Zdravi nasveti za izdelavo sladice z nizkim holesterolom

Desert je odličen način za zaključek okusnega obroka. Če gledate svoj holesterol, se lahko pojem dodajanja sladice sprva zdi malo prepovedan. Dobra novica pa je, da lahko tudi vi jedete torto - še posebej, če sledite najboljšim praksam pri izbiri sladkorjev, ki so prijazni h holesterolu.

Naredi si sam

Ne samo, da izdelovanje lastnih sladic daje vašemu zdravljenju osebni pridih, temveč tudi natančne sestavine, ki jih daste v sladko zdravljenje. Imate veliko možnosti pri pripravi sladice, ki je prijetna in zdravo za srce. Ali gre za zamenjavo moke za peko s pšenično moko ali za zamenjavo olja z visoko vsebnostjo maščobe z bolj zdravim oljem, boste poskušali nekatere od teh zdravih nasvetov zagotoviti okusno sladico, ki je malo kalorična.

Pazi na maščobe in rafinirano vsebnost sladkorja

Ne glede na to, ali se odločite za lastno sladico ali pa jo kupite v trgovini, vedno preverite oznake na hrani. Izogibajte se sestavinam ali sladicam z visoko vsebnostjo nasičenih maščob, rafiniranemu sladkorju, soli in / ali transmaščobam, saj lahko te sestavine škodljivo vplivajo na zdravje vašega srca, če se zaužije preveč. Bolj pogosti krivci, ki vsebujejo te sestavine, so torte, piškoti, pitne skorje, glazura in pecivo. Poleg tega imajo lahko tudi nekatere kreme in pudinge visoko vsebnost nasičenih maščob, a na srečo je na voljo veliko sort z nizko vsebnostjo maščob, ki so na voljo za zdravo prehrano.

Poskusite jogurt

Presenetilo bi se, kako lahko preprosta sladica zadovolji vašo sladko zob, ne da bi močno povečala raven lipidov. Ena sladica, ki pride na misel, je jogurt. Ta kremasta sladica se ne uporablja samo za hiter zajtrk, ampak jo lahko zaužije sama ali se uporabi kot preliv za vaš najljubši sadni ali mastni torti.

Ali hrepenite po sladoledu, vendar ne želite, da bi v vašo prehrano dodali kalorije in maščobe? Poskusite zamrznjeni jogurt, ki ima okus sladoleda, vendar ne vsebuje toliko maščob. Če se odločite, da boste kot sladico uporabljali jogurt, se prepričajte, da ste pred uporabo preverili nalepko na embalaži, saj so lahko nekateri jogurti z visoko vsebnostjo sladkorja.

Dodaj sadje

Sadje je odličen način za dodajanje malo sladkosti do konca vašega srca zdravega kosila ali večerje. Najboljša stvar pri sadju je, da ga lahko jeste sami, dodamo kot preliv na vaš najljubši jogurt ali puding z nizko vsebnostjo maščob ali ga vključimo v torto ali pito.

Vsi plodovi so zdravi, tako da lahko združite svoje najljubše sadje, ki so v sezoni, da ustvarite okusno poslastico. Če svoje sadje vključite v pecivo ali pecivo, preverite nalepke vašega kupljenega testa ali skorje, saj so lahko nekatere od njih veliko maščob. Poleg tega, če se odločite za uporabo konzerviranega sadja, pred nakupom preberite vaše oznake na živilih, saj lahko na sladico dodate še rafinirani sladkor.

Če si želite zamrznjene jedi, lahko z mešalnikom zmelete svoje najljubše sadje, dodate majhno količino medu (če je potrebno) in ga postavite v zamrzovalnik, da pripravite okusen sorbet.

Ne pozabite na prelitja

Včasih lahko prelivi naredijo ali zlomijo sladico. Poleg sadja in nizko vsebnosti maščobnega jogurta so lahko tudi drugi kolagen-prijazni prelivi, kot je peščica orehov, lahka kiša medu ali nekaj ostružkov temne čokolade, prijazen do holesterola. Če vztrajate pri smetani kot prelivu, se prepričajte, da ste izbrali nizko vsebnost maščobe kreme.