Brez glutena sojinega mleka

Obstaja veliko klicev za sojino mleko brez glutena - veliko ljudi s celiakijo in občutljivost na gluten ne pijejo kravjega mleka.

V nekaterih primerih je to posledica intolerance na laktozo (ljudje s celiakijo pogosto trpijo zaradi tega problema, še posebej, če so prvič diagnosticirani). Pri drugih ljudeh je zaradi druge občutljivosti ali nestrpnosti. Ampak ne glede na to, če ne morete imeti mlečnih izdelkov, še vedno želite nekaj, da na žitarice brez glutena … in tam pride sojino mleko.

Znamke za poskus

Tukaj je popoln seznam priljubljenih blagovnih znamk sojinega mleka, skupaj s statusom brez glutena:

• Zemlja Balance sojino mleko. Earth Balance naredi štiri različne hladilne sorte soje mleka - izvirno, nesladkano, vaniljo in čokolado. Vsi se štejejo za brez glutena do ravni manj kot 20 delov na milijon glutena, znan tudi kot GF-20 (za več na različnih "nivojih" brez glutena, kot je GF-20, se naučite, zakaj so številke pomembne). Poleg počitnic je na voljo tudi sojina nogica brez glutena. Soja mleko iz zemlje je certificirano organsko, vegansko in brez gensko spremenjenih organizmov.
• EdenSoy. Eden Foods proizvaja dve različni vrsti škatel v mleku, EdenSoy in EdenBlend (mešanica sojinega in riževega mleka). Bodite previdni pri nakupu sojinega mleka Eden, saj večina ne vsebuje brez glutena - vsebujejo pšenični in ječmenov sladni ekstrakt kot sladilo in aromo. EdenBlend je naveden kot brez glutena do 20 ppm (GF-20). EdenSoy prihaja v originalnih navadnih, nesladkanih, vanilijskih, čokoladnih in rožnatih okusih, vendar upoštevajte, da samo nesladkan EdenSoy velja za brez glutena, spet do ravni GF-20. Drugi izdelki EdenSoy vsebujejo sladkovito pšenico in ekstrakt ječmena, zato so tudi najbolj definitni ne varno in tisti, ki so navedeni kot brez glutena, se obdelujejo na isti opremi kot tisti, ki vsebujejo pšenični in ječmenov slad.

• 8. konjsko sojino mleko. 8. kontinent vsebuje osem različnih vrst sojinega mleka, vključno z izvirno vaniljo, popolno vaniljo (ojačena z maščobnimi kislinami omega-3, vlakninami in kalcijem), lahka izvirna, lahka vanilija, lahka čokolada, brez maščobe izvirna in brez maščobe vanilija. Vse so brez glutena do GF-20 ravni, v skladu s podjetjem, in vsi so hlajeni izdelki, kar pomeni, da bi jih morali iskati v primeru mleka. Družba ne proizvaja izdelkov, ki vsebujejo gluten.
• Pacific Natural Foods. Pacifik naredi pet različnih vrst škatlastih mlečnih sojinih mlečnih izdelkov: Original, Original Nesladkan, Vanilija, Originalni organski nesladkan, obogaten z Ultra Soy Original in obogaten z Ultra Soy vanilli. Vsi so brez GF-20-glutena do 20 ppm, v skladu s podjetjem. Upoštevajte, da Pacific proizvaja svoje 7-žitno mleko, ki vključuje pšenico, ječmen in oves, na enak način kot sojina mleka.

• Svila. V mnogih pogledih je bil Silk pionir v industriji sojinega mleka. Družba je pripomogla k popularizaciji sojinega mleka in pridobitvi s strani glavnega toka s prodajo sojinega mleka ob navadnem mleku v primeru mleka, v nasprotju s škatlami, ki so obstojne na policah. Silk naredi veliko različnih vrst sojinih mleka, vključno s sojo kremo za kavo. Izjava družbe za gluten pravi, da se njegovi izdelki štejejo za brez glutena (do manj kot 20 ppm ali ravni GF-20). "Imamo obsežne testne protokole za odkrivanje in preprečevanje onesnaženja s sestavinami glutena ali glutena. Seveda se mora vsak, ki ima hude alergije, vedno posvetovati z zdravnikom, preden uvede novo hrano."

• Soy Dream. Hain Celestial naredi tako Soy Dream in Rice Dream. Rice Dream je označen brez glutena, vendar pri predelavi uporablja encimov ječmena. Soy Dream ne uporablja teh encimov ječmena in je označen brez glutena do 20 ppm (GF-20). Polica, stabilna, pijača s pijačami, je v bogatih originalnih barvah, vaniliji, obogateni vaniliji in bogati čokoladi, medtem ko hladilna različica Soy Dreama vključuje originalno, obogateno izvirno in obogateno vaniljo.
• Trgovec Joe. Verižna supermarketna veriga Trader Joe nosi sojino mleko (originalno, vanilijo in včasih druge okuse) in sojino smetano v mlečnem sektorju, poleg tega pa je tudi mleko sojino mleko. Sladno mleko sojino mleko, ki je nesladkan, se pojavi na prodajnem seznamu brez glutena, kot tudi organski izvirni, nesladki in okusi vanilije v hladilnem delu.

• Westsoy. Westsoy, drugo podjetje Hain Celestial, naredi ekološko in neorgansko polico stabilno mleko sojino mleko v skupini različnih okusov, vključno z vaniljo in mandlji. Prav tako naredi brezsladno sojino prehrano. Glede na pogosto zastavljena vprašanja Westsoya: "Večina WESTSOY pijač je brez glutena. Poiščite simbol brez glutena za Hain Celestial Group na teh in številnih drugih Hainovih celestnih izdelkih, ki so preskušeni, da so brez glutena." Zato morate vedno preveriti znak "GF" na izdelkih Westsoy, ki so brez glutena do 20 ppm (GF-20).
• ZenSoy. Certificirani organski ZenSoy naredi navadne, vanilije, čokoladne in sojino mleko kapučino, ki jih lahko najdete v ohišju hladilnika. Prav tako naredi eno-služijo "sojo na poti" v sippy škatle skupaj s pudingi, ki temeljijo na sojinem mleku, oba pa tudi v hladilnem delu trgovine. ZenSoy pravi, da je njegova sojina mleka "brez glutena", kar pomeni, da so vsaj GF-20 ali brez glutena do 20 ppm. Družba ne proizvaja izdelkov, ki vsebujejo gluten.

Na žalost, za tiste, ki se zanašamo na certificirane proizvode brez glutena, ker so testirani pod 10 ppm (GF-10), nismo mogli najti sojinega mleka, ki je certificiran ali testiran za gluten v sledovih ravni.

Je bila ta stran v pomoč? Hvala za vaše povratne informacije! Kakšne skrbi imate?