Načrt obroka kalorij za ljudi z boleznijo ščitnice

Priporočene diete se razlikujejo glede na zdravstveno stanje. Tisti, ki nadzorujejo sladkorno bolezen, na primer, pogosto skrbijo za svoj vnos ogljikovih hidratov, medtem ko tisti s celiakijo iz prehrane izpustijo gluten.

Dobro jesti za bolezni ščitnice je na enostavnejši strani. Ni veliko nastavljenih smernic. Pravzaprav ni specifične "diete za ščitnico". Najpomembnejše "pravilo" je, da imajo vse skupne prehrane, tudi tiste, ki niso specifične za določeno stanje, osredotočene na uravnotežene, kalorično nadzorovane obroke, polne celih živil, vključno s sadjem, zelenjavo, celimi zrni, stročnicami in vitkimi beljakovinami.

To je točno to, za kar si prizadeva ta obrok. Ker lahko vaša ščitnica vpliva na vašo telesno maso, je dobro jesti prehrano in telesno vadbo, ki je pod nadzorom kalorij, da ostanete na vrhu vašega zdravja. Takšen načrt obroka - skupaj s seznamom nakupov in vsakodnevnimi navodili - vam lahko pomaga pripraviti se na teden in prevzeti vaše prehranjevalne navade. Ko ga dobite, lahko naredite svoj načrt.

Goitrogeni in soja v tem načrtu obroka

Če ste slišali, da bi se morali izogibati goitrogenim - spojinam, ki se sproščajo, ko se razgradijo surove križnice, kot sta kelj in brokoli - vemo, da priporočilo prihaja z opozorilom.

Prvič, te spojine povzročajo predvsem težave, če imate pomanjkanje joda, kar je malo verjetno. V primeru, da to storite, vam bo zdravnik pomagal, da ga popravi. Drugič, kuhanje deaktivira goitrogene. V večini primerov vam ni treba skrbeti zanje.

Izoflavoni v soji so lahko v nasprotju z zdravili, ki jih jemljete.

Posvetujte se s svojim zdravnikom o možnih interakcijah in potrdite, ali morate slediti prehrani brez soje. Prav tako morate potrditi, kako seznaniti zdravilo z obroki.

To je dejal, ta načrt prehrane je popolnoma brez soje in vsi recepti, čeprav lahko vsebujejo križnice, so kuhani, kar zmanjšuje možnost, da se goitrogeni sproščajo, ko se hrana prebavi.

Na ta način lahko sledite načrtu obroka brez dodatne skrbi.

Vaši cilji za kalorije

Ta načrt prehrane zagotavlja povprečno 1500 kalorij na dan. Upoštevajte, da se lahko vaš ciljni kalorijski cilj razlikuje. Višina, teža, stopnja aktivnosti in spol igrajo pomembno vlogo.

Predstavite si, koliko kalorij potrebujete na dan, tako da svoje podatke vstavite v spodnji kalkulator. Nato prilagodite načrt obroka po potrebi. Morda boste morali izpustiti prigrizek ali dodati drugo. Najbolje je, da delate z registriranim dietetikom za prilagojene cilje.

⁣

Hidracija

Pari svoje obroke z osvežilnimi pijačami in pijte ves dan. Voda je vedno pametna izbira. Če želite zamenjati okuse, poskusite zeleni čaj z zeleno čaj, sveže namočeno meto in limonin čaj ali svetlečo baziliko.

Pregled načrta obroka

Tukaj si lahko ogledate, kaj boste uživali ves teden. Prikazana informacija o hranilni vrednosti je za eno porcijo. Obrok je namenjen dvema osebama. Podrobna navodila za pripravo so spodaj.

	Zajtrk	Kosilo	Večerja	Prigrizek / sladica	Skupne kalorije
Ponedeljek	Češnja (337 kalorij)	Prenosni žepi za tune (411 kalorij) t	Končna solata (533 kalorij)	Temna čokoladna torta (206 kalorij)	1487
Torek	Okusna špinača in feta ovsena kaša (309 kalorij)	Preostala narezana solata (533 kalorij)	Veggie enchiladas (543 kalorij)	Česenski kokice s parmezanom (126 kalorij)	1511
Sreda	Skleda s citrusovim jogurtom (395 kalorij)	Ostala veggie enchiladas (543 kalorij)	Pesto losos s krompirjevo juho (363 kalorij)	Mini zrele čips zrnatih zrn (187 kalorij)	1488
Četrtek	Čiajev puding s kikirikijevim maslom (415 kalorij)	Ostanki lososa s krompirjevo juho (363 kalorij)	Sesekljana salata iz tabulija (452 ​​kalorij)	Paranit iz bananovega jogurta iz kikirikijevega masla (250 kalorij)	1480
Petek	Mehiški vrtni čopič z Matcha Latte (361 kalorij)	Ostanki narezanega tabulija (452 ​​kalorij)	Vegetarijanska črna fižol tostadas (460 kalorij)	Pena za avokado s črno čokolado (223 kalorij)	1496

Seznam živil

Preglejte seznam in prečrtajte elemente, ki jih že imate. S tem boste prihranili čas in denar v supermarketu.

Naredite vse, kar lahko, da kupite vse, kar potrebujete naenkrat.Zamenjave se zabeležijo, kjer lahko izpustite ali zamenjate sestavino, da se izognete neuporabljeni hrani in živilskim odpadkom. Doma, pripravite, kar lahko prihranite čas med tednom. Glejte podrobna navodila spodaj.

Kruh in pekarna - 1 paket polnozrnatega kruha- 1 paket koruznih tortil Konzervirano blago - Najmanj 28 gramov piščanca z nizko vsebnostjo natrija ali veggie juhe- 2 5-unčo pločevinke z vodno pakiranimi kosi svetlobe tuna1 15-unča lahko beli fižol- 15-unča lahko garbanzo fižol- majhne kozice kalamata oliv- 2 15-unčni pločevinki črni fižol- 2 8-unčni pločevinki enchilada omako Predmeti za kopalnice (verjetno jih je veliko na voljo) - Rolirani oves- Oljčno olje- Sol in poper- Rjavi sladkor- Draga- Granola- Rezani mandlji (ali celo mandlji ali drugi orehi)- Mandelj, arašid, ali vaše najljubše olje- Chia semena- nesladkani kokosovi kosmiči (neobvezno)- Kakav v prahu- Salsa / vroča omakaMatcha prah- Izvleček vanilije- Kumina v prahu- Kurkuma v prahu- Olivno olje- Sušen origano- Neslane pistacije (1/3 skodelice)- Kvinoja- Čokoladni čokoladni bar- jedrca iz kokice- Česen v prahu- Mleti cimet- mleti muškatni orešček

Mlečni izdelki in jajca - Dolgih velikih jajc- Zdrobljen feta sir- navaden nemasten grški jogurt (vsaj 24 unč)Mleko pol galono- nariban sir cheddar (8 unč)- nariban par (1/4 skodelice)- Maslo Sveže pridelki - 3 glave svežega česna- Špinača za dojenčke z veliko vrečko (vsaj 4 skodelice)- 1 veliki grenivke- 1 srednje oranžno- 4 majhne korenje- 4 limone- 1 kivi- 2 srednji čebuli- 5 srednje paprike, katere koli barve- 1 zelo majhen jalapeno- 1 majhni snop cilantro ali peteršilj- 4 majhne paradižnike- 2 avokada- 2 kumarici- 1 pinta češnjev paradižnik ali 2 dodatna srednje velika paradižnika- Sveže listje bazilike- 1 por- 2 velika krompirja- 1 srednja banana Meso in morski sadeži - 12 unč svežega lososa- piščančje prsi (najmanj 8 unč), Zamrznjeno blago - 1 vreča zamrznjenih mešanih jagod- 1 vrečko češnje- 1 vrečka koruznih jedrc

Načrt priprave

Ta načrt je namenjen dvema osebama. V nekaterih primerih, kjer je navedeno, je treba recept podvojiti ali prepoloviti.

Uporabite trmasto posodo in koščke za zidarje, da ohranite sveže narezano zelenjavo in ostanke. Shranjujte sestavine, ki niso bile uporabljene tam, kjer pripadajo, kot je shramba ali hladilnik.

Dan nakupovanja (Če je potrebno, lahko te naloge razdelite v 2 dni)

Ponudba za zajtrk:

• Izmerite mešane jagode, češnje, korenje in mandlje (lahko uporabite narezane, cele ali druge oreščke - karkoli že imate na voljo) za češnjevo lupinico. Shranjujte v vrečki z zadrgo v zamrzovalniku do naslednjega jutra, tako da vam ni treba meriti toliko.

Ponedeljek kosilo:

• Pripravite solato za tune v skladu z navodili za recept. Upoštevajte, da lahko zeleno pustite (ni na seznamu nakupov, ker je to edini recept, ki ga uporablja). Lahko uporabite cilantro ali peteršilj, odvisno od tega, kaj ste kupili, in če nimate majoneža pri roki, zamenjajte nekaj grškega jogurta, ki ste ga kupili. Preostanek belega fižola, ki je shranjen v tupperverju v hladilniku, naj ostane krompirjeva juha, ki jo boste izdelali pozneje v tednu.
• Zapakirajte solato za kosilo, skupaj z eno pito.
• Opomba: Recept za dve osebi podvojite.

Ponudba za večerjo v ponedeljek:

• Sestavite kumare, paradižnike, papriko in oljke, da se pripravite na končno sesekljano solato. Shranjujte v hladilniku do ponedeljkove večerje.

Ponedeljek

Zajtrk:

• Združite sestavine, zamrznjene na nakupovalni dan, z ostalimi sestavinami, ki so navedene v receptu.

Kosilo:

• Naredite pito z vnaprej pripravljeno solato za tune in uživajte.

Večerja:

• Končajte pripravo končne solate po navodilih. Upoštevajte, da lahko uporabite suhi origano namesto svežega (izpustili smo ga s seznama nakupov, ker je to edini recept, ki ga uporablja).
• Uživajte v solati s celim kruhom pita.
• Naslednji dan shranite ostanke za kosilo.

Prigrizek / sladica:

• Pripravite temno čokoladno torto za dve osebi v skladu z navodili.
• Upoštevajte, da ovsena moka ni na seznamu nakupov. Lahko zmešamo ali zmeljemo nekatere ovsene moke, da naredimo ovseno moko, namesto da bi kupili vrečko, ki je ne smete več uporabljati. To vam bo prihranilo nekaj dolarjev.

Torek

Zajtrk:

• Pripravite okusno špinačo in skledo s feta ovseno kašo v skladu z navodili.
• Opomba: Ta recept podvojite za dve osebi.

Kosilo:

• Uživajte v preostali končni solati.

Večerja:

• Pripravite rastlinske enchilade po navodilih.
• Lahko uporabite nekaj cilantra ali peteršilja, kar ste kupili, in grški jogurt in oljke kot obroke.
• Naslednji dan pakirajte ostanke za kosilo.

Prigrizek / sladica:

• Pripravite kumar s parmezanom po česnu v skladu z navodili.

Sreda

Zajtrk:

• Pripravite rjavega sladkorja, pečenega s citrusi, z medeno skledo iz jogurta v skladu z navodili.

Kosilo:

• Uživajte ostanke rastlinskih enchilad.

Večerja:

• Pripravite pesto crusted losos po navodilih. Če so listi bazilike nedotaknjeni, počitek postavite v majhno vazo in ga boste obdržali do teden dni. Lahko pa jo tudi narežete in zamrznete ali posušite za kasnejšo uporabo.
• Pripravite krompirjevo juho po navodilih. Slanko lahko izpustite, če vam je ljubše.
• Opomba: Polovica recepta za krompirjevo juho, da naredite samo 4 skodelice.
• Uživajte v 1 skodelici juhe s 3 unčami lososa za večerjo. Ostanke za četrto kosilo.

Prigrizek / sladica:

• Pripravite cela zrna mini jagodičja po navodilih.
• Opomba: Če nimate polnozrnate moke, zamenjajte nekaj ovsene moke z mletjem ali mešanjem dveh žlic zvitega ovsa. Uporabite katero koli matico, ki jo imate pri roki. Cimet in muškatni orešček dodata lep okusni profil.Lahko jih kupite, če menite, da jih boste uporabili po vrsti, vendar jih izpustite, če jih boste uporabljali le za ta recept.
• Opomba: Polovica recepta, da naredite le dva obroka.

Četrtek za zajtrk:

• Pripravite čajno puding arašidovega masla v skladu z navodili za zajtrk.
• Opomba: Dvojni recept podvojite.

Priprava za četrto večerjo:

• Piščanca za solato tabulija postavite v pečico hkrati z lososom, da boste pripravljeni za uporabo za četrto večerjo. Enostavno ga pripravite in potresite s soljo in poprom. Ko ste pripravljeni, shranite v tupperware.

Četrtek

Zajtrk:

• Uživajte v čajnem pudingu za čajno arašidovo maslo, pripravljenim pred nočjo.

Kosilo:

• Uživajte v ostanku peščenega lososa s skodelico krompirjeve juhe.

Večerja:

• Pripravite tabulijevo solato po navodilih, z uporabo piščanca od prejšnjega dne. Nasvet: zelenjavo razrežite med kuhanjem. Uporabite peteršilj ali cilantro, kar ste kupili.
• Zapakirajte ostanke za jutrišnje kosilo.

Prigrizek / sladica:

• Pripravite paranit iz bananovega jogurta iz arašidovega masla v skladu z navodili. Razbijte temno čokoladno ploščico in jo uporabite namesto kokosa.

Petek zajtrk:

• Narežemo na čebulo, papriko, česen, jalapeno, koriander (ali peteršilj, če je to tisto, kar ste kupili) in paradižnik, ki ga lahko zjutraj hitro pripravimo.

Petek

Zajtrk:

• Pripravite mehiško scramble v skladu z navodili, z uporabo predhodno sesekljane veggies od večer prej. Uživajte s skodelico kremastega kakao matcha latte, pripravljenega v skladu z navodili.
• Opomba: podvojite recept za latte, za dve osebi.

Kosilo:

• Uživajte v ostanku tabulijeve solate.

Večerja:

• Pripravite črn fižol v skladu z navodili. Uporabite preostalo špinačo namesto rukole. Izpusti rdečo čebulo.
• Uživajte v dveh tostadah na osebo.

Prigrizek / sladica:

• Pripravite temno čokoladno avocado mousse v skladu z navodili.
• Opomba: Polovica recepta, da naredite le dva obroka.

Word From DipHealth

Uravnotežena in raznolika prehrana vam bo pomagala pri doseganju večine vaših hranilnih ciljev, pri čemer je prehransko dopolnilo v večini primerov nepotrebno (čeprav morate to potrditi s svojim zdravnikom). Cilj je pripraviti se z dobrim načrtom obroka in se pripraviti za lažjo delovno obremenitev v celotnem tednu.

V redu je, če načrt ne gre točno tako, kot je opisano. Počutite se lahko, da spremenite korake, ki ustrezajo vašim osebnim potrebam in načinu kuhanja. Načrtovanje časa kuhanja je koristno za nekatere ljudi in morda boste ugotovili, da vam pomaga tudi pri opravljanju dela.

Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi? Viri članka

• Harris, Cheryl. Ščitnična bolezen in prehrana - prehrana igra del pri ohranjanju zdravja ščitnice. Današnji dietetik. 2012; 14 (7): 40.
• Messina M, Redmond G. Učinki sojinih beljakovin in sojinih izoflavonov na delovanje ščitnice pri zdravih odraslih in hipotiroidnih bolnikih: pregled ustrezne literature. Ščitnica. 2006; 16 (3): 249-58.