11 Živila, ki so dobra za vaše srce

Zdrava prehrana s pravim številom kalorij je dober način, da skrbite za svoje srce. American Heart Association predlaga prehrano, bogato s sadjem in zelenjavo, polnozrnatimi žitaricami, mlečnimi izdelki brez maščobe, perutnino, ribami in orehi. To je odličen nasvet. Torej, preden napišete svoj naslednji seznam živil, si oglejte nekaj naših najljubših živil, ki so zdravi za srce.

1

Rdeča jabolka

Jabolka vsebujejo fitokemikalijo, imenovano kvercetin, ki deluje kot naravno protivnetno sredstvo in lahko pomaga tudi pri preprečevanju nastajanja krvnih strdkov. Jabolka vsebujejo vitamine in vlaknine, prihajajo v več okusnih sort in so prenosni. Pojedite jabolko s peščico orehov ali mandljev kot zdravo malico ali dodajte narezano jabolko na solate.

2

Avokado

Avokado je bogata z mononezasičenimi maščobnimi kislinami, tako kot oljčno olje, poleg tega so obremenjeni z vitamini in fitokemikalijami, ki delujejo kot antioksidanti za zaščito srca (in drugih delov telesa).

3

Zelena listnata zelenjava

Zelena listnata zelenjava je bogata z vitamini, minerali in vlakni, poleg tega pa je malo kalorij. Uživanje zelene listnate zelenjave je povezano tudi z boljšo ohranitvijo spomina, ko se starate. Uporabite sveže liste špinače kot solatno zeleno ali pa kot prilogo ponudite blitvo ali kelj. Munch na sveže brokoli z veggie dip v prigrizek čas.

4

Oves

Oves vsebuje topno vlakno, imenovano beta glukan, ki pomaga zmanjšati skupni holesterol in LDL holesterol. Topna vlakna prav tako pomagajo ohranjati zdravje prebavnega sistema. Uživajte ovseno kašo z majhno količino rjavega sladkorja in veliko jagod in orehov za zajtrk. Hladne žitarice, narejene iz ovsa, so prav tako dobre za vas - preprosto izberite blagovne znamke, ki ne vsebujejo dodatnega sladkorja.

5

Olivno olje

Oljčno olje zmanjšuje tveganje za srčne bolezni z znižanjem ravni LDL holesterola in je bistvena sestavina mediteranske prehrane. Za kuhanje izberite oljčno olje ali pa si privoščite odličen potok za polnozrnati kruh tako, da v majhno skledo nalijete malo olivnega olja in dodamo malo balzamičnega kisa in potresemo z origanom.

6

Rdeče vino

Rdeče vino vsebuje polifenole, ki so lahko dobri za vaše srce. Vendar se prepričajte, da uživate v zmernih količinah. Študije kažejo, da potrebujete le štiri do osem unč rdečega vina na dan. Alkohol lahko popolnoma preskočite in pijete alkoholizirano vino in še vedno dobite zdravstvene koristi.

7

Losos

Losos je odličen vir omega-3 maščobnih kislin, ki ščitijo srce tako, da zmanjšujejo vnetje in tveganje za nastanek krvnih strdkov. Te maščobe delujejo tudi za ohranjanje zdravih ravni holesterola. Jedite lososa ali drugo oljno ribo, kot so tuna, sardele ali sledi vsaj dvakrat na teden.Za obrok z zdravim srcem poskusite zrezke z žara na žaru z zeleno zelenjavo in stransko solato s škropljenjem limoninega soka namesto visoko kaloričnega solatnega preliva.

8

Soja in sojina hrana

Sojine beljakovine lahko preprečijo srčne napade, zlasti če se uporabljajo kot nadomestek za rdeče meso. Konzumiranje soje namesto mesa bo tudi zmanjšalo vnos nasičenih maščob in omega-3 maščobne kisline. Dodajte tofu v vašo najljubšo mešanico ali prelijte s sojinim mlekom na jutranjo žito.

9

Paradižnik in izdelki iz paradižnika

Paradižniki so pakirani z vitamini, koncentrirani izdelki iz paradižnika pa imajo veliko likopena. Dodajanje likopena vaši prehrani lahko pomaga zaščititi vaše srce, še posebej, če vam trenutna prehrana ne daje vseh antioksidantov, ki jih potrebujete. Torej dodajte nekaj debelih rezin paradižnika v sendviče in solate ali uživajte v omaki na osnovi paradižnika na testenine iz polnozrnate testenine.

10

Orehi

Večina oreščkov vsebuje mononenasičene maščobe, vitamin E in druge naravne snovi, ki pomagajo nadzorovati raven holesterola. Orehi so posebni, ker so tudi dober vir rastlinskih maščobnih kislin. Orehi so odličen prigrizek s koščkom sadja. Za zajtrk, potresemo nekaj narezanih orehov na vrhu sklede toplega ovsene kaše skupaj z malo medu ali borovnicami.

11

Celotno zrnje

Cela zrna nudijo vitamine, minerale in vlakna, ki pomagajo ohranjati zdravje vašega srca in znižati LDL-holesterol in trigliceride. Naredite sendvič z dvema rezinama 100-odstotnega polnozrnatega kruha, tri unčice vitke prsne prsi, veliko narezanih paradižnikov in avokada ter solato in malo gorčice. Iz belih testenin lahko preklopite tudi na testenine iz polnozrnatih testenin.