Kalcijeve zahteve in prehranski viri

Dihalni kalcij je pomemben mineral, in to je najbolj bogat mineral v človeškem telesu. Večina kalcija je shranjena v kosteh in zobje (približno 99 odstotkov), preostanek pa v krvi, mišicah in zunajceličnem tekočinu.

Kalcij je potreben za zdrave kosti in zobe. Vaše telo nenehno zlomi in obnavlja vaše kosti, da jih ostane močno. Ko ste mladi, vaše telo zbira kalcij tako hitro, kot ga je odstranil iz kosti, toda ko ste starejši, vaše telo ponavadi več kalcija reabsorbira, kot se vrne, zato ste večje tveganje za šibke in krhke kosti.

Kalcij ima pomembno vlogo tudi pri strjevanju krvi, krčenju mišic, hormonskem izločanju in normalnem delovanju živčnega sistema.

Oddelek za nacionalne akademije znanosti, tehnike in medicino, zdravje in medicino je določil prehranske referenčne količine (DRI) za kalcij. Temelji na dnevnih prehranskih potrebah povprečne zdrave osebe in se razlikuje glede na starost in spol. Če imate kakršne koli zdravstvene težave, se morate pogovoriti s svojim zdravstvenim delavcem o vaših potrebah po kalciju.

Dietni referenčni vnosi

Starosti 1 - 3: 700 miligramov na danStarosti 4-8: 1.000 miligramov na danStarosti 9-18: 1.300 miligramov na danMoški, stari od 19 do 70 let: 1.000 miligramov na danŽenske, stari 19-50 let: 1.000 miligramov na danŽenske, stari 51 let in več: 1200 miligramov na danMoški, stari 71 let in več: 1200 miligramov na dan

Znaki in simptomi pomanjkanja kalcija

Dolgotrajna pomanjkanje kalcija lahko privede do osteopenije, kar je izguba gostote kosti. Osteopenija lahko napreduje v osteoporozo, zdravstveno stanje, ko kosti postanejo šibke in krhke. Večina odraslih potrebuje od 1.000 do 1.200 miligramov kalcija vsak dan. To potrebo lahko dosežete, če jedo uravnoteženo prehrano, ki vključuje mlečne izdelke, kostne ribe, temno zeleno zelenjavo in kalcijevano hrano.

Verjetno ne boste občutili dejanskih simptomov pomanjkanja kalcija, razen če imate hipokalcemijo (nizek krvni kalcij), ki je običajno posledica zdravstvenih stanj ali določenih zdravil in zdravljenja. Simptomi hipokalcemije vključujejo mišične krče, letargijo, otrplost in mravljinčenje v prstih ter težave s srčnim ritmom. Vse to so lahko tudi znaki drugih zdravstvenih pogojev, zato jih, če jih imate, potrebujete svojega zdravstvenega delavca.

Pomanjkanje kalcija se lahko pojavi, če ne jeste dovolj hrane, ki vsebuje kalcij ali če jeste preveč beljakovin in natrija bogate hrane, zaradi česar vaše telo izloča kalcij. Če imate malo vitamina D, vaše telo potrebuje vitamin D za absorpcijo in uporabo kalcija - zato je mleko obogateno z vitaminom D. Vendar pa je večina vašega vitamina D oblikovana v telesu, ko je vaša koža izpostavljena sončni svetlobi. Medicinski inštitut predlaga dnevni vnos od 600 do 800 mednarodnih enot vitamina D na dan.

Jemanje kalcijevih dodatkov

Za odrasle ženske se pogosto priporoča kalcijev dodatek za preprečevanje osteoporoze. Na splošno so varni. Vendar je Medicinski inštitut določil, da je dovoljena zgornja meja 2,500 miligramov na dan. Če redno jemljete več kot ta količina, lahko pride do hiperkalciemije, težav z ledvicami in lahko zmanjša absorpcijo drugih mineralov.

Pomembno je tudi vedeti, da lahko dodatki kalcija vplivajo na več zdravil, zato se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete kalcij - ali morebitne dodatke - če jemljete katerokoli zdravilo na recept.