Kdaj in kako jemati ribe dojenčke

Ribe: morda ne bo prva stvar, ki pride na misel, ko pomislite na otroško hrano. Ribe se za potencialne alergijske reakcije ribe nekoč niso štele za varno hrano za dojenčke, mlajše od enega leta, vendar je ameriška akademija za pediatrijo (AAP) razkrila, da odlašanje z uvedbo živil, ki se štejejo za zelo alergične, vključno z ribami, jajci in oreščki, ne vpliva na preprečevanje alergij.

Kadar lahko otroci jedo ribe:

Dojenčki lahko začnejo jedo trdo hrano med 4 in 6 meseci. AAP priporoča, da vaš otrok uvede ribe po uvedbi drugih manj alergenih živil, kot so sadje, zelenjava in žita, tudi če ima vaša družina alergijo na hrano. Če je vaš otrok pripravljen za namizne jedi in se lahko sami prehranjuje, lahko poskusite, da jim služi kuhane ribe. Cut rib na majhne koščke ali kosmiči in služijo s stranjo zelenjave. Pravzaprav je bila hčerina najljubša hrana kot enoletna žlahtniteljka dolgo časa, zato nikoli ne veste, dokler ne poskusite.

Kakor pri vsaki spremembi prehrane, poskrbite, da bo vaš pediater dobil gotovino. Še posebej se boste želeli posvetovati s svojim pediaterom, če je vaš otrok kdaj doživel naslednje:

• Zmeren do hujši ekcem po uporabi zdravil, ki jih predpisuje zdravnik
• Takojšnja alergijska reakcija na hrano
• Diagnoza alergije na hrano

Kako uvesti ribe:

Če je pravilno pripravljena, so ribe lahko zelo hranljivi obrok za otroka. Ribe so polne beljakovin, mineralov in v bistvu maščobnih kislin, ki spodbujajo razvoj možganov. Prepričajte se, da vzamete previdnostne ukrepe na poti.

Pri vnosu katere koli alergene hrane se prepričajte ti so tisti, ki jo hranite dojenčka. Po hranjenju otroka počakajte vsaj tri dni pred ponovno službo, da boste imeli čas za spremljanje alergijske reakcije. Otekanje obraza, izpuščaji, bruhanje, driska in težave z dihanjem so vsi znaki alergijske reakcije. Če vaš otrok razstavlja kaj teh znakov, takoj poiskati nujno pomoč.

Kako narediti ribe otroško hrano:

Preden izdelate svojo otroško hrano, izberite pravo vrsto rib:

• Uporabljajte samo sveže ribe
• Izberite blago, belo ribe (iverka, vahnja, trska, morski list itd.)
• Poskrbite, da bodo ribe pravilno razkosane
• Izberite ribe z nižjo vsebnostjo živega srebra

Sestavine:

• 1 skodelica brez kosti, kuhanih belih rib, brez kosti
• 1/4 skodelice, mleko, formula ali voda
• Blender ali predelovalec hrane

Navodila:

1. V mešalnik ali predelovalec hrane položite ribe in tekočine po izbiri.
2. Mešajte, da dosežete želeno skladnost. Za več okusa dodajte zelenjavo.

Ribe z mešanimi zelenjavami:

Sestavine:

• 1 skodelice kuhane bele ribe, razgaljene
• 2 žlici dojk, formula ali voda
• 1 žlica kuhanega graha
• 1 žlica kuhanega korenja
• 1 žlica kuhanega sladkega krompirja
• Blender ali predelovalec hrane

Navodila:

1. V mešalnik ali predelovalec hrane postavite ribe, mešano zelenjavo in mleko v prah / formulo / vodo.
2. Puree do želene konsistence.

Riba s korjenimi:

Sestavine:

• 6 unčo nekuhane bele ribe, brez maščobe
• 1/2 skodelice korenja, olupljen, narezan na koščke in uparjen do mehkobe
• 1/3 skodelice pomarančnega soka
• 1/4 skodelice nariban blag siri
• 2 žlici dojk, formula ali voda
• Mikrovalovna pečica
• Plastični ovoj

Navodila:

1. Postavite ribe v mikrovalovno varno posodo, prelijte pomarančni sok nad vrh in potresete s sirom.
2. Pokrov posodo s plastično folijo in mikrovalovno pečico na visoki približno 2 minuti ali dokler ribe ne zlahka zlijete z vilicami.
3. Sestavine postavite v mešalnik ali predelovalec hrane in pire do želene konsistence.