Dodatek kolagen: če jih vzamete?

Mogoče ste videli kolagene, oglaševane v hrani, kremi, tabletah ali praških. Beseda se širi o tem hranilu, ki je pomembna za zdravo, živahno telo.

Toda kolagen ni nič novega. To si naredil celo življenje. Kolagen je vrsta beljakovin v mišicah, kosteh, kite, vezeh, organih, krvnih žilah, koži, črevesni oblogi in drugih veznih tkivih. Večina beljakovin v telesu je kolagen.

Torej, zakaj je treba spodbujati kolagen na prodajnih policah? Ali je treba nekaj kupiti? Ni nujno. Prvič, upoštevajte, če vaše telo že sama proizvaja dovolj kolagena.

Ko se kolagenska količina zmanjša

Ni krvnih preiskav ali drugih načinov za merjenje količine kolagena v telesu, vendar lahko ugotovite, kdaj vaše telo nima dovolj.

Ko starate, vaše telo seveda naredi manj kolagena. Upočasnitev se lahko začne v vašem srednjem in poznem 20. stoletju. To povzroča različne pogoje, ki jih ponavadi sprejemamo kot del staranja:

• Koža izgubi elastičnost. Oblikujete gube in vaše rane zdravijo počasneje.
• Tendoni in ligamenti so trdnejši. Izgubljate prožnost.
• Mišična masa se zmanjša. Postanete šibkejši.
• Hranjenje hrustanca dol. Razvijte bolečine v sklepih ali osteoartritis.
• Črevesna obloga postane tanjša. Morda imate več težav s prebavo.

Poleg staranja pa je glavni razlog, zakaj ljudje nimajo dovolj kolagena, slaba prehrana. Vaše telo ne more narediti kolagena, če nima potrebnih elementov, in sicer aminokislin in hranilnih snovi, ki jih obdelajo.

Kako vaše telo naredi kolagen

Da bi kolagen ali kateri koli protein, vaše telo združuje aminokisline. Aminokisline lahko dobite z jedjo in prebavo beljakovin bogate hrane, kot so meso, fižol in mlečni izdelki. Potem lahko vaše telo ponovno aminokislino spremeni v kolagen.

Med tem postopkom ponovnega vnosa vaše telo uporablja vitamine in minerale, zlasti vitamin C, cink in baker. Ta hranila so del tipične, zdrave prehrane. V živilih, ki jih jemljete, jih lahko porabite precej naravno. Citrus, rdeča in zelena paprika, paradižnik, brokoli in zelenjava dobivajo vitamin C. Meso, lupinarji, oreščki, celi zrni in fižol so dober vir mineralov.

Medtem ko starost vaše telo ne more več absorbirati hranil ali jih sintetizirati učinkovito. Če želite, da ima vaše telo dovolj sestavin za izdelavo kolagena, boste morda morali spremeniti, kaj jeste ali jemljete prehranske dodatke.

Najboljša hrana za gradnjo kolagena

Najboljši način za polnjenje hranil, ki jih vaše telo potrebuje za ustvarjanje kolagena, je prehrana.

Uživanje živalskih proizvodov, kot so govedina, piščanec, ribe in jajca, bodo zagotovile aminokisline. Torej bo fižol in stročnice, vendar je ena najboljših živil za gradnjo kolagena je kostno juho. Lahko jo kupite v trgovinah za živila ali si jo sami izdelate.

Kostni brozgi kolagen iz govedine, piščanca ali ribjih kosti izvlečejo skozi nizek, počasen proces pivovarstva. Dobri recepti so številni. Večina bo vključevala vročanje kosti v vodi 12 do 48 ur bodisi na štedilniku ali v krčmi.

Če lahko, poskusite kupiti organsko kostno juho - ali kuhajte brozgo iz kosti samo ekološko vzgojenih živali. Želite zmanjšati ostanke pesticidov, antibiotikov in drugih kontaminantov v vaši juhi.

Želatina je še ena odlična hrana za povečanje sposobnosti telesa za izdelavo kolagena. Želatina prihaja iz kolagena, zato seveda to, kar vaše telo potrebuje, da ga vrne nazaj v kolagensko obliko.

Kdaj jemati kolagenske dodatke

Pridobivanje hranilnih snovi iz prehranjevanja sveže, ekološke hrane je najboljše. To je tisto, kar je vaše telo namenjeno zaužitju in naravno premešati. Ampak kolagen dodatki so drugi najboljši in še vedno dober vir, če potujete, jesti na begu ali kako drugače skrbi, da vaša prehrana ni tako hranljiva, kot bi lahko bila.

Če želite vzeti kolagen dodatek, se odločite za prašek. Hidroliziran kolagen (ali "kolagenski peptid") v prahu ponavadi nima okusa in se zlahka raztopi v pijačah, tekočinah, juhah in omakah.

Hranite svojo kožo

Nekatere kreme za kožo trdijo, da vsebujejo sintetični kolagen, ki pomaga oživiti kožo. Oni lahko delajte z dodajanjem filmske plasti na kožo, da zmanjšate izgubo vode in zaščitite kožo pred okoljevarstvenimi elementi. Ampak ne pozabite, da je vaša koža največji organ vašega telesa. In dober način za ohranjanje zdravih organov je dobra prehrana.

Vaša koža je zunanji odraz vašega notranjega zdravja, zato je smiselno, da na enak način, kot si hranite kolagene skladišča po telesu, tudi neguje kožo.

Upoštevajte pa, da številka 1 povzroča poškodbe kože ni pomanjkanje kolagena. Izpostavljenost soncu. Ponovna vzpostavitev kolagena morda ne bo mogla razveljaviti let poškodbe pred soncem.

Preprosto kot en pokal na dan

Če ima vaše telo veliko zalog kolagena, povečate verjetnost, da boste imeli čvrsto kožo, gladke sklepe in druge znake zdrave, mladostne telo.

Najslabši način, kako pomagati telesu pri proizvodnji kolagena, je hranjenje dovolj beljakovin in drugih hranil. Lahko je tako enostavno, kot da pijete eno skodelico dnevno kostne brozge ali drugo pijačo, pomešano s hidroliziranim kolagenom v prahu.

Dr. Bradley je medicinski direktor Centra za funkcionalno medicino na kliniki Cleveland.