5 zdravih načinov za serviranje sladkega krompirja

Sladki krompir je poln dobre prehrane, vključno z veliko vitaminov, mineralov, vlaknin in koristnih antioksidantov. Še posebej imajo visoko vsebnost vitamina A in beta-karotena. Poleg tega imajo veliko kalcija, kalija, luteina in vitamina C. Sladki krompir ponuja tudi dobro količino prehranskih vlaknin in vsak srednji sladki krompir ima približno 100 kalorij.

Sladki krompir je poceni, lahko ga najdete v kateri koli trgovini in se dobro shranijo na hladnem in suhem mestu. Najboljše od vsega so popolna kombinacija sladkih in slanih okusov, ki jih je enostavno pripraviti, receptov pa sploh ne potrebujete. Tukaj je na primer pet načinov kuhanja in serviranja sladkega krompirja.

1

Pečeni sladki krompir

Pečeni sladki krompir je najlažje narediti. Vse, kar morate storiti, je, da jih operete, luknjate s vilicami in dajte sladki krompir v pečico, ki je bila segreta na 400 stopinj Fahrenheita. Pečemo jih približno 45 minut ali dokler meso ni mehko.

Če imate malo časa, lahko krompir pečete v mikrovalovni pečici. Jakna nima enake hrustljavosti pečenega sladkega krompirja, ampak je prav tako okusna. Čas kuhanja je odvisen od posamezne moči mikrovalov, velikosti sladkega krompirja in od tega, koliko kuhate. To lahko traja do 8 minut, vendar po 5 minutah začnete preverjati.

2

Pire krompir

Kašasti sladki krompir je tako čudovita priloga s tisto čudovito oranžno barvo. Prav tako ga je enostavno izdelati in če lahko naredite redni pire krompir, potem že veste, kako narediti pire krompir, ampak namesto mleka in masla poskusite malo zelenjavne juhe in pridite cimet. Če vam je všeč nekaj malo slajše, lahko po okusu dodate malo javorjevega sirupa ali melase.

3

Sladki krompirček

Yum! Sladki krompirček je čudovita alternativa krompirčkom in pogosto jih boste videli na menijih. Večina sladkih krompirjevih krompirjev, ki jih najdete v restavracijah, so pečeni, vendar jih je enostavno narediti doma.

Odvzemite nekaj surovega sladkega krompirja in ga narežite na trakove velikosti pravilnega pomfrita, ki so široki približno 1/4. Fries v velikem skledo in jih vržejo z malo oljčnega ali kanola olje, samo dovolj, da jih premazu rahlo. Pergamentni papir položite na pekač (ali pa ga razprite z nelepljivim pršilom) in enakomerno porazdelite krompirček na papir. Pečemo jih pri 450 stopinjah Fahrenheita za približno 20 minut, ali dokler niso na zunanji strani hrustljavi, na notranji strani pa ne.

4

V Veggie Burrito

Okus sladkega krompirja se lepo ujema s stročnicami in koruzo, tako da je tu preprosta in okusna veggie burrito ideja. Začnite s kuhanim sladkim krompirjem. Narežite ga na majhne koščke. Segrejte nekaj predkuhanega črnega fižola ali fižol pinto in skodelico sladke koruze.

Postavite majhno količino vsake sestavine v sredino tortilje in dodajte še kakšne dodatne stvari, kot so vroča omaka, salsa, paprika, čebula, zelena solata ali razrezan sir. Zložite svoj burritos in uživajte.

Če ste ljubitelji mesa, lahko za okusen in okusen obrok dodate kuhano zdrobljenega piščanca, govedino, svinjino ali nekaj kuhanih kozic.

5

Sladki krompir na žaru

Naslednjič, ko požar na žaru kuhamo zrezek, ribe ali piščanec, nadaljujte in pripravite sladki krompir na žaru kot prilogo.Začnite z rezanjem surovega sladkega krompirja v klete (tako kot zrezek krompirček) in jih postavite v skledo. Začinite s soljo in poprom ter jih postavite na rešetko, preko neposredne vročine približno 3 minute na vsaki strani, ali samo dovolj dolgo, da dobite nekaj oznak na žaru.

Premaknite bonbone stran od neposredne vročine in pustite, da končajo kuhanje. Trajalo bi približno pol ure. Bodite prepričani, da jih obrnete enkrat ali dvakrat, ali bodo kuhali.

Beseda iz DipHealtha

Sladki krompir je obremenjen z vitamini, minerali, vlakni in antioksidanti. Prav tako niso preveč kalorični, zato so kot nalašč za vašo najljubšo beljakovino.