Masti in olja, dovoljena na Diet South Beach

Diet South Beach je bil zasnovan tako, da je zdrava hrana za zdravo prehrano. Viri maščob v prehrani temeljijo na tistih, ki spodbujajo zdrav holesterol in lipidni profil. Viri transmaščob in nasičenih maščob se izogibajo ali omejujejo prednost nenasičenih in enkrat nenasičenih maščob. Prehrana je spremenila svoja priporočila o mlečnih maščobah zaradi raziskav, ki kažejo, da so mlečni izdelki z veliko maščobami zaščiteni. Če želite slediti prehrani, je najbolje, da preverite najnovejše izdaje svojih knjig zaradi sprememb.

Spodbujajo se viri omega-3 maščobnih kislin (kot so losos in druge maščobne ribe), kot tudi olja z monounsaturati, kot so oljčno olje. Viri omega-6 maščobnih kislin (kot so oreški) lahko tudi jedo, vendar ne preveč.

Viri olj, ki jih najbolj spodbujajo na Diet za South Beach

Ti viri naj bi bili najboljši za zdravje srca. Dieta spreminja svoja priporočila, ko je na voljo več raziskav. Te so dovoljene z velikostjo serviranja 1 žlico.

• Olivno olje
• Repično olje
• Oljke (od 15 do 19)
• Avokado
• Orehi in orehovo olje
• Viri ribjega olja, kot je losos
• Laneno seme in olje lanenega semena
• Pršila za kuhanje
• Benecol spread in drugi margarini, ki so narejeni s rastlinskimi steroli in stanolami

Drugi sprejemljivi viri olj

Te so lahko dovoljene v različnih fazah prehrane, vendar so omejene.

• Oreški in semena
• Majoneza - na osnovi oljčnega olja
• Razmese brez trans maščob ali delno hidrogeniranih olj

Maščobe in olja, ki morajo biti omejena

Vaš vnos teh olj in maščob mora biti v majhnih količinah.

• Koruzno olje
• Graplje olje
• Olje iz arašidov
• Palmovo olje ali palmovo olje
• Olje iz žafranike
• sezamovo olje
• Sojino olje
• Sončnično olje
• Majoneza z lahkimi ali nizko vsebnostjo maščob brez visokokakovostnega koruznega sirupa (izogibajte se maščobi brez maščobe)
• Kokosovo olje (ekstra deviško)
• Kokosovo mleko (nesladkano, 1/4 skodelice)

Masti in olja, ki se jim je treba izogniti, na Diet South Beach

Ti viri so visoki z nasičenimi ali transmaščobami.

• Maslo, vse oblike (nadomestki brez maščobe, kot so Butter Buds so OK)
• Mast, slanina in druga trdna živalska maščoba
• Margarin in drugi namazi s transmaščobami (delno hidrogenirana olja)
• Čudežni bič in podobni solatni prelivi
• Skrajšanje zelenjave

Dairy Fat

Mlečne maščobe so bile odvračane v prvotni Dietni plodovi v Južni plaži, dovoljene so bile le mleko z nizko vsebnostjo maščob in brez maščob. Nadaljnje raziskave so se spremenile, da je pri raziskavah vedno bolj ugotovljeno, da so mlečne maščobe vedno bolj zaščitne. Kot rezultat, novejša priporočila Diet South Beach so, da jedo polno maščobne različice grškega jogurta in mleka, namesto tistih, ki so manj maščobe. To je velik preobrat in morda ne vidite, da se to odraža v seznamih prehrane, ki so temeljili na prejšnjih različicah prehrane.

Pakirano Diet Foods South Beach

Pripravljena živila, prodana za 1. fazo, bi lahko vključevala kar 15 odstotkov kalorij iz nasičenih maščob in za vse faze do 10 odstotkov. Kosilo za kosilo in večerjo je označeno kot 0 gramov trans maščob, ker vsebujejo manj kot 0,5 grama na posodo.

O Diet South Beach

Diet South Beach je leta 2003 ustvaril kardiolog Arthur Agatston kot bolj zdrav način prehranjevanja in zmanjšanja telesne teže. Je nižja v ogljikovih hidratih in višja v beljakovinah in zdravih maščobah kot pri tipičnem prehranjevalnem načrtu. Priporočila ogljikovih hidratov temeljijo na glikemičnem indeksu in želijo zmanjšati učinke obrokov na sladkor v krvi.

Dieta je sestavljena iz treh faz. V končni vzdrževalni fazi Diet South Beach je dovoljeno približno 140 gramov ogljikovih hidratov dnevno. Resnična dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko dnevno omogoča le 50 do 100 gramov ogljikovih hidratov.

Namen South Beach Diet je spodbujanje hujšanja in zdravega življenjskega sloga s spremembo splošnega ravnovesja med živili, ki jo jeste. Kot pri vsakem prehranjevalnem načrtu, pred začetkom katerekoli izgube teže, se posvetujte s svojim zdravnikom ali ponudnikom zdravstvenega varstva.