Kako se športniki izogibajo dolgočasnemu uživanju hrane, ko jedo čisto

2019 mednarodna premiera porsche cayenne coupe (Januar 2025)

Dolgočasje s hrano je postalo resnično vprašanje za športnike in ljubitelje fitnesa.

Težava

Da bi podprli rast mišic, športno zmogljivost in okrevanje, so potrebne znatne količine hranil, ki so bogate s hranili. Vsak dan jesti obilo čiste hrane lahko postane dolgočasno in celo bojno. Rutina prehranjevanja iste hrane, ki jo vsak dan kuhamo na enak način, prav tako prispeva k problemu.

Bodite ustvarjalni

Trdni treningi zahtevajo kakovostno hrano in jedo čistega podpira ta zelo aktiven način življenja. To ne pomeni, da smo obsojeni na omejeno prehrano kuhane ribe in brokoli.Pravzaprav je pomembno uživanje hrane kot uspešen del športne prehrane. To pomeni, da želimo, da bo naša zdrava hrana dober okus.

Večina športnikov uporablja čas hranil in jedo vitke beljakovine, zdrave ogljikove hidrate in maščobe vsakih nekaj ur. Postali so ustvarjalni pri pripravi obrokov, da spremenijo okus in teksturo svojih obrokov. Izvajanje raznolikosti in različnih načinov kuhanja je zmanjšalo dolgočasnost hrane med tistimi, ki jedo za cilje.

Nekaj ovir

Glede na članek, objavljen v. T Journal of Nutrition Education and Behavior ljudem primanjkuje kuharskih veščin in priprave hrane. To je prispevalo k manj kuhanju doma in nižji kakovosti prehrane. Zdi se, da obstaja neposredna povezava med kuharskimi veščinami in nakupom zdrave hrane, kot sta sadje in zelenjava. Kadar obstaja zaupanje v pripravo hrane, se hrana, ki je bogata s hranili, kupi in porabi v večjih količinah.

Članek je nadalje navedel »intervencije pri kuhanju kot način za izboljšanje zdravja«. V 35 državah se pregleduje obsežna iniciativa za kuhanje, ki je znana kot „Kuhanje zadevah“. Ta pobuda bi ustvarila program, v katerem bi lokalni kuharji s pomočjo skupnosti poučevali kuharske veščine. Takšni programi kuhanja ne bi le izboljšali našega zdravja, temveč zagotovili orodja za spreminjanje obrokov in lajšanje dolgočasja.

Pomanjkanje kuharskih veščin je odgovorno za številne športnike, ki se obračajo k istim hranilno gostim živilom, ki so enostavno kuhana. V prehrani so značilni nerazviti pečen piščanec, kuhana zelenjava in jajca, skupaj z ovčjim okusom z okusom. Ta dnevna rutina lahko zlahka povzroči dolgočasno hrano in za nekatere ljubitelje fitnesa je treba vzeti brisačo.

Priporočila

Po podatkih Nacionalne akademije za športno medicino je pomembno poučevati stranke, kako pripraviti okusne zdrave jedi. Ameriški svet za vajo priporoča uporabo mešanice in orodja za ujemanje, da izklopite našo hrano in se izogibate vsakodnevnemu uživanju iste stvari. Akademija prehrane in dietetike priporoča, da večkrat na dan zaužijemo hrano, ki vsebuje veliko hranil, za moč in okrevanje.

Zdi se, da je ključ do premagovanja dolgočasja hrane priprava okusnih zdravih obrokov in spreminjanje tega, kar jemo. Razumevanje vloge, ki jo ima čista prehrana v naši mišični rasti, moči in okrevanju, sta prav tako pomembna. To znanje in delovanje bo spodbudilo našo željo, da bi še naprej uživali živila, ki so najboljša za naše telo.

Cilj

Športniki in tisti, ki izvajajo zahtevne treninge, redno že razumejo pomen uživanja živil, ki vsebujejo veliko hranil. Hranilna snov pomeni kakovostno, pravo hrano, bogato z bistvenimi vitamini in minerali, ki podpirajo človeško telo. Med njimi so vitke beljakovine, zdravi ogljikovi hidrati in maščobe, ki so znane tudi kot makrohranila. Intenzivni treningi lahko zahtevajo še več hranil za optimalno telesno pripravljenost. Cilj tega članka je, da vas seznanimo s kuharskimi metodami, ki izboljšajo okus in teksturo teh makrohranil, da bi olajšali dolgočasje s hrano.

Metode kuhanja

Uživanje čiste hrane zahteva ustvarjalne metode kuhanja, da bo vaša prehrana zanimiva. Športniki se nagibajo k enakim hranilom, ki je gosto in se kuhajo na enak način. Vendar, če pripravljate enako hrano na različne načine, se vam bo zdelo, kot da boste vsakič jedli nekaj novega.

Pečenje na žaru na prostem je najbolj priljubljena metoda kuhanja za športnike. Zagotavlja robusten okus za meso, zelenjavo in celo nekatere vrste sadja. Pečenje in praženje je še en odličen način za izboljšanje okusa živil, ki vsebujejo hranila. Pečena sauté ali mešanje-cvrtje pusto meso in zdravih ogljikovih hidratov lahko preprosto spremenite gor živilski program. Crockpot kuhanje je še ena prednost za ljubitelje fitnesa za pripravo obrokov. Slow kuhanje mesa, zelenjave in zrn ustvarite neverjetno obroke s čudovito okus.

Izogibajte se rutini

Poraba velikih količin zdrave hrane za podporo rasti mišic, športne uspešnosti in okrevanja bo koristila raznolikosti. Dolgočasje s hrano je mogoče ublažiti s spremembo navzgor, kar jedo po obroku, ali z zaužitjem iste hrane, pripravljene drugače. Redno zamenjajte beljakovine, zelenjavo, zrna in sadje, da bodo vaši obroki zanimivi.

Utrujen od piščanca? Uživajte pusto puran, losos, pusto govedino ali umešana jajca kot nadomestne vire beljakovin.

Jejte preveč brokolija? Nadomestite vašo zelenjavo s šparglji, zelenim fižolom ali bruseljskimi poganjki.

Ne morete želeti drugega jabolka? Poskusite sezonsko sadje, kot so breskve, marelice, pomaranče ali datumi.

Dreading drugo žlico ovsena kaša? Spremenite žito in poskusite quinoo, farro ali rjavi riž.

Aroma Essentials

Za večino športnikov je cilj čudovito okusiti hrano z gosto hrano. Pomembne sestavine arome pomagajo pri doseganju tega cilja in so odlični dodatki za začinjenje živil, porabljenih v velikih količinah. Zaželeno je tudi nakupovanje ekološkega, brez dodanega sladkorja in reduciranje hrane, ki ne vsebuje natrija. Čeprav se ne štejejo za strogo "čiste", so naslednji dodatki sprejemljiv in odličen način za preprečevanje dolgočasja:

Marinade: Uporabite marinade na osnovi kisa in oljčnega olja, da okrepite okus pustega mesa, rib in zelenjave.
Kis:Uživajte v raznolikosti, vključno z balzamičnim, jabolčnim jabolčnikom, riževim vinom in zeliščnimi napitki za izboljšanje okusa mesa, rib, zelenjave, solat in sadja.
Mustardi:Oživite meso, ribe in zelenjavo z navadnimi gorčicami. Začinite ga še bolj z Dijonom, rjavimi ali hrenskimi sortami. Vsaka gorčica je odlična omaka za potapljanje!
Ketchup in vroča omaka:Oba sta odlična za jajca, krompir, meso, ribe in zelenjavo. Dunking praženi krompir v ketchup je vedno zmagovalec!
Paradižnikova omaka in pasta:Rdeče omake so odličen način za izboljšanje okusa mesa, žitaric in zelenjave. Dodajte začimbno omako s paradižnikom kinoi kot odlično alternativo jedi iz testenin.
Salsa:Najbolj priljubljena jedo čistega pospeševalnika hrane. Salso se lahko namesti na skoraj vse od pustega mesa, skute, ali kot solatni preliv.
Slane začimbe:Okusne začimbe lahko vključujejo mešanice zelišč, Gospa Dash, črni poper, morska sol, chili peppers in kumina. Te priljubljene priljubljene pripomorejo k počasnejšemu mesu, jajcem in zelenjavi. Lahko jih dodate tudi marinadam.
Sladke začimbe:Sladke začimbe lahko vključujejo cimet, origano in muškatni orešček. Običajno se dodajajo ovseni kaši, navadnemu grškemu jogurtu, posuje na sveže sadje in se uporablja v zdravih posodah za peko.
Zelišča:Zelišča so še en odličen način za izboljšanje okusa mesa, žitaric, zelenjave in sadja. Priljubljena zelišča vključujejo svežo baziliko, koriander, rožmarin, timijan in meto. Zelišča so prav tako čudovita v marinadah. Dodajte svežo meto v vodo za osvežilno pijačo!
Ekstra deviško oljčno olje (EVOO): tOljčno olje je srce zdravo in ima čudovit okus na zelenjavi, solati in sadju. Uporablja se lahko kot osnova za večino mesnih in ribjih marinad. Oljčno olje lahko kupite tudi z zelišči, ki okrepijo okus hrane.
Kokosovo olje:Kokosovo olje je kontroverzna zdrava maščoba z neverjetnimi koristmi za zdravje. Uporabite ga kot namaz na toastih zrnih, pripravljeni zelenjavi ali kot zdravo maščobo v pečenih izdelkih.
Izvlečki:Vanila, mandelj in limona so med najbolj priljubljenimi izvlečki, ki jih uporabljajo športniki. Izboljšajte okus ovsa, skute ali beljakovinskih napitkov z nekaj koncentriranimi kapljicami.

Jejte čiste recepte

Premagovanje dolgočasja s hrano pomeni, da se v kuhinji počutite udobno. Učenje, kako uporabiti različne metode kuhanja in začimbe, bo več kot okrepilo okus vaše hrane. Omogočila vam bo uživanje hranil, ki vsebujejo hranila, in celo večkrat na dan jesti isto, ne da bi vam bilo dolgčas.

Naslednji recepti bodo zagotovili raznolikost, ki je potrebna, da bo vaša prehrana zanimiva.

Piščanec pripravljen 5 različnih načinov:

Nič-carb kitajski pet začimb piščanca recept je pečenje na žaru najljubši, ampak lahko tudi pečen.

Uporabite piščanca ali govedino za neverjeten recept za fajitas.

Recept za piščančje ražnjeve piščančje ražnjeve meso je tudi zelo prijazen. Bonus zelenjava je vključena!

Poskusite recept za kokošjo kokoš, ki je vključen v Slow Cook Vaša pot do Fit telo. Bonus rjavi riž in jekleni rezani ovseni recepti so prav tako deljeni!

Recept za tajski kokosov kokosov piščanec je enostavno pripraviti in postreči nad rižem iz cvetače.