Ali lahko Paleo Diet Help IBS?

Paleo prehrana je način prehranjevanja, ki temelji na poskusu, da bi jedli, kot so to počeli naši predniki lovci in nabiralci. Teorija za prehrano je, da so se naša telesa razvila v to, kar je bilo takrat na voljo - zelenjava, sadje in pusto meso. Paleo Diet zagovorniki trdijo, da so bili ti lovci-nabiralci precej zdravi in ​​primerni, z močnimi telesi in zobmi, in niso trpeli zaradi bolezni sodobnega časa.

Po mnenju zagovornikov Paleo prehrane je dodajanje zrn v našo prehrano pred približno 10.000 leti prineslo številne zdravstvene težave. Priznava se, da so bila zrna primerna in dovoljena za koristi naseljene civilizacije, vendar so mislili, da so prinesli:

• Težave z zobmi
• Srčna bolezen
• Diabetes
• Debelost

Dovoljena hrana na dieti Paleo

• Sadje
• Zelenjava brez škroba
• Zdrave maščobe (oljke, oljčno olje, oreški, avokado)
• Živila za živali (govedina na travi, pražena svinjina, piščanec iz proste reje, ribe)

Hrana za izogibanje Paleo prehrani

• Mlečni izdelki
• Zrnje (vključno s pšenico, ržjo, ječmenom, koruzo, rižem)
• Stročnice (fižol, leča, arašidi, grah)
• Rafiniran sladkor
• Rastlinska olja (vključno s kanolo, koruzo, arašidom, sojo) t
• Predelana živila, ki vsebujejo katero koli od zgoraj navedenih

Navedene zdravstvene koristi paleo diete

Kot pri večini stvari, ki ne vključujejo ustvarjanja dobička, ni bilo veliko kliničnih študij prehrane. Opravljenih je bilo majhno število študij, rezultati pa kažejo, da je lahko dieta Paleo učinkovita pri:

• Zmanjšanje teže
• Stabiliziranje krvnega tlaka
• Stabiliziranje krvnega sladkorja
• Izboljšanje občutljivosti na insulin
• Izboljšanje lipidnega profila (holesterola in trigliceridov)

Jasno je, da je treba opraviti dolgoročne in obsežne študije, preden se lahko sprejmejo kakršne koli sklepe glede varnosti in učinkovitosti prehrane.

Paleo prehranske kritike

Ena največjih kritik prehrane je pomanjkanje kliničnih raziskav. Poleg tega nekateri raziskovalci dvomijo v sklepe o zdravju naših prednikov. Nekateri strokovnjaki za prehrano izražajo zaskrbljenost zaradi morebitnih pomanjkljivosti hranil, ki jih povzroča omejitev zrn in stročnic, kot tudi zaskrbljenost zaradi prekomerne porabe nasičenih maščob zaradi uživanja večjih količin rdečega mesa.

Paleo prehrana in IBS

Čeprav sem slišal veliko anekdotnih zgodb o razkroju IBS, ko oseba preklopi na dieto Paleo, nisem mogel najti nobene raziskave na to temo. Najbližje, kar sem dobil, je bil ta stavek iz enega raziskovalnega poročila: "Prehrana celih živil brez žit z ogljikovimi hidrati iz celičnih gomoljev, listov in plodov lahko povzroči gastrointestinalno mikrobioto, ki je skladna z našim evolucijskim stanjem, kar lahko pojasni izjemno makrohranilo neodvisno presnovno zdravje ne-zahodnjaških populacij in navidezna učinkovitost sodobne "paleolitske" prehrane o sitosti in presnovi. " Z veseljem bi izvedel raziskave o vplivu in dolgoročni varnosti paleo diete na gastrointestinalne simptome in zdravje črevesne flore.

Sicer pa ni novica, da tipične zahodne prehrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov prispevajo k debelosti, sladkorni bolezni in srčnim boleznim ter negativno vplivajo na naše mikrobiome. Če se odločite, da boste jedli več zelenjave, sadja in pustih beljakovin, in izrezali predelano hrano, ki je polna prekomernega sladkorja, rafiniranih zrn in nezdravih maščob, je to gotovo način za izboljšanje splošnega in prebavnega zdravja.

Če se odločite poskusiti dieto Paleo, se o tem pogovorite s svojim zdravnikom. Morda boste želeli začeti z izbiro sadja in zelenjave z nizko vsebnostjo FODMAP-a, da ne bi doživeli povečanih simptomov IBS, ko se bo vaše telo prilagodilo temu novemu načinu prehranjevanja.