Piščanec brez mlečnih izdelkov ali Turčija a la King Recipe
Kazalo:
- Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
- Sestavine
- Priprava
- Nadomestitve sestavin in predlogi za servisiranje
- Ocenite ta recept
What do McDonald's Spicy BBQ Glazed Tenders taste like? (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 190 Fat 7g Carbs 14g Protein 17g Prikaži Nutrition Label Hide Nutrition LabelDejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obroki: 6 | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 190 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupaj Fat 7g | 9% |
Nasičene maščobe 1 g | 5% |
Holesterol 44mg | 15% |
Natrij 471mg | 20% |
Skupni ogljikovi hidrati 14g | 5% |
Prehranska vlakna 1g | 4% |
Skupni sladkorji 4 g | |
Vključuje 2 g dodanih sladkorjev | 4% |
Beljakovine 17g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalcij 85 mg | 7% |
Železo 1 mg | 6% |
Kalij 354 mg | 8% |
*% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Ah, piščanec (ali puran) a la king - zares uživajte v hrani. Je jed iz piščanca, smetane, gob in včasih sherryja. Mlečna in udobna hrana morda ne zveni tako, kot da se pomešata, vendar je to mogoče s preprosto zamenjavo mleka z mlekom in smetano. V kombinaciji z moko in piščančjo juho, naredi belo omako, ki je podpis tega klasičnega jedi. Pimenti dodajo malo nepričakovanega okusa in izbruha barve.
To je idealna jed, ki jo lahko pripravite, če imate v kuhinji ostanek kuhanega piščanca ali purana ali svežega piščanca. Piščančji a la king se tradicionalno postreže z rižem, testeninami ali kruhom.
Sestavine
- 2 žlici oljčnega olja
- 1/4 skodelice čebule (narezana)
- 1 majhna zelena paprika (sesekljana)
- 1 majhna (2 unča) lahko gobe (ali 4 do 6 unč sveže gobe, sesekljane)
- 1/4 čajne žličke črnega popra
- 1/2 skodelice moke
- 1 1/2 skodelice sojinega mleka (nesladkano ali mandljevo mleko)
- 1 1/4 skodelice piščančjega staleža (ali voda s piščancem Boljše kot Bouillon ali redna bujon)
- Sol po okusu, če uporabljamo piščančjega staleža (vendar ne bujona)
- 2 skodelici piščanca (kuhani, narezani na kocke ali razrezani, ali puran)
- 1 (4 unca) kozarec sesekljane pimente
Priprava
- Na srednjem visokem ognju segrejte olje ali maslo in pustite čebulo 2 do 3 minute. Dodajte zeleno papriko in gobe in kuhajte še 5 minut, dokler se ne zmehča. Dodajte črni poper in združite.
- Dodamo moko in jo neprestano mešamo 2 minuti.
- Dodajte sojino mleko in piščančji stalež. Po potrebi dodajte sol. Počasi kuhamo in kuhamo 3 do 4 minute.
- Dodajte kuhan piščanec ali puran in pimento. Segrejte in postrezite.
Nadomestitve sestavin in predlogi za servisiranje
Medtem ko ohranjate to posodo brez mleka, lahko uporabite kokosovo mleko namesto mleka iz soje ali mandlja. Ne bo dala jedi kokosovega okusa, ampak ga bo naredila lepo in kremasto.
Da ta obrok ostane zdrav in dodamo nekaj prehrane, postrezite piščanca a la king brez mlečnih izdelkov na "cauli-riž" ali pečen kruh iz fokacine lančine. Kot alternativo testenin poskusite testo quinoa. Samo pazite, da ga kuhate al dente, ker če je prekuhana, bo zvišala glikemični indeks hrane.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?Sredstva za brezglutensko in brez mlečnih izdelkov
Veliko ljudi sledi brezglutenski prehrani brez mlečnih izdelkov. Toda kaj lahko pojeste, ko odstranite vsa ta živila? Tukaj so viri in seznami hrane za pomoč.
Nadomestki za mleko brez mlečnih izdelkov: soja, oreh, riž in več
Če imate alergijo na mleko, intoleranco za laktozo ali pa se za nekaj časa odrekate mleku, je tukaj na voljo seznam goljufij za trenutne mlečne alternative na trgu.
Low-Carb Turčija ali Piščanec Tetrazzini Recept
Turčija Tetrazzini je klasika udobja in odlična uporaba za ostanke purana ali piščanca. Lahko ga naredite s špageti ali širataki rezanci.