Chipotle Lime Piščančja stegna z ananasom SalsaRecipe
Kazalo:
- Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
- Sestavine
- Priprava
- Spremembe sestavin in substitucije
- Nasveti za kuhanje in serviranje
- Ocenite ta recept
Krompirjev ohrovt (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 253 maščobnih 13g ogljikovih hidratov 8g beljakovine 26g Prikaži prehransko etiketo Skrij prehransko oznako| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obroki: 2 (vsaka dva stegna) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 253 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupaj Fat 13g | 17% |
| Nasičene maščobe 3g | 15% |
| Holesterol 134mg | 45% |
| Natrij 469mg | 20% |
| Skupni ogljikovi hidrati 8g | 3% |
| Prehranska vlakna 1g | 4% |
| Skupni sladkorji 5g | |
| Vključuje 0g dodanih sladkorjev | 0% |
| Beljakovine 26g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 21 mg | 2% |
| Železo 1 mg | 6% |
| Kalij 389 mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Piščančja stegna brez kosti, brez kože so odlična za hitre, okusne obroke. Lahko jih je pripraviti z malo napora in jih je skoraj nemogoče izsušiti.Sprejmejo vse okuse dobro in so odlično vozilo za sveže, zdrave sestavine, kot so sadje, zelenjava in zelišča. Da bi jih ohranili na bolj zdravi strani, pred kuhanjem odstranite vidno maščobo. Še vedno bodo zelo vlažni in okusni!
Chipotle, česen in apno dodajo toliko okusa s skoraj nobenim naporom v tem receptu. Sveža ananasova salsa še bolj okusi okus in naredi ta obrok zabavno in vznemirljivo spremembo običajne rutinske večerje.
Sestavine
- Piščančja stegna brez kosti, brez kože
- 3/4 čajne žličke čipotnega prahu
- 1/2 čajne žličke prahu česna
- 1/2 čajne žličke kumine
- Sok iz 1 apna
- 2 čajni žlički avokadovega olja ali drugega visoko toplotnega olja
- 1/4 skodelice rdeče čebule, na kocke
- 1/2 skodelice svežega ananasa, na kocke
- 1 mali jalapeno, zasejano in zmleto
- 2 žlici svežih listov cilantro, grobo sesekljane
- Sok iz 1/2 apna
Priprava
- Pečico segrejte na 350F. Odrežite vidno maščobo s piščančjih stegen.
-
V majhni skledi združite čipotni prah, česen in kumino.
-
Stisnite apno preko vrhov piščančjih stegen in močno potresite z mešanico začimb. Na vrhnje stegna dobro obrusite.
-
Na pečici segrejte pečico, ki je zaščitena pred pečico. Dodajte olje in zavrtite ponev za plašč.
-
Sear piščančja stegna v ponev, približno 2 minuti na stran. Postavite ponev v pečico, da končate kuhanje, 5 do 10 minut. Piščanec je narejen, ko je v sredino vstavljen termometer s 165F.
-
Medtem, ko piščanec kuha, pripravite salso. Združite rdečo čebulo, ananas, jalapeno, koriander in apno v skledi.
-
Ko je piščanec končan, ga odstranite iz pečice in postrezite s salaso iz ananasa.
Spremembe sestavin in substitucije
Piščančje prsi lahko uporabite namesto stegen, vendar jih je treba tanko razbiti, da se zagotovi, da se temeljito skuhajo, vendar se ne izsušijo.
Nasveti za kuhanje in serviranje
Uporabite termometer za meso in se prepričajte, da se piščanec kuha vse do konca. Lahko tudi grill piščanca stegna, če nimate pečice dokaz ponev.
Piščančja stegna postrežite s črnim fižolom ali rjavim rižem in zeleno solato ali zelenjavo na žaru, da zaokrožite obrok.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?Bič, stegna in stegna
Ta trening bokov, stegen in stegna bo izzvala mišice v spodnjem telesu z različnimi vajami za treniranje moči v štirih sklopih.
Zdrava piščančja cezarska solata z domačim receptom za preliv
Osvežite svoj recept za solato Cezarja z zdravim domačim cezarjevim prelivom in domačimi kruhovi iz polnozrnatega kruha.
Piščančja stegna brez pečenega glutena
Smreka navaden piščanec z Bližnjega vzhoda raketa. Recept za piščančje stegno brez glutena je pikanten in svetel iz eksotičnih za'atarskih začimb.
