Orehi makadamije lahko močno izboljšajo število vaših lipidov

Orehi makadamije - vrsta drevesne matico, ki je avtohtona v Avstraliji - zaradi svoje vsebnosti maščob in nagnjenosti, da jih dajo v bonboni in piškote, dobijo nekoliko slab ugled. Vendar pa so oreščki makadamije polni zdravih hranil, vključno z železom, vitaminom B6, beljakovinami in magnezijem. Podobno kot pri drugih lesenih oreščkih nekatere študije kažejo, da imajo oreščki makadamije nekatere koristi za zdravje srca, vključno z ohranjanjem ravni lipidov v zdravem razponu.

Kako se študije zberejo za orehe Macadamia

V primerjavi z drugimi priljubljenimi orehi, kot so orehi, pistacije in mandlji, ni bilo toliko študij z orehi makadamije, za katere je bilo dokazano, da znižujejo holesterol v študijah. Nekaj ​​majhnih študij, ki so preučevale učinke makadamije na zniževanje lipidov, so bile izvedene pri ljudeh, ki so bili bodisi zdravi bodisi prekomerno telesno težki in so imeli nekoliko višjo raven holesterola.

V teh študijah je bilo do pet tednov dnevno porabljenih od 40 do 90 gramov makadamijskih oreškov. Orehi makadamije so bili postreženi gladki, praženi, rahlo soljeni ali pa so jim bile dodane začimbe. Zaužili so jih sami ali jedli z drugimi živili kot del zdrave prehrane. Iz teh študij je bilo ugotovljeno, da:

• Celotna raven holesterola se je znižala za 3 do 9 odstotkov.
• Vrednosti LDL holesterola so se znižale za do 9 odstotkov.
• Koncentracije HDL holesterola so bile zelo različne. V eni študiji je bil HDL povečan za do 8 odstotkov, medtem ko so druge študije opazile rahlo znižanje ravni HDL.
• Ravni trigliceridov niso bile znatno prizadete.

Zdi se, da so ljudje, ki so jedli oreščke makadamije, ves čas študije ohranili svojo normalno težo.

Orehi makadamije in nižje ravni holesterola

Pravzaprav ni znano, kako oreščki makadamije pomagajo znižati raven holesterola. Zdi se, da je v drobno matico nekaj hranil, ki lahko prispevajo k njeni zmožnosti za zniževanje holesterola, vključno s topnimi vlakni, mononenasičenimi maščobami in fitosteroli.

Prejšnje študije so pokazale, da imajo vse te hranilne snovi možnost, da nekoliko znižajo LDL holesterol. Študije so tudi pokazale, da lahko mononezasičene maščobe povečajo raven HDL holesterola.

Vašo dieto za zniževanje lipidov

Obstaja nekaj študij, ki kažejo, da je lahko vsaj peščica (40 gramov ali približno 1,5 unč) makadamijskih oreškov nekoliko nižja od vrednosti LDL in skupnega holesterola. Potrebnih bi bilo več študij za nadaljnje raziskovanje učinkov makadamije, ki znižujejo holesterol.

Orehi makadamije imajo veliko esencialnih hranil in dejstvo, da imajo visoko vsebnost holesterola, kot so vlakna in mononenasičene maščobe, so dobra hrana za vključitev v vašo dieto za zniževanje lipidov, če iščete malo hrane. sorte. Macadamia oreščki so zelo vsestranski, zato obstaja veliko načinov za vključitev tega okusnega oreha v vašo zdravo prehrano:

• Premešamo nekaj oreščkov makadamije v polnozrnati kruh.
• Zgrabimo peščico oreščkov makadamije kot hiter prigrizek. Če opazujete vnos soli, poskrbite, da boste izbrali neslane sorte matice.
• V solate dodajate oreščke makadamije.
• Rezanje nekaj orehov makadamije in njihovo dodajanje zdravim predjedem in stranicam.

Čeprav so bogati s hranili, so tudi oreščki z visoko vsebnostjo kalorij in maščob - zato lahko povzročijo, da pridobite na teži, če se v njih pretiravate. Da bi to preprečili, morate paziti, da v hrani zamenjate druga živila z oreščki makadamije, namesto da bi dodali oreščke makadamije temu, kar že jeste.