Ideje za sendviče z nizkim holesterolom
Kazalo:
301SI Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi (Januar 2025)
Sendvič je rezana jed, ko gre za kosilo ali večerjo. So hitri za izdelavo in jih je mogoče sestaviti z različnimi sestavinami, da zadovoljijo skoraj vsako željo. Čeprav visok holesterol ne izniči te okusne hrane iz vaše prehrane, morate biti še vedno previdni glede tega, katera živila dodajate svojemu sendviču. Dodajanje napačnih sestavin lahko poveča vaš vnos kalorij - in vaš pas.
Kruh
Kruh je pomemben del tradicionalnega sendviča. Na žalost lahko v sendvič prispevajo tudi veliko kalorij. Nekatere vrste kruha, ki vsebujejo velike količine topnih vlaken, vam lahko dejansko pomagajo ohranjati zdravo raven holesterola, kot tudi pomoč pri zdravju prebave. Poskusite nekatere od teh koristnih nasvetov pri izbiri kruha za zdravo srce za vaš sendvič:
- Izberite cela zrna. Namesto da izberete beli, rafinirani kruh za vaš sendvič, izberite polnozrnati kruh. Ti kruh ima veliko topnih vlaken, ki lahko pomagajo ohranjati vaše ravni LDL zdravo. Primeri polnozrnatega kruha so kruh iz polnozrnatega kruha, dvanajst žitni kruh ali kruh z ajdovo, pirinovo ali ječmenovo moko.
- Poglejte vsebnost ogljikovih hidratov in vlaken. Še en znak zdravja kruha je njegova vsebnost ogljikovih hidratov in vlaknin. V idealnem primeru bi moral biti kruh z visoko vsebnostjo vlaknin in minimalno količino rafiniranega sladkorja. Nekateri komercialno dostopni kruhi imajo lahko dodan sladkor, zato preverite oznako hranilne vrednosti na embalaži hrane.
- Zmešaj. Dolgčas s tradicionalnim sendvičem? Poskusite zaviti nekatere sestavine v solato ali naredite oblogo, ki vsebuje vaše najljubše sestavine. Druga zdrava alternativa bi bila polnjenje vaših najljubših sendvičevih nadevov v žep iz pšenice.
Delicious Additions
Srce sendviča lahko vsebuje skoraj vse. Vendar pa je ta del sendviča, ki se lahko pakira na dodatne kalorije in nasičene maščobe in izniči vašo dieto, ki znižuje holesterol. Ohranjanje zdravega sendviča ni nujno dolgočasno ali omejuje vaše izbire s temi preprostimi nasveti.
Zelenjava - Nikoli ne moreš imeti preveč teh na svojem sendviču. Pravzaprav bi morali dodati nekaj zelenjave v sendvič, ki ga naredite. Zelenjava lahko sendviču doda teksturo in okus. Poleg tega veggies vsebujejo fitosterole in druge zdrave kemikalije, ki lahko pomagajo znižati vaš LDL holesterol. Čeprav so solata in paradižnik klasični dodatki, izbrani za sendviče, lahko skoraj vsako zelenjavo dodate v sendvič.
Potrebujete nekaj malo drugačnega? Namesto solate dodajte poganjke ali špinačo. Namesto tradicionalnega paradižnika dodajte na rezine narezane kumare, narezane korenje, črne oljke, rezino avokada ali čebule. Še bolje, zakaj ne bi dodali vseh teh sestavin?
Sadje - Čeprav ni tako priljubljena izbira kot veggies, lahko sadje dodamo okus na sicer dolgočasno sendvič, še posebej, če ste hrepenenje nekaj malo slajše. Sesekljana jabolka, brusnice na kocke, prepolovljeno grozdje ali agrumi lahko naredijo okusen in zdrav dodatek k vašem sendviču.
Meso - Kot najpomembnejši del sendviča je meso lahko tudi največji vir nasičenih maščob, ki lahko dodajo kalorije v sendvič, če so kosi še posebej mastni. Meso lahko vključite v vašo prehrano, ki je prijazna do holesterola, v zmernih količinah.Tukaj je nekaj načinov za vključitev mesa v vaš sendvič, ne da bi močno vplivali na vašo dieto za zniževanje holesterola:
- Uporabite vitke reze - Nekatera mesa ne vsebujejo toliko maščob, da bi bila boljša izbira kot nekateri debelejši kosi. Poskusite te koristne nasvete za izbiro vitkejšega mesa za vaš sendvič.
- Namesto tega dodajte ribe - Ribe so lahko odličen alternativni dodatek k sendviču. Losos in tuna imata zdrave maščobe omega-3, ki lahko pomagajo ohranjati zdravje vašega srca in vaše trigliceride v zdravem razponu.
- Dodajte alternative mesa - Dodajanje fižola ali tofuja v vaš sendvič lahko doda večjo količino in beljakovine vaši prehrani - brez odvečne maščobe.
Siri - Sir je lahko dober vir kalcija - in nasičena maščoba. Pri iskanju sirov za sendvič poskusite sirov z nižjo vsebnostjo maščob in kalorij. Nekateri proizvajalci imajo na voljo tudi tanjše rezine sira, ki so predrezane za zmanjšanje kalorij.
Vaši namazi
Nekateri namazi za sendviče lahko vašemu sendviču dodajo veliko okusa in kalorij, če niste previdni. Ko iščete namaze, ki jih dodate svojemu sendviču, vedno preverite oznake na vašem živilu glede vsebnosti sladkorja in nasičenih maščob. Varnejši dodatki sendvič v vašem srčnem sendviču vključujejo:
- Kis
- Gorčica
- Začimbe
- Olivno olje
Drugi namazi lahko vsebujejo odvečne sladkorje ali maščobe, ki lahko škodijo tudi vaši zdravi prehrani. Če se odločite za uporabo katerega koli od spodnjih porazdelitev, jih uporabljajte zmerno ali poiščite nadomestke z manj maščobami:
- Majoneza
- Ketchup
- Maslo
- Kremni prelivi
Možnosti za izdelavo popolnega, holesterola primernega prehranskega sendviča so neskončne glede na raznolikost zdravih živil, ki so vam na voljo. Združevanje sendviča z zdravimi stranskimi predmeti ne bo samo zagotovilo okusnega in polnjenega obroka, ampak bo pripomoglo tudi k ohranjanju zdravja vašega srca.
Najboljše sladice z nizkim holesterolom
Mislite, da sladice z nizko vsebnostjo holesterola ni vredno jesti? Tukaj vrhunski strokovnjaki za prehrano delijo svoje skrivnosti z zdravim užitkom sladkega zoba.
Zdravi nasveti za izdelavo sladice z nizkim holesterolom
Samo zato, ker sledite dieti za zniževanje holesterola, ne pomeni, da ne morete imeti sladice. Poskusite te zdrave nasvete za sladico brez maščobe.
Ideje za kosilo za prehrano z nizkim glikemičnim indeksom
Dolgčas s kosilom? Oglejte si te okusne možnosti za kosilo, ki so odlične za prehrano z nizkim glikemičnim indeksom (GI).