira lahko samo izbrana solata, ki je že pripravljena in pakirana.

Če ste soočeni s tem scenarijem, izberite solate, ki vsebujejo veliko zelenjave, vključno s solato, paradižniki, kumaricami in korenjem. Poskusite se izogibati ali previdno odstraniti kakršnekoli prelome, kot so šunka, razrezani polnomastni sir ali slanina, ki lahko vsakemu obroku dodajo nasičene maščobe.

Solatni prelivi so še en potencialni vir nasičenih maščob, še posebej, kadar drenaže vašo solato. Eden od načinov za zmanjšanje tega je uporaba ločene skodelice in rahlo potopitev vsakega ugriza v preliv. Bodite prepričani, da preverite vsebnost ogljikovih hidratov na vseh prelivih, saj je veliko teh sladkorjev visoko.

Preverite hranilne oznake

Če ste v dvomih, je najbolje preveriti prehranske informacije. Številne restavracije s hitro hrano imajo seznam vsakega živila skupaj s hranilno vrednostjo, vključno s kalorijami, vsebnostjo ogljikovih hidratov, natrijem in maščobami. Te menije lahko najdete na kraju samem v restavraciji (na steni ali za pultom) ali na njihovi spletni strani.

Word From DipHealth

Uživanje hitre hrane ni vaša najboljša izbira za dieto, ki znižuje holesterol. Vendar pa z uporabo teh trikov in nasvetov lahko zmanjšate učinek, ko ste v ščepec za nekaj hitre hrane. S pametnimi odločitvami, ne glede na to, kje jedete, vam bo srce ostalo zdravo.

• Deliti
• Flip
• E-naslov
• Besedilo

Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?