Recept za pečenke s pečenim sirom
Kazalo:
- Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
- Sestavine
- Priprava
- Spremembe sestavin in substitucije
- Nasveti za kuhanje in serviranje
- Ocenite ta recept
Božično kosilo 2012: Puranova pečenka v listnatem testu s pečenim krompirjem (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 172 Maščobe 11g Ogljikovih hidratov 2g Beljakovine 15g Prikaži hranilno oznako Skrij nalepko za prehrano| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Servi: 2 (vsaka po 4 čipsa) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 172 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupaj Fat 11g | 14% |
| Nasičene maščobe 7g | 35% |
| Holesterol 35 mg | 12% |
| Natrij 612mg | 27% |
| Skupni ogljikovi hidrati 2g | 1% |
| Prehranska vlakna 0g | 0% |
| Skupni sladkorji 0g | |
| Vključuje 0g dodanih sladkorjev | 0% |
| Beljakovine 15g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 444 mg | 34% |
| Železo 0mg | 0% |
| Kalij 50 mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Ti čips je pečena različica italijanskega frica (fricos so narejeni v ponvi na štedilniku). To so v bistvu tanki krogi pečenega sira. Ena od kul stvari je, da so oblikovane, ko so še tople. Če jih prekrijemo preko navzgor obrnjenega stekla, bodo oblikovali skodelico, ki jo lahko napolnimo z vsem, kar vam je všeč (primer: guacamole). To je res lepo predstavitev za zabavo.
Sestavine
- 1 skodelica parmezana (sveže naribana)
Priprava
- Pečico segrejte na 350 F.
- Pile 2 žlici sira (odvisno od velikosti, ki jo želite) na pekač, prekrit s silikonsko oblogo, ali pergamentni papir, naoljen na obeh straneh. Poravnajte vrhove, tako da so v bolj ali manj celo kupi. Med manjšimi gomilami naj bo vsaj dva centimetra, med velikimi 4 palca.
- Pečemo 5 do 6 minut, dokler niso svetlo zlato rjave barve (na robovih bodo nekoliko temnejši). To se zgodi hitro, zato pazljivo pazite.
- Če hočete čips pripraviti v obliko, je to, da jih še "ogrinjate", medtem ko je še toplo. Lahko naredite skodelice tako, da jih prekrižete skozi navzgor obrnjeno steklo ali pa obliko taco lupine, ki jo prekrižete preko katerega koli cilindričnega predmeta, kot je valjček ali stran ravnega stekla.
Spremembe sestavin in substitucije
Opomba o vrsti sira: Uporabite lahko katerokoli vrsto trdega sira, vendar bodo rezultati različni glede na vrsto. Trdi siri, kot so parmezan, Romano in Asiago, bodo naredili hrustljavo "lupino", cheddar pa bo bolj žvečljiv in "lacey" (maščoba se loči), čeprav še vedno trdna. Mehkejši siri, kot je mozzarella, ne bodo delovali dobro (pomislite na sir na vrhu pice), kremni siri, kot je Brie, pa bodo samo tvorili lužo.
Razbacite sir s kakršnimi koli dodatki začimbami - česnom v prahu (približno pol čajne žličke za skodelico sira), vročo papriko ali celo cimetom. Ali pustite ravnino.
Nasveti za kuhanje in serviranje
Obstajajo resnično neskončne ideje, omejene samo z vašo domišljijo. Na sliki so siri iz čipsa s češnjevimi paradižniki in baziliko, lahko pa tudi polnjene čips z sadjem (na primer narezane jagode ali jabolka), dip (kot je špinača ali guacamole) ali solata (npr. Solata s šunko).
Če ste naredili ravne čips, jih razširite z marmelado brez sladkorja (ne šalim se), ali jo razširite po želji ali jejte navaden.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi?Kako narediti zdravo Crockpot Mac in sirom
Dobite bolj zdravo, nižje kalorično različico počasnega štedilnika in sira, ki je okusno in polnjenje.
Kaj lahko jedite na živilih s sirom?
Tukaj je seznam surovih živil, ki naj bi jedli, vključno s svežim sadjem in zelenjavo, oreški, začimbami in bistvenimi predmeti za shrambo surovih živil.
Recept s sirom, sladkan z agave sirupom
Pridobite recept za okusno piškote. To je sladkano z agave sirupom in ima skorjo mandljevega obroka. Nato ga napolnite s sadjem in uživajte v sladici.
