E. Coli: simptomi, diagnoza in zdravljenje

Escherichia coli (E. coli) so bakterije, najdene v našem okolju, pri živalih in pri ljudeh. Mnogi sevi E. coli so neškodljivi, nekateri pa lahko povzročijo bolezni, od blagih do hudih. Najpogosteje lahko E. coli povzroči črevesne okužbe, ki povzročajo drisko, lahko pa povzroči tudi okužbe sečil, pljučnico, okužbe krvi in ​​druge bolezni.

Najbolj patogeni (bolezenski vzroki) E. coli živijo v prebavilih živali, kot so govedo, koze, jeleni in losi. Živali ne okužijo, ko pa se razširijo v okolje skozi blato teh živali, lahko kontaminirajo hrano, ki jo jemo, kar povzroča različne simptome. Lahko tudi kontaminirajo goveje meso, ko so živali zaklane.

Simptomi

Najpogostejši tip E. coli, ki povzroča bolezen, je E. coli (STEC), ki proizvaja toksin Shiga. Pogosti simptomi bolezni prebavil (GI), ki jih povzroča STEC, so:

• Driska (lahko krvava)
• Krči v želodcu
• Bruhanje
• Občasno nizka telesna temperatura (običajno ne več kot 101 Fahrenheit)

Simptomi običajno trajajo od pet do sedem dni in se lahko razlikujejo od blage do hude. Inkubacijsko obdobje za STEC je običajno tri do štiri dni, vendar lahko traja vsaj 24 ur ali celo 10 dni. Inkubacijsko obdobje je opredeljeno kot čas med izpostavljenostjo klicam in pojavom simptomov.

E. coli, ki proizvaja toksin Shiga, je kriv za številne izbruhe bolezni, povzročene s hrano.Bakterije lahko živijo v črevesnih traktih živali in se nato razširijo na živila, ki jih ljudje jedo (npr. Listnata zelenjava), kadar se gnoj uporabi kot gnojilo ali pa pride v vodo, ki se uporablja za namakanje polj. Kadar nastopi izbruh STEC zaradi kontaminirane hrane, je lahko v skupnostih razširjena bolezen.

Hemolitični uremični sindrom

Eden od resnejših zapletov pri okužbi E. coli je hemolitični uremični sindrom (HUS). To se zgodi, ko se delovanje ledvic po bolezni GI zmanjša. Pojavi se pri 5 do 10 odstotkih ljudi, ki imajo okužbe z STEC.

Tisti, ki imajo HUS, so običajno hospitalizirani, ker lahko ledvice popolnoma prenehajo delovati, kar je lahko smrtno nevarno. Običajno se ljudje, ki se razvijejo v HUS, izterjajo v nekaj tednih, vendar je lahko usoden, če se ne upravlja ustrezno.

Diagnoza

Če imate simptome "želodčne gripe", lahko vaš zdravstveni delavec nekaj testira, da ugotovi vzrok. Čeprav GI hrošči običajno izginejo sami, lahko vaš zdravstveni delavec naroči vzorce blata, če so vaši simptomi nenavadni, kot so sluznice in / ali krvave ali trajajo dlje kot nekaj dni. Včasih lahko testiranje blata (imenovano tudi fekalno) identificira posamezne klice, ki povzročajo simptome. Večina laboratorijev lahko testira in identificira E. coli, ki proizvaja toksin.

Zdravljenje

Za okužbe z E. coli v prebavilih ni zdravil. Antibiotiki ne pomagajo pri zdravljenju te okužbe in uporaba teh zdravil lahko poveča možnost razvoja HUS.

Če imate simptome okužbe z E. coli, je pomembno, da poskušate ostati hidrirani. Nujna je podporna oskrba za zmanjšanje možnosti dehidracije. Če se vam pojavi krvavo blato, bruhate toliko, da ne morete zadržati tekočine ali imate visoko vročino, pokličite svojega zdravnika ali nemudoma poiščite zdravniško pomoč.

Če je E. coli vzrok za drugačno vrsto okužbe, kot je okužba sečil, okužba krvi ali okužba dihal, bo vaše zdravljenje verjetno vključevalo antibiotike. Ker so te vrste okužb z E. coli manj pogoste, bi moral biti vaš zdravstveni delavec tesno vključen v upravljanje vaše oskrbe in določanje ustreznega zdravljenja.

Preprečevanje

E. coli se širi po fekalno-oralni poti, kar pomeni, da majhne delce fekalnih snovi, ki vsebujejo E. coli, zaužije oseba - običajno s hrano ali vodo - in potem zbolijo. Čeprav zveni ogabno, je precej pogosta in tako se razširi večina bolezni, ki se prenašajo s hrano.

Za boj proti širjenju E. coli je zelo pomembno, da si umijete roke. Najboljši način za preprečevanje širjenja bolezni je pranje po uporabi v kopalnici, menjava plenice, pred in po pripravi hrane (zlasti surovega mesa) in po stiku z živalmi.

Zdravstveni uradniki menijo, da je nepasterizirano mleko, "surovi" ali nepasterizirani sir in surovo meso, ki je bilo zmleto ali iglo, zelo nevarno za širjenje okužb E. coli. Surovo meso je treba kuhati na varno temperaturo, da se zagotovi, da bakterije ubijejo, surovine ali nepasterizirane mlečne izdelke pa se sploh ne smejo zaužiti, da bi zmanjšali tveganje za okužbe z E. coli in drugimi boleznimi, ki se prenašajo s hrano.

Poskusite se tudi izogibati požiranju vode na mestih, ki bi lahko bila kontaminirana z E. coli, kot so bazeni, otroški bazeni, jezera, potoki in ribniki. Javni vodni parki so zabeležili tudi primere izbruhov E. coli, zato se potrudite, da bi se izognili požiranju vode na mestih, kjer je veliko ljudi v vodi, in higienske navade so vprašljive.

Word From DipHealth

Epidemije E. coli se lahko pojavijo kjerkoli in prizadenejo vsakogar. Z dobro higieno rok in pripravo hrane lahko zmanjšate tveganje širjenja bakterij in drugih bolnikov. Čeprav je E. coli lahko resna in veliko ljudi skrbi, da bi se okužila s to okužbo, večino časa sama po sebi razreši v nekaj dneh in ne zahteva dodatnega zdravljenja. Če imate simptome, ki vas zadevajo, je vedno najbolje, da se posvetujte z zdravnikom, da ugotovite, kaj je za vas najbolje.