Kako zdravi so otroški obroki podzemne železnice?

Subway, veriga restavracij za hitro prehrano, ustanovljena leta 1965, se že dolgo ponaša z zdravo alternativo KFC in McDonaldsom. Z uvedbo svojega programa Fresh Fit Meals for Kids v letu 2007 je družba nadalje pridobila svojo zahtevo kot vodilna v industriji pri zagotavljanju nizko vsebnosti maščob, hranljivih gostih, ki ustrezajo prehrambenim standardom, ki jih določi zvezna vlada.

Sedaj, več kot desetletje kasneje, Subways še vedno izpolnjuje to obljubo?

Ozadje

Leta 2000 je konzorcij franšize Milford, Connecticut, začel s tržno kampanjo, ki je postala 11-letna marketinška kampanja, ki se je osredotočila na Jareda Fogleja, indijanapolisa, znanega kot "subway guy", ki je v veliki meri izgubil več kot 200 funtov, Subwayjev sendvičev. To je bil trud, ki je pomagal povečati rast franšize med leti 1998 in 2011 ter spodbudil koncept zdrave prehrane v svetu hrane za hitro prehrano.

Leta 2014 je podjetje Subway začelo s podobnimi prizadevanji, ki so se osredotočile na prehranjevanje otrok. Kampanja, ki je nastala v partnerstvu s partnerstvom za zdravo Ameriko in jo je podprla prva dama Michelle Obama, je bila namenjena spodbujanju porabe sadja in zelenjave med otroki in širjenju ponudb za otroke v podjetju.

Fresh Fit Meals for Kids, ki je bil neposreden odgovor na McDonald's Happy Meal, je temeljil na obljubi, da se bo Subway držal prehrambenih standardov, ki jih je določil nacionalni šolski program kosila.

To pomeni, da obroki za otroke ne bi smeli vsebovati več kot 600 kalorij, brez maščobnih kislin (g), pridobivajo manj kot 10 odstotkov kalorij iz nasičenih maščob in vsebujejo manj kot 935 miligramov (mg) natrija.

Ponudbe za otroško hrano za podzemne železnice

V podzemnem meniju Fresh Fit Meals for Kids so sestavljeni iz štirih pripravljenih jedi, ki pripeljejo 4-palčni subway sendvič z vakuumsko zapečatenim paketom jabolk narezanih in bodisi organsko sokovo škatlo ali škatlico z nizko vsebnostjo mleka.

Kot dodano zdravljenje, vsak obrok prihaja s co-marketed igrače iz blagovnih znamk, kot so Disney ali Sega Games.

Prehransko gledano, vsak od štirih obrokov zlahka ustreza standardom, ki jih je določil Dietne smernice za Američane ki jih vsakih pet let izdaja Urad za preprečevanje bolezni in promocijo zdravja (ODPHP).

Kjer podjetje pada, je presenetljivo, da je na voljo objavljenih informacij o hranilni vrednosti, tako na spletu kot tudi v njihovih trgovinah. To prisili starše k izračunu podatkov za vsako posamezno postavko menija, ki povzroča draži korak, ki je še bolj nadležna z nedavnim ukinitvijo spletnega spletnega obrata za otroke Subwaya za otroke.

V ta namen se tukaj prikažejo štirje otroci iz podzemne železnice, ko se odločijo za mleko, bogato s kalcijem, nad škatlami sokov:

Obrok	Postavka	Kalorije	TTL maščobe	Satna maščoba	Natrij
Črni gozdni šunka	Sendvič	200	3 g	0,7 g	543 mg
	Apple	35	0 g	0 g	0 mg
	Mleko	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Skupaj	495	5.5 g	2,2 g	673 mg
Pečena govedina	Sendvič	215	3,35 g	1 g	448 mg
	Apple	35	0 g	0 g	0 mg
	Mleko	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Skupaj	415	5,85 g	2,5 g	578 mg
Turčija prsi	Sendvič	188	2,35 g	0,7 g	509 mg
	Apple	35	0 g	0 g	0 mg
	Mleko	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Skupaj	383	4,85 g	2,2 g	639 mg
Veggie Delite	Sendvič	154	1,7 g	0,3 g	187 mg
	Apple	35	0 g	0 g	0 mg
	Mleko	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Skupaj	349	4,2 g	1,8 g	317 mg

Presoja

Kolikor številke gredo, Subway's Fresh Fit for Kids jedi več kot izpolnjujejo svoje obljube o zagotavljanju otrokom prehrane, ki jo potrebujejo brez dodanih maščob in natrija, ki prispevajo k otroštvu debelosti in visok krvni pritisk kasneje v življenju.

S tem, ko rečemo, je vprašljivo, ali so deli dovolj veliki, da bi zadovoljili večje otroke. Težava s tem je seveda, da lahko privede do 11-letnega, ki potrebuje več kalorij - do 2.200 kalorij na dan za aktivna dekleta in 2400 kalorij na dan za aktivne dečke - zgrabite vrečo čipsov ali čokoladni piškoti, ki ogroža številne prehrambene cilje.

Tudi če bi preteen naročil 6-palčni podstavek in odrekel vse ostale dodatke, bo pri naročanju še vedno potrebna previdnost. Na koncu niso vsi sendviči Subway ustvarjeni enaki. Nekateri, kot so začinjeni italijanski ali melišča s piščancem in slanino, prinesejo več kot 9 gramov nasičenih maščob in kar 1550 miligramov natrija za posamezno sluznico.

V ta namen, če je vaš otrok starejši in potrebuje več hrane, naročite otroškemu obroku in dodajte servirano piščančjo tortiljo juhe Subwaya (110 kalorij, 4,5 grama maščobe, 1 g nasičene maščobe in 660 miligramov natrija). To lahko poveča obrok, medtem ko ostane v območju kalorij, celotne maščobe, nasičenih maščob in natrija, ki ga priporoča OPDHP.

Informacije na tej strani so namenjene izključno izobraževalnim namenom in niso namenjene zagotavljanju prehranskih priporočil. Oglejte si meni restavracije za popolna prehranjevalna dejstva in izvedite več o tem, kako otroku ustvariti zdravo odločitev.

Je bila ta stran v pomoč? Hvala za vaše povratne informacije! Kakšne skrbi imate? Člen Viri

• Urad za preprečevanje bolezni in promocijo zdravja. (2015) Dietne smernice za Američane 2015-2020. Washington, D.C.: US Department of Health and Human Services.