8 Nasveti za vaš nakupovalni seznam za diabetes

Nakupovanje z živili se lahko počuti popolnoma neprimerno, ko ste na novo diagnosticirani. Tudi ko ste oboroženi z velikim načrtom za sladkorno hrano, je lahko še vedno naporno, da bi to prevedli v seznam živil, nato pa se premikali po hodnikih in prehodih v trgovini z živili. Če jo lahko uredite, poskusite izločiti dodatno uro ali dve, ko prvič greste v nakupovalno trgovino za svoj novi načrt obroka za sladkorno bolezen. To lahko pomaga, da je potovanje malo manj stresno.

Kot oseba s sladkorno boleznijo je pomembno, da obdržite svoj dom z zdravimi, barvitimi in svežimi živili. Ko so zdravi izbire na voljo pri doseganju orožja, se boste lažje držali svojega načrta za sladkorno hrano.

Torej, najboljši nakupovalni seznam sladkornih izdelkov za vas je dejansko lahko seznam. Obesite ga na hladilnik ali pa ga boste videli vsak dan. Ko se zavedate, da ste na zdravem zdrobi, ga dodajte na svoj seznam, da ga boste lahko pobrali na naslednjem nakupovalnem potovanju.

Pred nakupom

Nato vzemite nekaj minut, da si zastavite ta vprašanja, preden greste v trgovino z živili:

• Koliko ljudi in koliko obrokov bom služil? Kupite pravo količino hrane za to veliko ljudi in obroke, tako da v hiši ne boste imeli preveč hrane, ki bi jo morda skušali pojesti.
• Ali so bile moje zdrave sponke slabe, preden sem jih imel priložnost dokončati? Če je tako, naslednjič kupite nekaj manj.
• Ali potrebujem enako količino dni, da pojedem eno škatlo piškotov brez sladkorja, ker je potrebno, da pojedem dva? Če je tako, omejite svoj nakup na eno škatlo naenkrat, poiščite manjšo embalažo ali jih ne kupite na vsakem nakupovalnem potovanju. In zapomnite si, da imajo pijači brez sladkorja še vedno ogljikove hidrate. Čeprav je boljša izbira kot običajni piškotki, jih lahko še vedno povečate.

Ne pozabite, da noben načrt obrokov sladkorne bolezni ni enak. Tudi seznam sladkornih izdelkov ne bo enak. To je rekel, tukaj je vsaj starter seznam živil, ki vam bo pomagal, da začnete skladiščenje vašega doma z zdravo, barvito in sladkorno bolezen prijazno hrano.

Seznam za nakupovanje živilskih izdelkov za diabetes

• Sadje - Potrebovali boste 2 do 4 obrokov svežega ali zamrznjenega sadja na dan. Medtem ko ste v trgovini, lahko uporabite jabolko, da približate serviranje sadja. Poskusite, da ne načrtujete vnaprej, kakšno sadje boste kupili; včasih, iz enega ali drugega razloga, sadje ne izgleda dobro. Mnogo sadja se lahko nadomesti v receptih. Namesto tega načrtujte, koliko porcij sadja boste morali kupiti. In ko ste v trgovini, kupite sveže, sezonsko in / ali v prodaji.
• Meso, ribe in živila, bogata z beljakovinami - Vsak dan boste potrebovali 2 do 3 obrokov živil, bogatih z beljakovinami. Vizualizirajte karto, ki vam bo pomagala pri približno 3-gramski postrežbi mesa ali rib. Eno jajce ali 1/2 skodelice tofua je tudi postrežba mesa. Piščanec in / ali puran brez kože, ribe, krhki kosi govedine, svinjine, jajc ali nadomestka jajc in malo maščobe arašidovo maslo morajo biti na vašem seznamu.
• Zelenjava brez škroba - Polovica vašega kosila in večerje mora biti zelenjava, zelenjava pa je tudi priročna, če imate pri roki prigrizke prijazne do sladkorne bolezni. Torej načrt za nakup dovolj sveže ali zamrznjene zelenjave za izpolnitev teh potreb. Enako kot s sadjem, poskusite načrtovati, koliko boste potrebovali, vendar počakajte, da pridete v trgovino, da vidite, kaj izgleda kot najboljši nakup. Temu pravimo, da imajo temno zelena zelenjava, kot so špinača, temna zelena solata, brokoli in rumeno-oranžna zelenjava, kot so sladke paprike in korenje, običajno najvišjo vsebnost vitaminov in mineralov. Avokado je tehnično sadje, vendar se pogosto uporablja kot zelenjava v receptih. Pakirani so z zdravimi maščobami in so koristni pri zaokroževanju sladkorne bolezni.Čebula in česen sta živila z nizkim glikemičnim nivojem, bogata z antioksidacijskimi hranili. So uporabne za dodajanje okusa, hkrati pa ohranjajo nizko vsebnost maščob in morajo biti na vašem seznamu.

• Fat - Na vašem seznamu morajo biti mononezasičena in polinenasičena olja, kot so oljčna, oljna, oljna, koruzna, sončnična ali sojina olja. Prav tako poiščite namaze z nižjo vsebnostjo maščobe z okusom masla, narejene s temi olji (za uporabo namesto masla na kruhu), in brez-maščobnega kuhalnega razpršila, ki ga boste uporabili pri sautéingu in peki.
• Oreški, fižol - Mandlji in orehi so odlični za prelivanje solat ali celo mešanje žit ali jogurta. Na vašem seznamu morajo biti črni fižol v pločevinkah, fižol v zrnju, garbanzo fižol ali resnično vse vrste stročnic. Konzervirani fižol je treba pred uporabo dobro sprati, da se odstrani presežek natrija, vendar se hitro kuhajo in so zelo koristni pri načrtih sladkorne hrane.
• Majhne maščobe - Načrtujte 2 do 3 obroke na dan nemastnega ali nemastnega mleka ali jogurta (1 skodelica = serviranje) ali nizko vsebnosti maščobe skute (1/4 skodelice serviranja).
• Cela zrna, škrobna zelenjava in leča - Ne upoštevajte oznak, ki pravijo, da ta izdelek vsebuje X gramov celih zrn na porcijo. Namesto tega obrnite izdelke in preglejte njihove oznake o prehrani. Izberite tiste, ki so najvišje v vlaknih. Na vašem seznamu bi moral biti rjavi riž, polnozrnate testenine, žitna vlakna z visoko vsebnostjo vlaken in kruh z visoko vsebnostjo vlaknin. Nadomestna zrna, kot so quinoa, ječmen in bulgur, se pogosto lahko zamenjajo z rižem v receptih. Sladki krompir, koruza, sladki grah, butternut squash in leča lahko nadomestijo tudi zrna v načrtu obrokov sladkorne bolezni.

• "Diabetični" izdelki - Morda boste želeli razmisliti o namestitvi alternativnega sladila na svoj seznam živil, namesto pravega sladkorja v kavi, čaju in receptih. Zero-kalorične pijače, kot so sveže kuhani ledeni čaj, prehrambene napitke in vode s sadnim okusom, lahko gredo na vaš seznam, da bi vam dali nekaj možnosti za pijače, ki ne vplivajo na vaš krvni sladkor. In ker vsakdo potrebuje občasno zdravljenje, poiščite piškotek ali torto z nizko vsebnostjo sladkorja - ne pozabite, da je v skupnem ogljikovem hidratu v izdelku (ne v sladkorju), ki vpliva na krvni sladkor.