Ideje za prigrizek za diabetično dieto

Diabetični načrti obrokov niso "ena velikost za vse". Nekateri sladkorni bolniki bodo imeli prigrizke, vgrajene v njihove načrte obrokov, na priporočilo njihove medicinske ekipe ali na podlagi osebnih preferenc v hrani. Toda tudi če prigrizki niso del vašega obroka, je še vedno čas, da boste morali sprejeti pametne odločitve o prigrizkih.

Ideje za sladkarije s sladkorno boleznijo delim v tri kategorije:

• nenačrtovane prigrizke med obroki (ki ne bodo raznesli vašega obroka)
• načrtovane prigrizke, ki so del vašega obroka
• prigrizki v izrednih hipoglikemijah

Nepredvideni med prigrizki

Če ugotovite, da med obroki redno postanete lačni, se posvetujte z zdravnikom ali dietetikom. Morda boste morali prilagoditi načrt obroka. Toda za občasne napade med lakoto med obrokom posegite po nizkokaloričnih prigrizkih, ki ne temeljijo na ogljikovih hidratih.

Ti primeri bodo pomagali obvladati vašo lakoto brez popolnega pihanja vašega obroka ali napihovanja krvnega sladkorja:

• Brezplačna živila: Če je hladno, poskusite skodelico vročega čaja ali piščančjo juho z nizko vsebnostjo natrija. Če je vroče, poskusite skodelico brez sladkorja ali pa vas, če vas kozarec vode ali hladne pijače brez sladkorja zadrži do naslednjega obroka. (Presenečeni boste, kako se lahko tekočina počuti polno.)
• Pod 100 kalorij: 2 maščobni palčki z mozzarello, 3 g oz. Nizko natrijevega purana, zapakirani v prigrizke, ali eno trdo kuhano jajce, posuto s poprom
• Pod 200 kalorij: 1/4 skodelice nesoljenih orehov ali zelene z 2 žlicama nemastnega arašidovega masla

Načrtovani prigrizki - del vašega načrta obroka

Vaš obrok vam bo povedal, koliko obrokov ogljikovih hidratov, beljakovin ali maščob morate imeti za prigrizek. Najboljši prigrizki običajno združujejo vitke beljakovine ali zdrave maščobe s 15 do 30 gramov ogljikovih hidratov z visoko vsebnostjo vlaken, kot so sadje, zelenjava in cela zrna. Ta kombinacija hranil upočasni prebavo in povzroči postopno dvigovanje in znižanje krvnega sladkorja.

Prigrizki, ki vsebujejo eno izbiro ogljikovih hidratov (približno 15 gramov ogljikovih hidratov):

• 1 srednje jabolko z 1 žlico nemastnega arašidovega masla
• 18 majhnih preobratov s 1 unčo sira z nizko vsebnostjo maščob
• 3 skodelice mikrovalovnih pokovk z nizko vsebnostjo maščob in 6 do 10 neslanih oreškov
• 1 skodelica dojenčka, rdeča paprika rezine ali surovi zeleni fižol s 1/4 skodelice humusa
• 6 oz škatla lahkega jogurta
• 6 brezbarvnih, polnozrnatih krekerjev z 1 unčo sira z nizko vsebnostjo maščob
• 1 graham kreker z 1 žlico nemastnega arašidovega masla

Prigrizki, ki vsebujejo dve izbiri ogljikovih hidratov (približno 30 gramov ogljikovih hidratov):

• 1 skodelica polnozrnate žitarice z visoko vsebnostjo vlaknin s 1/2 skodelico posnetega mleka
• 1/2 turški in nizko-maščobni sir sendvič z enim obrokom svežega sadja
• 1 granola ali žitna palica z nizko vsebnostjo maščob, vendar z visoko vsebnostjo vlaken
• 6 oz škatla lahkega jogurta zmešana z 1/2 skodelice polnozrnate žitarice
• 1/2 skodelice pudinga brez sladkorja in 2 vanilije
• 1/4 skodelice suhega sadja in 6 do 10 nesoljenih orehov
• 8 oz nizko vsebnostjo maščobe čokoladno mleko

Nujna hipoglikemija "Prigrizki"

Vedno morate imeti pri roki nujne prigrizke na osnovi ogljikovih hidratov, kadar čutite bližajoče se simptome hipoglikemije. Za razliko od prigrizkov iz obrokov ob obrokih morajo biti nujni prigrizki brez beljakovin in maščob, da se omogoči čim hitrejša absorpcija glukoze. Začetni odmerek glukoze v nujnih primerih za zdravljenje hipoglikemije je običajno 10 do 15 gramov. To je mogoče najti v:

• Štirje reševalci
• 4 čajne žličke sladkorja
• 1/2 lahko redne sode ali soka

Ne pozabite, ključ tukaj ni občutek polnosti, ampak povrnitev krvnega sladkorja nazaj v normalno stanje.