Jajca brez glutena in Tacos za zajtrk s črnim fižolom
Kazalo:
- Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
- Sestavine
- Priprava
- Spremembe sestavin in substitucije
- Nasveti za kuhanje in serviranje
- Ocenite ta recept
101 razlog, zakaj postati vegan (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 285 maščob 11g ogljikovih hidratov 35g beljakovine 13g Prikaži prehransko etiketo Skrij prehransko oznakoDejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Servi: 2 (po 1 taco) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 285 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupaj Fat 11g | 14% |
Nasičene maščobe 3g | 15% |
Holesterol 186mg | 62% |
Natrij 162 mg | 7% |
Skupni ogljikovi hidrati 35g | 13% |
Prehranska vlakna 9g | 32% |
Skupni sladkorji 3g | |
Vključuje 0g dodanih sladkorjev | 0% |
Beljakovine 13g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalcij 110 mg | 8% |
Železo 3 mg | 17% |
Kalij 527 mg | 11% |
*% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Ali ste vedeli, da so koruzne tortilje pravzaprav cela zrna? Prav tako imajo nizko vsebnost natrija, zato so odlična osnova za zdravo zajtrk tacos.
Popečeni krompir, meso, kot so slanina in klobasa ter sir se lahko hitro dodajo, ko gre za natrijeve in nasičene maščobe. Ti takosi nimajo tega. Namesto tega poskusite z dodatkom saute zelenjave, fižola in kremastega avokada na jajca za zdrave in okusne tacose, ki vam bodo vse jutro dobro počutili dobro.
Tacosi za zajtrk so brez glutena in vegetarijanci, brez mleka pa lahko naredite brez mlečnih izdelkov ali uporabite nadomestek za mleko. Če imate druge zelenjave, ki jih je treba porabiti, jih dodajte s čebulo in jalapeno. Najljubšo salso pripravite za okusen in okusen zajtrk.
Sestavine
- olivno olje
- 2 žlici čebule, na kocke
- 1 žlica jalapeno, na kocke
- 1/4 skodelice z nizko vsebnostjo natrijevega fižola
- 1 veliko jajce
- 1 žlica posnetega mleka
- 2 koruzni tortilji
- 1/4 majhen avokado, narezan
- 1 žlica cilantra
Priprava
- Segrejte majhno ponev na srednji ognjišču in razpršite z oljem. Dodamo čebulo in jalapeno ter kuhamo, mešamo, dokler se ne zmehča, približno tri minute. Dodajte črni fižol in kuhajte, dokler se ne segreje. Odstranite iz ponev in obrišite.
-
Spustite toploto na nizko in spet pripravite ponev z oljem. Mešajte jajca in mleko skupaj. Nalijte v ponev in kuhajte, mešajte, dokler jajca ne nastavite.
-
V ločeni ponvi segrejte tortilje na majhnem ognju. Razdelite jajca in mešanico fižola med tortilje. Vrh z avokadom in cilantrom. Postrezite.
Spremembe sestavin in substitucije
Lahko uporabite jajčne beljake ali nadomestke za jajca namesto jajc za nižjo vsebnost maščobe.
Nasveti za kuhanje in serviranje
Postrezite s stranjo svežega sadja za uravnotežen obrok.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?Ali je Bacon brez glutena? 7 Brezalkoholnih blagovnih znamk brez glutena
Veliko blagovnih znamk slanine velja za varno na dieti brez glutena. Preberite o tem, kaj je na voljo v ZDA in pogosto zastavljena vprašanja.
Kaj pomeni "brez glutena" ali "brez glutena sestavin"
Več o tem, kaj "brez glutena" in "brez sestavin glutena" resnično pomenijo na nalepkah za živila in kakšno hrano naj bi jedli, če potrebujete brez glutena.
Je Tequila brez glutena? Seznam tekočine brez glutena
Je tequila brez glutena? Ugotovite, ali lahko vključite pijače, narejene s tekilino na dieto brez glutena, in kakšno vrsto tekile kupite.