Vzorec obroka sladkorne bolezni 1800 kalorij

Če ste ravnokar dobili diagnozo sladkorne bolezni, se lahko sprašujete, kaj lahko pojedem? Ker je sladkorna bolezen bolezen, pri kateri se sladkor ne presnavlja učinkovito, morajo ljudje s sladkorno boleznijo upravljati in nadzorovati vnos ogljikovih hidratov. To ne more pomagati le pri nadzoru krvnega sladkorja, ampak lahko povzroči tudi izgubo teže, zmanjšanje trigliceridov (merilo maščobe v krvi) in zmanjšanje tveganja za druge dejavnike tveganja za srce. Če imate prediabetes in vam je bilo rečeno, da izgubite težo, lahko prehrana, ki je pod nadzorom kalorij in ogljikovih hidratov, pomaga preprečiti in odložiti sladkorno bolezen. Raziskave kažejo, da lahko izguba majhne teže, približno 7 do 10 odstotkov telesne teže, pomaga zmanjšati tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Nekatere raziskave celo kažejo, da izguba zadostne teže in ohranjanje tega stanja dejansko lahko povzroči odpust sladkorne bolezni tipa 2.

Pogosto je težko najti čas za iskanje receptov in pripravo okusnih in prehransko uravnoteženih jedi. Pred iskanjem načrtov za obroke in obroke je pametno ugotoviti, koliko kalorij in ogljikovih hidratov potrebujete za doseganje ciljev vaše telesne mase in krvnega sladkorja. Če še niste, vzpostavite sestanek z registriranim dietetikom ali certificiranim izobraževalcem diabetesa, da dobite idejo o vašem idealnem vnosu kalorij in ogljikovih hidratov, ki bi podprla vaše cilje.

Ta načrt obroka je bil narejen za ljudi, ki iščejo 1800 kalorij.V njej boste našli tri obroke z nadzorovanimi ogljikovimi hidrati, en prigrizek in eno sladico v skupni količini 1800 kalorij (približno 500 kalorij na obrok, večerja je približno 600, ker vključuje sladico in približno 200 kalorij za prigrizek).

Za nekatere od vas se lahko skupna količina ogljikovih hidratov v tem načrtu obroka zdi preveč. Nekateri ljudje s sladkorno boleznijo imajo koristi od prehranjevanja z nižjo vsebnostjo ogljikovih hidratov. Dober način, da preverite, ali vaš načrt obroka deluje za vas, je, da preizkusite krvni sladkor pred in dve uri po obroku. Preverite, da se je raven krvnega sladkorja dvignila dve uri po začetku obroka. Pri večini bolnikov mora biti krvni sladkor manj kot ali enak 180 mg / dl dve uri po obroku. Posvetujte se s svojim zdravnikom o natančnih ciljih krvnega sladkorja.

Vzorec zajtrka

Zamenjave obrokov, kot so napitki, lahko služijo namenu pri izgubi teže. Poleg tega so lahko bogate z beljakovinami in vitamini. Ko so narejene s pravimi sestavinami, imajo dober okus in so hiter, polni zajtrk.

Zgoščenko za zajtrk, narejeno z mešanjem, dokler ni gladko:

• 8 unč nesladkanega mandljevega mleka
• 6 unč z nizko vsebnostjo maščobe navadnega grškega jogurta
• 4 unce svilnat tofu
• 1/2 srednja banana (približno 4 unče)
• 1/2 skodelice zamrznjene, cele jagode
• 2 žlici mletega lanenega semena
• 1 beljakovinski prašek (sirotka, konoplja ali katera koli druga možnost) * je namenjen izbiri originalnega okusa, ki nima dodanega sladkorja
• Prah cimeta in vanilije (ni potreben, vendar lahko doda okus)
• Kava z 1 žlico pol in pol

Vsebina prehrane: ~ 490 kalorij, 46 g ogljikovih hidratov, 15,3 g maščobe, 2,7 g nasičenih maščob, 26 g sladkorja, 10 g vlaken, 45,7 g beljakovin

Kosilo

Solata iz koruze, paradižnika in avokada:

• 1 skodelica sesekljane solate (špinača, mešano zelenjavo, romina)
• 1 skodelica paradižnika
• 1 skodelica koruze (pražena in odrezana iz storžev ali zamrznjena)
• 1/4 svežega avokada (na kocke)
• 1 čajna žlička oljčnega olja z balzamičnim kisom
• 1/2 6 "polnozrnate pita (rahlo pečena na žaru)
• 4 unčo piščanca na žaru, konzervirana tuna (izsušena) ali pečen puran

Toss pečena koruza, paradižnik, solatni preliv in avokado skupaj, medtem ko koruza je še toplo. To bo rahlo topilo avokado in ustvarilo bolj kremasto obleko. Ohladite in postrezite nad solato s pita toast na strani.

Pijte 8 do 12 unč ledene vode z narezano limono

Vsebina prehrane: ~ 485 kalorij, 60 g ogljikovih hidratov, 17 g maščobe, 2,6 g nasičenih maščob, 12,4 g sladkorja, 37,4 g beljakovin, 12,2 g vlaken

Večerja

Piščanec na žaru in brokoli z rjavim rižem

• 1 predpakirana piščančja prsa (približno 6 unč ali poskusite lososa ali pusto govedino)
• 2 žlički oljčnega olja
• 1 čajna žlička prahu česna
• 1 ščepec črnega popra
• 2 skodelici surovega brokule, narezanega na kopje (lahko nadomestita zamrznjeno ali drugo ne škrobno zelenjavo)
• 2/3 skodelice kuhanega dolgozrnatega rjavega riža
• 1 žlica sončničnih semen
• 3/4 skodelice borovnic z 2 temnima čokoladnima poljuboma

Piščančje prsi namažite z olivnim oljem in potresite s črnim poprom in prahom s česnom ter žar. Brokoli postavite v skledo, ki je varna v mikrovalovni pečici, nalijte malo vode nad vrh in jo pokrijte s plastično folijo. Mikrovalovno pečico 60 sekund ali do mehkega. Če ne želite uporabljati mikrovalovne pečice, pari brokoli v ponvi s krožnikom z majhno količino vode. Dodajte čajno žličko oljčnega olja in česen v prahu za okus.

Po navodilih pakiranja kuhamo riž in jih potresemo s sončničnimi semeni.

Okusite borovnice in temno čokolado za sladico.

Vsebina prehrane:~ 600 kalorij, 64 g ogljikovih hidratov, 16,6 g maščobe, 5,2 g nasičenih maščob, 19,5 g sladkorja, 53 g beljakovin, 11,3 g vlaken

Mid-Day Snack

• 15 otroških korenje ali 1 majhno jabolko
• 1 1/2 žlice arašidovega masla

Razlitje arašidovega masla na rezine jabolk (ali korenje) ali pa uporabite arašidovo maslo kot omako.

Prehranske informacije: ~ 194 kalorij, 17,1 g ogljikovih hidratov, 12,3 g maščobe, 1,5 g nasičenih maščob, 9,3 g sladkorja, 7 g beljakovin, 4,1 g vlaken.