9 Zdravi prigrizki za beljakovine, ki jih boste imeli pri roki

Zdravi prigrizki iz beljakovin v posameznih obrokih

Izguba teže se zgodi hitreje, če jeste dieto, ki je pod nadzorom kalorij in je polna zdravih obrokov in prigrizkov, ki so pod nadzorom. Ampak poskušal jesti pravo hrano in pravi znesek hrane je lahko velik izziv.

Ko sem se pred kratkim pogovarjal z dr. Brianom Wansinkom, raziskovalcem Cornell University, ki proučuje prehranjevalno vedenje, je predlagal, da dietetiki vedno držijo vsaj šest posameznih obrokov zdravih beljakovin. Na ta način je vedno na voljo hiter in hranljiv ugriz, ko pride do apetita. Njegova raziskava je pokazala, da nam ta preprosta navada lahko pomaga, da bolje jedemo, da izgubimo težo.

Torej, kateri so najboljši prigrizki iz beljakovin, ki jih je mogoče zlahka shraniti v enkratnem obroku? Preglejte ta seznam in poiščite nekaj živil, ki jih uživate. Nato napolnite svoj hladilnik, da izkoristite pametno konico dr. Wansinka. Prepričajte se, da vsak proteinski prigrizek shranite v eni posodi, da ne boste v skušnjavi, da bi jedli več, kot bi smeli v času prigrizkov. Posode shranite na sprednjo polico vašega hladilnika, tako da so prva stvar, ki jo vidite, ko odprete vrata in poiščete zdravo malico.

Edamame

Ena sama porcija edamame je ena skodelica pripravljene (parjene) soje. Vsako porcijo edamame shranite v posamično vrečko z mikrovalovno pečico ali plastično posodo, tako da jo lahko izvlečete iz hladilnika in jo popijete v mikrovalovno pečico, ko ste lačni. Enkratni obrok tega zdravega prigrizka zagotavlja 17 gramov beljakovin in je tudi odličen vir vlaknin.

Skuta

Če imate raje zdravo beljakovinsko prigrizek, ki je kremast, obdržite skuto na roki. 1/2 skodelice 2 odstotka mlečne maščobne skute zagotavljajo 12 gramov beljakovin. Pojedite si skuto z nekaj jagodami ali parom, da dodate hranila in vlakna. Zavedajte se, da je skuta zelo natrijeva. Torej, če opazujete vnos soli, to morda ni najboljša izbira za zdravo beljakovino.

Ohlajene kozice

Kuhana, ohlajena kozica je odličen beljakovinski prigrizek, ki ga lahko vzamete, ko potrebujete nekaj lahkega, a mesnega. Enkratna kozica s 3 unčami zagotavlja 18 gramov beljakovin. Število kozic v enem kosu se razlikuje glede na velikost in vrsto kozic, ki jih kupite.

Ne pozabite, da so kozice zelo pokvarljive. Kuhani škampi bodo v hladilniku ostali sveži do tri dni. Zaradi tega večino časa zamrznem kozice. Potem ustvarim enodelne plastične posode s 3-4 srednjimi kozicami. Vsakemu dodam limonin klin in jih shranim v hladilniku, kjer se odtajajo. Potem jih pojedem v roku enega ali dveh dni po izdelavi paketov s prigrizki.

Grški jogurt

Grški jogurt je odličen prigrizek z visoko vsebnostjo beljakovin, če si želite kaj kremastega in sladkega. Enkratni grški jogurt zagotavlja 20 gramov beljakovin. Prav tako je dober vir kalcija. Toda, če gledate vnos sladkorja, se boste morda želeli držati jogurta v navadnem slogu. Dodajte svoje sveže jagode ali žličko medu, da dodate naravno sladkost.

Nizi sira

Če potrebujete lahek prigrizek z visoko vsebnostjo beljakovin, ki ga lahko vzamete na poti, je to sir. Boste našli veliko blagovnih znamk v oddelku za mleko v vaši trgovini z živili in običajno prihajajo posamično zavit, tako da so enostavno shranjevanje in enostaven za prevoz. Vsaka enojna palica vsebuje 8 gramov beljakovin, ki zagotavljajo popolno in zadovoljno počutje do obroka.

Deli meso

Meso Deli je lahek prigrizek, ko ste lačni. Problem z mesnim mesom pa je, da so nekatere sorte zelo maščobne. Priljubljene jedi, kot so salama ali bologna, so polne beljakovin, a tudi polne maščobe. Torej, če želite kosilo na kosilo, izberite piščanec, puran, šunko ali pečeno govedino. Ena posoda za 2 unčo večine blagovnih znamk bo zagotovila 9-13 gramov beljakovin z nizko vsebnostjo maščob.

Ne pozabite, da obdržite velikost deleža v mislih, ko jeste te meso. Večina nas shranjuje meso v vrečah, ki jih dobimo od mesarja. Če to storite, je pri jedeh enostavno jesti preveč.Vzemite si minuto, da ustvarite mini vrečke za prigrizke s posameznim delom mesa in nekaj veggie palic, da zgrabite, ko ste lačni.

Trdo kuhano jajce

Moja najljubša beljakovinska prigrizek je trdno kuhano jajce. Lahko jih pripravite, če kuhate več hkrati in so izjemno enostavni za shranjevanje, čeprav kuhana jajca ostanejo sveža samo en teden v hladilniku. Eno veliko trdo kuhano jajce zagotavlja 6 gramov beljakovin.

Če opazujete vnos nasičenih maščob, lahko jedo jajca, ki so kuhana, brez rumenjaka. Všeč mi je okus jajčnih beljakov, zato jih jem enostavno. Dodate pa lahko tudi merico domačega hummusa (več beljakovin!) Za dodaten okus.

Tuna

Tuna je odličen vir beljakovin in obstaja veliko načinov za pripravo in uživanje. Če vam je všeč surovi tune, lahko zaužijete eno samo ribo, ki je pakirana v beljakovinah, da dobite 7 gramov beljakovin. Toda sveža tuna se ne shranjuje v vašem hladilniku. Tako veliko dietetikov hrani eno mizo za serviranje tune na roki. Lahko ga pojedete iz vrečke ali pa na trenutek, zdravo in bogato z beljakovinami, vrnete tune na zelenico s stiskanjem limone.

Čokoladno mleko

Morate pomiriti vašo željo po čokoladi? Kozarec čokoladnega mleka je dober prigrizek, bogat z beljakovinami in je tudi odličen posteljni prigrizek. 8-gramska kozica kremastega tretmaja vsebuje 8 gramov beljakovin. Toda bodite previdni. Enostavno ga lahko polijemo in pijemo več kot eno samo serviranje čokoladnega mleka. Ker verjetno ne boste shranjevali prigrizkov z visoko vsebnostjo beljakovin v posamičnih posodah, bodite pozorni na vrsto stekla, v katero vlijete mleko, preden ga popijete. Majhno steklo za vodo dobro deluje, če se želite izogniti pretiranemu.