Pogosti medicinski prehrani in njihova uporaba

Za ljudi z vnetno črevesno boleznijo (IBD) je prehrana glavna skrb. Medtem ko za vse ljudi s KVČB ni predpisana nobena prehrana, obstaja več medicinskih diet, ki se lahko uporabijo kot del načrta zdravljenja. Na neki točki se večina pacientov odpošlje iz zdravniške ordinacije ali bolnišnice s posebno prehrano. Večina teh je po svoji naravi restriktivna in pacienti pogosto iščejo načine za razširitev raznolikosti živil, ki jih lahko jedo, medtem ko še vedno upoštevajo zdravniška naročila. V nekaterih primerih lahko malo premišljeno razmišljanje doda več raznolikosti vrst živil, ki jih lahko varno zaužijemo.

Tu so štiri posebne prehrane, ki se najpogosteje predpisujejo bolnikom s KVČB. Vendar pa nobena od teh diet ni namenjena dolgoročni uporabi. Na neki točki bi moral zdravnik dati zeleno luč za začetek dodajanja več hrane hrani. Če zdravnik tega ne vzame, se prepričajte, da ga vprašate, ker je cilj zdravljenja, da se vrnete na redno prehrano, ki vključuje različne oblike beljakovin, sadja in zelenjave. Rezanje hrane ali skupin hrane iz prehrane za daljše časovno obdobje lahko povzroči pomanjkanje vitaminov in mineralov. Pred začetkom ali prekinitvijo prehrane se vedno posvetujte z zdravnikom.

1

Čista tekoča dieta

Čista tekoča dieta se lahko predpiše po operaciji trebuha. Pogosto je prvi "obrok" ​​pacienta dovoljen dan ali dva po abdominalni operaciji in vsebuje elemente, ki jih najdemo na jasni tekoči dieti. To je način, kako olajšati prebavni sistem v predelavo hrane po postu, ki poteka pred in po operaciji.

Ko se bolnik dobro počuti na čisti tekoči prehrani, se lahko njena prehrana še dodatno izboljša. Po jasni tekoči prehrani je lahko naslednja popolna tekoča prehrana, ki ji sledijo mehka živila ali nežna živila. Bolniki se običajno premikajo skozi te diete počasi, da bi prebavnemu sistemu dali dovolj časa za prilagoditev. Morda vam ne bo priporočljivo, da greste iz tekoče prehrane v dieto običajnih trdnih živil.

Nekatera živila, vključena v čisto tekočo hrano:

• Čaj
• Kava
• Ginger ale
• Gumijasti medvedi
• Broth
• Popsicles
• Želatina

2

Polna tekoča dieta

Popolna tekoča prehrana se lahko predpiše, ko bolnik preide na čisto tekočo dieto kot naslednji majhen korak na poti do trdne hrane in ponovno vzpostavi običajno prehrano.

Ključna razlika med čisto tekočo dieto in polno tekočo hrano je dodajanje tekočin in živil, ki vsebujejo mlečne izdelke ali nadomestke mleka. Za tiste, ki ne prenašajo laktoze, je to lahko še posebej težavno, saj bo treba živila, ki vsebujejo kravje mleko, nadomestiti z alternativami brez mleka (kot so soja, mandelj ali kokos).

Nekatera živila, vključena v polno tekočo hrano:

• Vsa živila na jasni tekoči dieti
• Mleko (krava, soja, mandelj)
• Draga
• Kremne juhe
• Sladoled
• Sorbet
• Zamrznjen jogurt

3

Prehrana brez laktoze

Za tiste, ki imajo ali so sumljivi, da imajo laktozno intoleranco, lahko kadar koli priporočamo prehrano brez laktoze. Neprenašanje laktoze povzroča simptome, kot so driska, plin in bolečine v trebuhu, ki jih je težko razlikovati od simptomov KVČB. Poleg tega je to splošno stanje. Zato mnogi zdravniki priporočajo, da se bolniki s KVČB ali drugimi prebavnimi težavami poskusijo izogibati mlečnim proizvodom nekaj časa, da bi videli, ali se simptomi odpravijo.

Obstaja veliko načinov, kako dobiti kalcij in vitamin D v prehrani brez kravjega mleka, nutricionist ali dietetik pa lahko pomaga pri oblikovanju načrta prehranjevanja, ki ne žrtvuje vitaminov in mineralov.

4

Prehrana z omejenimi vlakni

V različnih situacijah se lahko priporoča prehrana z omejenimi vlakni, na primer med ponovnim zagonom ali kot zadnji korak pred nadaljevanjem neomejene prehrane po operaciji. Ta prehrana je sestavljena iz različnih živil, vendar poudarja omejitev živil, ki vsebujejo veliko količino vlaknin, kot so nekatere zelenjave in žita.

Vlakna so pomemben del prehrane in prehrana z nizko vsebnostjo vlaknin ni priporočljiva. Veliko ljudi s KVČB ima težave z zelo vlaknastimi živili. Vendar pa je cilj načrta zdravljenja vrnitev na neomejeno prehrano, ki vključuje živila, ki vsebujejo vlakna.

Katero prehrano morate uporabiti?

Zdravnik in ostali zdravstveni delavci bodo najboljši vir, ko gre za načrt prehrane, ki je najboljši za IBD. Te omejene diete se običajno uporabljajo le za kratek čas in ne kot dolgoročna rešitev. Tudi po operaciji trebuha je treba dieto z nizko vsebnostjo vlaknin uporabljati le med zdravljenjem, ni namenjena večni prehrani, ljudje, ki so imeli operacijo za KVČB, pa bi morali v večini primerov dodati živila nazaj v prehrane. Posvetujte se z zdravnikom o razširitvi izbire hrane, da zagotovite, da se vnese dovolj hranil.