Kako pomagati svojim otrokom Izogibajte se bombe s polnimi sladkorji

Sugar priporočila za otroke

Ena čajna žlička granuliranega sladkorja vsebuje samo 15 kalorij. Toda, ko povprečna soda pop vsebuje približno 10 čajnih žličk, samo po sebi lahko vidite, kako se lahko sladke kalorije hitro dodajajo. Tako kot soda tudi v mnogih živilih s sladkorjem ni drugih hranil.

Sladkorna živila so zelo predelana in so ponavadi napolnjena z nezdravimi maščobami, konzervansi ter umetnimi barvami in okusi. Nenehno prehranjevanje predelanih in sladkornih živil prispeva k prilivu kalorij praznih hranil (prazne kalorije), kar lahko privede do povečanja telesne mase in debelosti, da ne omenjamo votlin na teh malih zobeh.

Velik del problema, ki obremenjuje prekomerno uživanje sladkorja, je, da večina ljudi porabi več sladkorja, kot se zavedajo. Po podatkih USDA in Univerze Kalifornije San Francisco, Američani porabijo 66 kilogramov sladkorja na osebo letno.Ta visok red sladkorja pretrese približno 7500 žličk in ogromno 112.500 kalorij. Iskanje načinov za zmanjšanje sladkorja ne more samo koristi zobnega zdravja, temveč tudi zmanjšati nezaželeno povečanje telesne mase in morda zmanjšati tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2.

Torej, koliko sladkorja bi morali sprejeti mali? Priporočila za otroke se razlikujejo glede na starost in telesno težo, vendar po podatkih Ameriškega združenja za srce je na voljo približno tri do šest čajnih žličkov dodanega sladkorja na dan. Kapsiranje do šest čajnih žličk (kar je približno 25 gramov) prihaja do približno 100 kalorij sladkorja na dan in to ni preveč. Obložen granola bar ali ena skleda mavričnih zank za zajtrk in ta dodelitev sladkorja je že porabljen.

Dodano proti naravnim sladkorjem

Razlikujemo med dodanimi in naravno obstoječimi sladkorji. Vrste sladkorja, ki jih USDA opredeljuje kot "sladkorje in sirupe, ki se dodajo živilom ali pijačam, ko se predelajo ali pripravijo."

Dodani sladkorji morajo biti navedeni na oznakah za živila in jih je mogoče navajati na različne načine, saj je na voljo veliko drugih dodanih sladkorjev. Nekateri najpogostejši dodani sladkorji vključujejo sladkor, maltozo, fruktozo, koruzni sirup iz fruktoze, sladni sirup, rjavi sladkor, dekstrozo in invertni sladkor. Medtem ko je res, da je med in junijev javor manj predelan in vsebujejo sledove mineralov v primerjavi z drugimi dodanimi sladili, so še vedno kategorizirani kot dodani sladkor.

Medtem ko lahko različne vrste dodanih sladil okus nekoliko drugačne, so vsi obdelani na neki način in vsebujejo približno 15 kalorij na čajno žličko. Kot morda sumite, dodani sladkorji se najpogosteje dodajajo hrani, kot so sladkarije, soda in pecivo, vendar so v velikih količinah tudi v žitu za zajtrk, prigrizkih, začimbah in aromatiziranem jogurtu.

Naravni sladkorji so v svoji ligi. Naravni sladkorji prihajajo iz celih živilskih sestavin, ta živila vsebujejo tudi hranila, kot so vlakna, beljakovine, vitamini in minerali - gotovo boljše izbire kot predelana sladila.

Naravni sladkorji se nahajajo v živilih, ki vsebujejo mleko ali sadje, vendar jih najdemo tudi v živilih skupaj z dodatnimi sladkorji. Na primer, jabolka in navadno mleko vsebujejo le naravne sladkorje, hrana in pijače, kot so jabolčni sokovi, sokovi in ​​sadni jogurt, vsebujejo naravne sladkorje, lahko pa imajo dodan sladkor v mešanici.

Razprava o naravni sladkorju v primerjavi z naravnim sladkorjem lahko oceni vsebnost sladkorja v živilih, ki je zmedena tudi za najbolj čustne bralke etiket. Sladkor na panelu o prehrani je nekoliko nejasen. Preverjanje seznama sestavin je najboljši način za ugotavljanje, ali so prisotni sladkorji.

Trenutne oznake na živilih šele odstranijo vse sladkorje (dodane in naravne) v vrednost za "skupne sladkorje", vendar se pričakuje, da se bodo spremenile. Na novo oblikovane oznake na živilih bodo razločevale med celotnim in dodanim sladkorjem ter dnevno priporocilo pri 50 gramih ali okoli 12 kavnih žlic dodanega sladkorja na dan.

Medtem ko se končni datum še vedno spreminja, se zdi, da bodo oznake obvezne na vseh embalažah hrane do januarja 2021. Medtem je pozornost na sladkor in preverjanje prisotnosti sadja ali mleka najboljši način za določitev koliko dodanih sladkorjev v vaših otroških najljubših živilih lebdi, ko gre za poletne dni.

Zamrznjeni izdelki

Ti in tvoji otroci so obkroženi! Od prigriznega bara do baseball polja do sosedskega tovornjaka s sladoledom. navada. ustavi. vožnja. navzdol. tvoja. ulica.

Sladkorno zamrznjeni izdelki so temelj poletnih popoldanskih in večernih dni, vendar to ne pomeni, da bi morali pri vseh krizah za sladoled dati vtis. Tipični sendvič sladoled ali večbarvni ledeni pop vsebuje 3,5 čajne žličke sladkorja vsakega, da ne omenjam obilice umetnih barv in okusov. Večina teh zamrznjenih pridelkov vsebuje več vrst dodanih sladkorjev, od katerih jih je veliko nemogoče izgovoriti.

Manj sladkorna rešitevDaj otrokom nadzor nad odločitvijo, jim dajte možnost, da izberejo enega ali dva sladoleda, ki jih teden šteje kot sladica, obdobje! Poiščite sadne ledene pope, ki vsebujejo dejansko sadje in so ponavadi nižje v dodanih sladkorjih (seznami kontrolnih sestavin). Prav tako razmislite o izdelavi domače različice iz pravega sadja, preostanek tekočin naredi veliko DIY ice pops.

Poletni BBQ