Starbucks brez glutena (posodobljen september 2018)

Če uživate v ustavljanju pri Starbucksu, verjetno ne želite zapustiti svoje navade samo zato, ker ste bili diagnosticirani s celiakijo ali celiakalno občutljivostjo glutena in sledite prehrani brez glutena. Torej, kateri izdelki Starbucks so brez glutena in imajo gluten v njih?

Dobra novica: obstaja več pijač (vključno z nekaj kavnimi napitki) in več prigrizkov, ki jih lahko uživate, ko jedo brez glutena v Starbucksu.

Vendar pa morate pri naročanju večine barističnih pijač biti previden, saj lahko nekatere sestavine, ki se uporabljajo v teh pijačah, vsebujejo gluten.

Brez glutena

• Navadna kava, espresso ali čaj

• Neflaviran latte ali kapučino

• Večina ustekleničenih pijač

• Sladka barva brez barve brez glutena

• Pakirani prigrizki označeni brez glutena

Izogibajte se

• Aromatizirana kava, latte, cappuccino pijače

• Zeleni sokovi in ​​peciva, ki lahko vsebujejo pšenično travo

• Aromatiziran čaj

• Pekovski izdelki

• Pakirano hrano, ki ni označena brez glutena

Tukaj je pregled brez predmetov brez glutena, ki so na voljo na Starbucksu.

Pijače Starbucks

Ustekleničene pijače

Pijače v ohišju hladilnika so večinoma brez glutena. Vaše brezglutenske izbire vključujejo:

• Etosova ustekleničena voda
• Sadni sokovi (blagovna znamka Evolution in drugi)
• Polnjene pijače Starbucks, vključno z Starbucks Frappuccino, Starbucks Doubleshot in Starbucks Doubleshot Energy (te jih izdeluje PepsiCo)

Pazite na "zeleni" sok in mešanice gladkosti v ohišju hladilnika, saj lahko vsebujejo pšenično travo kot sestavino. Vedno dvakrat preverite sestavine na vse, pred nakupom.

Mešane pijače

Če želite kava brez kave, ki jo pripravi baraba Starbucks, držite enega od naslednjih:

• navadna kava
• navadna latte
• navaden kapučino
• navaden espresso
• navadna ravna bela

Aromatizirane kave s kavo v Starbucksu lahko predstavljajo problem tistim, ki se izogibamo gluten. Glede na osebje podjetja službe za stranke, brez pijač pripravljeni v skladiščih, se štejejo za brez glutena zaradi možnosti navzkrižne kontaminacije glutena iz proizvodov, ki vsebujejo gluten, in sestavin. Mnogi ljudje so poročali, da se z glutenjo z različnimi okusi kave iz Starbucksa. To vključuje zelo priljubljeno sezonsko Pumpkin Spice Latte, ki se ne šteje za brez glutena. Pravzaprav nobena izmed priljubljenih sezonskih pijač Starbucksa ni varna pri prehrani brez glutena.

Vendar pa morajo biti ti navadni kavni napitki (espresso ali pripravljena kava) brez glutena zelo pod 20 deli na milijon. Večina ljudi ima tudi srečo z navadnimi mlečnimi napitki, kot so kapučino in lattes.

Če se izognete mleku, se sojino mleko Starbucksa (lastna gospodarska blagovna znamka podjetja) po mnenju baristov šteje za 20 kosov na milijon brez glutena. Zavedajte se, da baristi uporabljajo isto žarilno palico za parno sojo in redno mleko, zato, če se slabo odzoveš na eno, se boste morda želeli držati navadne kave ali espresso.

Lahko naletite na težave, ko naročite nekaj bolj zanimivih aromatiziranih vročih in ledenih kavnih napitkov. Starbucks ne vsebuje seznamov sestavin za svoje različne sirupe in druge mešanice, ki se uporabljajo za izdelavo pijač, kot so Pumpkin Spice Latte in Caramel Hot Chocolate, delno zato, ker se sestavine lahko razlikujejo od skladišča do shranjevanja in ob različnih časih. Obstajajo nekateri dokazi, da je karamel problematična sestavina, ki vsebuje gluten, toda predstavnik podjetja Starbucks to ne bo potrdil ali zanikal.

Obstajajo tudi nasprotujoče si informacije o tem, ali mešanica frappuccina v Starbucksu vsebuje gluten.Ne glede na to, druge sestavine (kot so java čipi in nekatera škropiva) vsebujejo gluten, oprema za mešanje teh pijač pa je preprosto izprana, ne pa temeljito med uporabo.

Zato, če imate pijačo iz frappuccina, se držite s steklenimi, brez glutena opcij iz hladilnika (vse to proizvaja PepsiCo za Starbucks).

Sestavine lahko pregledate v posameznih trgovinah sami (baristi morda vedo, čeprav se znanje razlikuje glede na to, koga vprašate) in lahko naročite pijačo brez glutenskih sestavin. Še vedno pa se zavedajte velikega potenciala navzkrižne kontaminacije pri naročanju ene od teh pijač, veliko ljudje so poročali o težavah z njimi.

Bottom line: navadna kava ali espresso-mlečne napitke so lahko v redu, mešane in aromatične pijače pa so zelo tvegane.

Čaj

Če ste popotnik vročega čaja, Starbucks ponuja tako navadne kot aromatične čaje. Nekateri aromatizirani čaji lahko vsebujejo gluten, zato je najbolje, da naročite navaden črni ali zeleni čaj. Ker se iste klešče uporabljajo za odvajanje vseh čajnih vrečk pri Starbucksu, tvegate nekaj manjšega navzkrižne kontaminacije glutena, tako da naročite čaj tam. Baristo lahko zaprosite, naj uporabi čiste klešče, da bi si vzel vrečko za čaj.

Navaden ledeni čaj Starbucks (črni ali zeleni čaj) je brez glutena.

Pekovski izdelki

Starbucks ponuja svojo sanjsko barico brez barvil brez glutena (običajno najdemo v bližini registra). To zdravilo je pripravil La Boulange, interkulturna roka podjetja Starbucks, ki očitno proizvaja tudi izdelke, ki vsebujejo gluten. Po besedah ​​predstavnika podjetja Starbucks se v istem objektu proizvajajo brezalkoholni izdelki, vendar "v ločenih prostorih", ki med predelavo preprečujejo navzkrižno kontaminacijo. Izdelki naj bi izpolnjevali minimalni standard brez glutena v ZDA, ki vsebuje manj kot 20 delov na milijon glutena.

Starbucks prav tako ponuja Kind bare, ki so vidno označeni brez glutena in občasno bodo posamezne lokacije Starbucks vključevale pakirane piškotke brez glutena. Vendar pa poleg tistih nekaj pekarskih predmetov lahko odvrača od tistih, ki sledimo prehrani brez glutena, da zajamejo pekovski primer in vedo, da tam ni ničesar.

Pakirani izdelki za hrano

Večina podružnic podjetja Starbucks nosi dva ali tri dodatne pakirane prigrizke, ki so označeni brez glutena. Na primer, nekatere trgovine imajo POP! kokice, ki je certificirano brez glutena, in nekaj drugih žetonov, ki so označeni brez glutena. Poleg tega sem videl Justinove kaše za maslene kikirikije, ki so certificirani brez glutena, plus KIND Bars, ki so brez glutena. Te prigrizke boste našli na pultu, kjer naročite.

Nekatere prodajalne v Starbucksu imajo tudi prigrizke blagovne znamke Evolution. Upoštevajte, da nekateri teh- ne vsi - so certificirani brez glutena; poskrbite, da boste izbrali paket s simbolom "GF", prikazanim na hrbtni strani. Morate prevzeti tiste Evolution prigrizke, ki ne rečejo, da brez glutena niso varni.

Kaj brezglutensko certificiranje pomeni za potrošnike

Beseda iz zelo dobrega

Če ste lačni in pravkar iščete hitro prigrizek, bi morali imeti možnost najti enega v Starbucksu, še posebej tistih, ki nosijo palico crispies bar (kar se zdi, da je večina njih). Za pijače lahko naročite neflavirano kavo ali palico s stekleničko.

Toda Starbucks se še vedno ne odziva, da bi resnično poskrbel za rastoče skupnost brez glutena. To se lahko spremeni - Starbucks je pod pritiskom lastnih delničarjev, da bi se izognili proizvodom brez glutena - vendar zdaj morate biti zelo previdni pri naročanju v podjetju Starbucks.