Pametni nasveti za povečanje prehrane solate

Eating solate je odličen način za omejitev vašega apetita in dodajanje hranil v vašo prehrano. Toda v tej solatni palici (ali v vašem hladilniku) so solatni sponki, ki lahko povečajo vnos maščobe in kalorij več, kot se zavedate. Najlažje shranjujte kalorije v solati in prehrano solate z izbiro pametnih sestavin.

Kako povečati prehrano solata

V salatni barici vzemite si trenutek, da preučite izbor, preden začnete pripravljati ploščo, tako da ne naredite običajnih napak v solati. Ko začnete sestavljati svojo solato, takoj kupite veliko količino nizko kalorično listnate zelenjave. Poskušajte vzeti približno tri četrtine vaše plošče z zelenjavo, tako da boste imeli manj prostora za visokokakovostne stvari.

Salad NutritionTip: Zamenjajte ledeno barvo zelene solate za temnejšo zelenjavo, kot so romaine solata ali špinača, ker se pakirajo v več vitaminov in mineralov.

Potem si prizadevajte dodati zelenjavo v vašo solato, da bi ji dali krhko in barvo.

Nasvet za prehrano solata: Nekatere najbolj hranljive hrane v solatnem baru so tudi najbolj očitne in najnižje v maščobah in kalorijah.

• pesa
• paprike
• rdeče zelje
• korenje
• paradižnik
• kumare
• fižol
• kalčki
• čebula
• grah
• gobe

Če v svojih solatah še nikoli ne jedo sadja, poskusite dodati brusnice, mandarinske dele, narezane jagode, jabolčne rezine ali rdeče grozdje. Dodali bodo sladkost, ki jo boste morda zamudili, če greste brez obleke, in povečali bodo tudi vašo prehrano v solati.

Podatki o hranilni vrednosti za topne solate

Zgrabljalnik tukaj in sprinkle lahko privede do preveč dodatnih kalorij. Razmislite o številu kalorij nekaterih priljubljenih solatnih prelivov:

• goveji rezanci (½ skodelice) - 118 kalorij
• arašidi (1 žlica) - 50 kalorij
• redna skuta (½ skodelice) - 116 kalorij
• rezine feferoni (1 oz.) - 140 kalorij
• ocvrti rezanci (½ skodelice) - 172 kalorij
• marinirano artičokovo srce (1 oz.) - 60 kalorij
• krompirjeva solata (½ skodelice) - 179 kalorij
• solata za tuno (½ skodelice) - 192 kalorij
• modri sir (1 oz.) - 100 kalorij

Makaroni ali testena solata pogosto vsebujejo veliko količino mayo (ki zagotavlja okoli 100 kalorij na žlico). Posodite le pol skodelice solate makarone ali testenine in v solato boste dodali na stotine kalorij v enem padalom.

Croutons lahko dodate približno 90 kalorij na polovico skodelice. Domači krutoni imajo pogosto dodano maščobo in so lahko celo globoko ocvrti. Če ne morete imeti solate brez njih, zgrabite samo par in jih razprostirajte po svoji solati; boste dobili nekaj krhka in okus ter manj kalorij.

Sir Cheddar je nekaj, kar večina ljudi brez svoje misli posuti na svoje solate. Ampak to ni ravno dobra izbira, saj večina kalorij prihaja iz maščobe. Samo dve žlici cheddarskega sira zagotavljata neverjetne 114 kalorij. Če ne morete reči ne za sir, poskrbite, da boste uporabili razrezan sir. To je lažje razpršiti po vaši solati in kot rezultat boste verjetno porabili manj. Ali pa razmislite o poskusu močnejšega sira, kot je parmezan ali feta, ker zelo majhna količina gre daleč.

Marinirano pese, marinirano mešano zelenjavo, solato paradižnika in kumarice, solato korenček in rozin ter tri solate fižola je treba uživati ​​v zmerni meri. Pogosto so namakani v olju. Medtem ko "dobra" maščoba v oljčnem olju prinaša koristi, tudi njegove kalorije štejejo je mogoče je preveč dobro.

Salad Nutrition Nasvet: Recite adios na ocvrto tortilsko školjko, če dobite taco solato; samo lupina vsebuje okoli 300 kalorij.

Izdelajte zdravo solato z beljakovinami

Če želite, da se vaša solata drži vaših reber, je pomembno dodati vir beljakovin, ki spodbuja presnovo. Nekatere dobre proteinske odločitve so:

• trdo kuhana jajca
• beljaki
• piščanec na žaru
• kuhana ali parjena kozica
• losos na žaru
• pražena purana prsi
• Tuna v vodi

Salad Nutrition Nasvet: Salmon zagotavlja omega-3 maščobne kisline, zato je odlična izbira za izboljšanje zdravja srca, hkrati pa povečanje beljakovin.

Če ne jedo mesa, ne pozabite, da lahko dobite beljakovine iz drugih jedi solate bar, kot so:

• tofu
• leča
• garbanzo fižol
• Črni fižol

Druga nežna živila, kot so orehi, mandlji in avokados, zagotavljajo beljakovine in dobre maščobe. Vendar pa pazite na svoje dele - kalorije v avokadu, na primer, lahko uničijo vašo prehrano.

Salad Nutrition Nasvet: Izberite sesekljane oreščke, ki so raztegnjene ali celo, tako da jih lahko raztegnete v svoji solati in zato uporabite manj.

Prehrana s solatami

Vaša izbira oblačenja lahko povzroči ali zlomi vaše skupne kalorije solate. Nekatere blagovne znamke kremaste obleke dodajo na stotine kalorij in nešteto gramov nasičenih maščob. Tudi prelivi iz oljčnega olja imajo veliko maščobe (čeprav je bolj zdrava oblika maščobe).

Če ste resni pri rezanju kalorij na vaši solati, v celoti prenesite oblačila. Stisnite limonin sok nad vašo solato za lahkoten citrusov ali preprosto jedo solato gole. Če dodate okusne sestavine, ne boste zamudili dodane maščobe.

Če resnično ljubiš oblačila, pojdi z vinaigreto. Dodajte polovico tistega, kar bi običajno dodali, da bi zmanjšali vnos maščobe. Prav tako lahko izdelate svoj vinaigret z manj kalorijami, čeprav strokovnjaki za hrano izraža previdnost.

Avtor knjige Cookie Katie Workman predlaga, da lahko povečate sestavine, kot so zelišča, gorčica, mleto šalotko ali čebulo, da dodate okus brez kalorij. Toda ona pravi, da lahko s tem trikom šel toliko daleč, ker ne povečujete tekočega dela oblačila.

Pravi tudi, da lahko dodate vodo v recept za obleko, da zmanjšate intenzivnost preliva in prihranite na kalorij. Pravi, da je to lahko težavna zamenjava, ker lahko ovira emulzijo. "Za vsakih 3 žlici oljčnega olja bi lahko dodali do 1 žlice vode, vendar se prepričajte, da res dobro pretresite vinaigrette dobro tik pred oblačenjem in premetavanje solato."

Workman ponuja klasično vinaigrette (aka solatni preliv) za delo in predlaga tudi tri odlične in zelo preproste zelene salate receptov, da poskusite v svojem domu.

Beseda iz zelo dobrega

Mi ljubimo solate na DipHealth! Toda vemo tudi, da ni vsaka solata zdrava. Naredite pametne odločitve za povečanje vnosa zelenjave, povečanje beljakovin in uživajte v zdravih maščobah, ko ustvarite svojo solato. Uživanje pametno pripravljene zdrave solate je lahko odlična naložba v vaš dolgoročni načrt za zdravje in dobro počutje.

Je bila ta stran v pomoč? Hvala za vaše povratne informacije! Kakšne skrbi imate?