Živila, ki bi lahko pomagala pri boju proti raku pljuč

Verjetno ste slišali kar nekaj o živilih, ki lahko zmanjšajo tveganje za razvoj raka, kot je pljučni rak. Kaj pa, če že živiš z boleznijo? Kaj morate jesti, da bi povečali kvote v vašo korist?

To je lahko težavno vprašanje, ker je včasih odvisno, kakšno zdravljenje prejemate. Primeri vključujejo kemoterapijo in radioterapijo. Namen teh zdravil je odstraniti rakave celice, zato resnično želite jesti hrano, ki vsebuje veliko snovi, ki ščitijo celice, vključno z rakavimi celicami?

Obstaja nekaj vitaminov in mineralov, ki jih boste morda želeli izogniti med zdravljenjem, tako da so zdravljenje, ki ga izberete, koristne. Kljub temu obstaja nekaj živil, ki lahko povečajo verjetnost v vašo korist. Kakšne študije so nas naučile o možnih živilih za boj proti raku, to je živilom, ki bi lahko imela razliko, ko že imate rak?

Oglejmo si nekaj posebnih živil, fitokemikalije (rastlinske kemikalije), ki se zdijo odgovorne, in različne načine, na katere lahko te snovi interakcijo z rakavimi celicami pospešijo s smrtjo celic raka, kar zavira sposobnost celic (metastazirati) in druge mehanizme.

1

Živila, ki bi lahko pomagala pri boju proti raku pljuč

Kakšna so nekatera živila za zdravljenje raka na pljučih, ki jih lahko dodate vaši prehrani? Morda ste pregledali članke, ki razpravljajo o živilih, ki lahko pomagajo preprečevati raka na pljučih, ampak kaj, če ste že živite s pljučnim rakom?

Ne skrbi. Več študij je preučilo učinek tega, kar jemo na rakaste celice, ki so že prisotne. Veliko teh študij je bilo opravljenih v laboratoriju ali z živalmi namesto z ljudmi, vendar dokler ne vemo več, je običajno malo tveganja pri uživanju zdrave prehrane. (Seveda vsa živila niso v redu za vse ljudi, nekateri imajo alergije na hrano, vaš onkolog pa lahko priporoči izogibanje določenim živilom, ki bi lahko vplivala na zdravljenje.)

Spodaj navedena živila razpravljajo le o hranilih, ki jih lahko dobite kot del zdrave prehrane ne dodatki. Nekateri dodatki lahko dejansko povečajo tveganje za razvoj pljučnega raka (kot je beta-karoten) ali zmanjšajo učinkovitost zdravljenja raka. Če trenutno prejemate kemoterapijo in / ali terapijo z obsevanjem, si vzemite trenutek in spoznajte pomisleke glede uporabe vitaminov in mineralov med zdravljenjem raka.

2

Hruške

Hruške (kot tudi jabolka) vsebujejo fitokemikalije, ki se imenujejo floretin ki naj bi imela protitumorske aktivnosti. V nedavni študiji, ki je proučevala celice raka na pljučih, ki niso majhne celice in so rasle v laboratoriju, je phloretin izrazito povzročil programirano celično smrt (apoptozo) v teh rakavih celicah. Raziskovalci so menili, da se bo floretin nekoč lahko uporabljal kot dodatek pri zdravljenju nedrobnoceličnega raka pljuč.

Floretin ni imel le zgoraj navedene vloge pri celicah raka na pljučih, ampak je v drugi študiji okrepil tudi učinek cisplatina na zdravljenje raka, običajno zdravilo za kemoterapijo, ki se uporablja za ljudi z rakom pljuč. Poleg možnega vpliva na raka lahko floretin zmanjša fibrozo v pljučih, kot je tista, ki je pogosto povezana z radioterapijo.

3

Zeleni čaj

Zeleni čaj je še ena hrana, za katero se zdi, da ima dvojno dolžnost, ko gre za pljučni rak. Ne le, da ima preventivno vlogo pri razvoju pljučnega raka, ampak lahko koristi tudi tistim, ki že živijo z boleznijo.

Čeprav študije o ljudeh še niso bile izvedene, so raziskovalci preučili njegove učinke na celice raka na pljučih, ki so jih gojili v laboratoriju, in na živali. Spojine, vključno z theaflavin in epigalokatehin-3-galat (EGCG) ugotovili, da okrepijo učinek zdravila za zdravljenje pljuč, ki se pogosto uporablja za zdravljenje pljučnega raka. V enem delu študije se je učinkovitost cisplatina pri odstranjevanju rakavih celic povečala za sedemkrat.

Ne pozabite, da ima večina zelenega čaja kofein. Če ste občutljivi na kofein ali vas ohranja budno, boste morda želeli najti sorto brez kofeina ali se osredotočiti na druge predmete s tega seznama. Prav tako ne pozabite, da zeleni čaj, ki ga najdete v trgovini, morda ni najboljša izbira. Sestavine, kot je ECGC, ne trajajo, količina, ki jo najdemo v večini brezalkoholnih pijač, je zelo nizka.

Na zadnji opombi boste morda želeli preskočiti smetano, saj lahko mlečni izdelki združujejo in nevtralizirajo EKGC. Razmislite o dodatku limone namesto tega, kar poveča absorpcijo te spojine.

4

Losos

Vitamin D je v zadnjih letih prejel veliko pozornosti in prehrana z visoko vsebnostjo vitamina D ima lahko korist tudi za ljudi z rakom pljuč.

Raziskovalci so opazili ne-majhne celice pljučnega raka, ki vsebujejo mutacijo EGFR, da bi videli, kakšen učinek vitamin D3 lahko. Celice so zdravili s 25-hidroksivitaminom D3 - produkt razgradnje vitamina, ki kroži v krvi. Ugotovljeno je bilo, da je vitamin D3 pri tej nastavitvi zaviral rast celic raka na pljučih.

V nadaljevanju raziskave so opazovali podgane, ki so razvile EGFR pozitivni rak na pljučih, ki so bile hranjene z visoko vsebnostjo vitamina D3. Ta dieta je povzročila pomembno zaviranje rasti tumorja.

Vitamin D, ki ga najdemo v mastnih ribah, kot so losos, skuša in sled, ima tudi druge koristi za zdravje, pomanjkanje vitamina D pa lahko privede do številnih zdravstvenih težav. Poleg prehranskih virov se lahko vitamin D absorbira tudi zunaj sonca, vendar zaščita pred soncem ovira ta proces. Glede na njegovo vlogo pri raku in kako enostavno je poznati vašo raven s preprostim krvnim testom, se pogovorite s svojim onkologom o tem, kako je bilo to testirano.

Od vseh vitaminov in mineralov v naši prehrani je vitamin D najtežje dobiti v prehranski obliki. Biti zunaj na soncu v kratkih hlačah in majici za 15 minut, pa daje zelo zdrav dnevni odmerek. To ni vedno mogoče v severnih podnebjih (ali iz drugih razlogov, kot so kemoterapije, ki povečujejo tveganje za sončne opekline). Če je vaša raven nizka, lahko vaš onkolog govori o najboljšem dodatku za izboljšanje vaše ravni.

5

Ginger

Ginger lahko pomaga pri slabosti zaradi kemoterapije, lahko pa igra še večjo vlogo za ljudi, ki živijo z rakom pljuč.

Ginger vsebuje spojino 6-shogaol ki lahko pomagajo preprečevati razvoj pljučnega raka, vendar lahko s svojim delovanjem na poti, ki pomagajo širiti rak, zmanjšajo tveganje za metastaze iz raka, ki je že prisoten. Dokazi o koristih ingverja so bili opaženi pri zdravljenju pljučnih rakavih celic v laboratoriju, prav tako je bilo ugotovljeno, da je uživanje ingverja zmanjšalo tveganje za metastaze pljučnega raka pri miših z rakom pljuč. Ker so metastaze glavni vzrok smrti za ljudi z rakom, je to pomembna ugotovitev.

Za ingverja velja, da ima tudi druge koristi za zdravje, zlasti pri pomoči ljudem s kronično bolečino.

Obstaja veliko možnosti za dodajanje ingverja vaši prehrani. Lahko poskusite ta recept za čaj ingver ali kristaliziran ingver.

6

Kapre

Nekateri ljudje menijo, da so kapre kumarice v obliki graha, toda ti drobni cvetni brsti - izvirajoči iz Sredozemlja in nekaterih delov Azije - imajo še veliko več.

Kapre so ena od znanih virov sestavine, imenovane kvercetin. Kvercetin je močan antioksidant, za katerega se zdi, da ima vlogo pri zaviranju rasti nekaterih vrst raka, zlasti raka pljuč, možganov, krvi in ​​žleze slinavke. Kvercetin zavira signalne poti v celicah raka na pljučih, ki so potrebne, da se celice delijo in množijo.

Prejšnje študije so pokazale, da kvercetin poleg zaviranja rasti rakavih celic igra tudi vlogo pri programirani celični smrti (apoptoza) rakavih celic.

Druga živila, ki so bogata s kvercetinom, so koper, rdeča čebula, borovnice, jabolka, zeleni in črni čaj.

7

Curry

Kurkuma, bistvena sestavina kari med drugimi živili, vsebuje sestavino kurkumin. Kurkuma je začimba, ki daje curry rumeno barvo.Kurkumin V številnih študijah so ugotovili, da zavirajo invazivno sposobnost celic pljučnega raka.

Kurkumin je bil že nekaj časa obravnavan z rakom, saj ima poleg antioksidantnih, protivnetnih in imunsko stimulativnih učinkov poleg olajšanja celične smrti (apoptoza) v rakavih celicah. Ameriško združenje za boj proti raku je celo navedlo, da so laboratorijski in živalski testi na kurkumi zelo obetavni, vendar se obotavljajo priporočiti to začinitev za preprečevanje ali zdravljenje.

Za tiste, ki se trenutno zdravijo zaradi raka, so tudi novice dobre. Kurkumin lahko izboljša občutljivost tumorjev na učinke zdravljenja s kemoterapijo in radioterapijo, zlasti z zdravili, kot je zdravilo za zdravljenje raka na pljučih cisplatina.

Poleg preventive in zdravljenja raka se kurkuma preučuje zaradi njene vloge v najrazličnejših zdravstvenih stanjih, celo pri njegovi možni vlogi pri Alzheimerjevi bolezni.

Do takrat, in ker se pogovarjamo samo o prehranskih virih, verjetno ne bo škodilo, če na vašo dieto dodate nekaj živil, ki vsebujejo ta barvit začimb. Pomembno je omeniti, da je treba za absorpcijo vzeti relativno velike količine kurkuminskih dodatkov. Tri študije so pokazale, da pri 1,8 g kurkumina na dan kot dodatek kurkumin ima zelo slabo razpoložljivost in je neodkrito v krvi bolnikov, ki ga prejemajo. Po drugi strani pa je kurkumin pri kuhanju kot curry boljši in se bolje absorbira.

8

Jagode

Če želite večerjati na nečem, kar ustreza pregovornemu kamnu, ki lahko zadene dve ptici, razmislite o jagodah.

Jagode, kot so borovnice, maline, robide in brusnice, so obremenjene s spojinami, znanimi kot antocianidini. Ena od oblik antocijanid poznan kot delfinidin Pomembna razlika je bila pri miših, ki so bile inokulirane s EGFR mutiranimi celicami raka pljuč. (Če niste seznanjeni z EFGR ali niste izvedli molekularnega profiliranja o pljučnem raku, se posvetujte z zdravnikom.)

Prehranski delphinidin je zaviral rast tumorjev, omejil sposobnost tumorjev, da bi ustvaril nove krvne žile, da bi se razširil (nekaj znan kot angiogeneza) in povzročil celično smrt (apoptozo) med rakavimi celicami.

Dodatna korist so študije, ki ugotavljajo, da lahko antocianidini pomagajo preprečiti nastanek krvnih strdkov (tromboza). Glede na to, da 3 do 15 odstotkov ljudi z rakom pljuč razvije krvne strdke in da je to povezano s povečano stopnjo smrti zaradi bolezni, lahko jagode pomagajo na več načinov kot ena.

9

Korenje

Korenje je odličen vir fitokemikalij, znanih kot klorogenska kislina. Da bi tumorji rasli in napadli tkiva, morajo rasti nove krvne žile za oskrbo tumorja. Nekateri načini zdravljenja raka so namenjeni prekinitvi tega procesa, ki se imenuje angiogeneza. Z drugimi besedami, če tumor ne more sam ustvariti oskrbe s krvjo, se ne more širiti.

Zdi se, da klorogenska kislina moti signalno pot pri raku pljuč, ki je potrebna za nastanek angiogeneze.

Medtem ko je korenje zelo bogato s to spojino, ga lahko najdemo tudi v velikih količinah v lanenem semenu, jabolkah, jagodah, krompirju in ananasu.

Za razliko od nekaterih živil, ki lahko med kuhanjem izgubijo zaščitne fitokemikalije, so korenje izjema od pravila. Postopek kuhanja - in celo shranjevanje kuhanega korenja v hladilniku za dan ali dva - lahko poveča njihovo hranilno vrednost.

10

Rdeči grozdni sok

Resveratrol, spojina v rdečem vinu, je v zadnjih letih prejela veliko pozornosti in z dobrim razlogom. Resveratrol zdi se, da zmanjšuje tveganje za nastanek več vrst raka, lahko pa pomaga pri boljšem delovanju zdravljenja raka.

Ena od težav z zdravljenjem raka na pljučih je, da imajo rakaste celice svoj lasten um. So "pametni", če hočete, in postanejo odporni na zdravljenje, ki je namenjeno za njihovo odpravo. K sreči je bilo ugotovljeno, da lahko spojine, kot je resveratrol, občutijo tumorje na učinke zdravljenja. Pri pljučnem raku lahko vnos tega hranila pomaga izboljšati učinkovitost običajnih zdravil za kemoterapijo, kot so Taxol (paclitaxel), Platinol (cisplatin) in Iressa (gefitinib). To je še prezgodaj, da bi priporočali uporabo tega zdravila kot "adjuvansa za zdravljenje", toda pridobivanje malo resveratrola v vaši prehrani verjetno ne bo bolelo.

Seveda je v zvezi s priporočanjem alkoholne pijače sporno, vendar ne bodite zaskrbljeni. Rdeči sok grozdja vsebuje močan udarec, kot tudi druga živila, ki vsebujejo resveratrol, kot je temna čokolada in borovnice.

Prigrizek rdečega grozdnega soka, nekaj koščkov temne čokolade in nekaj borovnic bi lahko bila čudovita sladica, ki bi morda celo pomirila misel, da jedo prehrano s pljučnim rakom.

11

Paradižnikova omaka

Paradižnik, predvsem pa paradižnikovi omaki, vsebujejo likopen, močno spojino za zmanjšanje tveganja za nastanek raka in za boj proti njej.

Likopen deluje na več mestih pri napredovanju raka. Lahko zavira rast tumorjev, moti proces, v katerem se deli pljučnega raka, zavira širjenje raka in pomaga pri sprostitvi telesa rakavih celic z apoptozo.

Poleg tega ima likopen protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati spodbujanje in napredovanje pljučnega raka. Likopen ne izvaja le dejanj, ki nakazujejo, da je močan borec proti raku, toda študija, ki je preučevala več kot 100.000 ljudi, je ugotovila, da je bil pljučni rak bistveno manj pogost med tistimi, ki so uživali velikodušno hrano, ki vsebuje likopen.

12

Ostrige

Ostriga je zelo bogat vir mineralov cink. Ne le, da ima ta mineral neposredno vlogo v boju proti pljučnemu raku, ampak lahko spodbudi učinek zdravila za zdravljenje raka na pljučnem zdravilu Taxotere (docetaksel).

Za tiste, ki ne dobijo dovolj cinka, je pomembno vedeti, da je pomanjkanje cinka povezano z zmanjšanjem imunosti - nekaj zelo pomembnega za bolnike z rakom.

Težko je najti dobre vire cinka, in to je bila ena študija, ki je preučevala uporabo dodatka, namesto da bi se zanašala na prehranske vire hranil proti raku. Če imate alergijo na lupinarje, je najbolje, da to opravite, vendar pa veliko obogatenih žit za zajtrk vsebuje tudi zadostno količino cinka.

13

Vodna kreša

Vodna kreša je odličen vir izotiocianatov, spojin, ki ne vplivajo le na proces rakavih celic, ki se delijo, ampak zavirajo rast tumorja, ampak povečujejo učinek radioterapije pri ubijanju rakavih celic.

Poleg vodne kreše, je ta spojina prisotna tudi v drugih križnicah, kot so wasabi, gorčice, brstični ohrovt, bok choy, koleraba in cvetača.

14

Laneno seme

Od zaprtja do vročih utripov se šteje, da ima laneno seme koristi za zdravje na splošno, lahko pa igra tudi vlogo pri zdravljenju raka. Lan ima komponento, ki jo kličete lignani ki so lahko odgovorni za te učinke.

Znano je, da zdravljenje z obsevanjem povzroča številne neželene učinke in je znano, da povzroča dolgotrajne stranske učinke, kot je pljučna fibroza za ljudi, ki živijo z rakom pljuč. Raziskovalci so zdravili miši, ki so živeli z rakom pljuč, do prehrane lanenega semena. Ugotovili so, da ne samo, da so miši, ki so prejele laneno seme, živele dlje, ampak zdelo se je, da prehrana, bogata z lanenim semenom, varuje normalne celice pred poškodbami, hkrati pa omogoča ali pospešuje smrt rakavih celic.

15

Kako lahko hrana pomaga pri boju proti raku?

Mogoče je zmedeno razmišljati o tem, kako se lahko hrana bori proti raku, celo znanstveniki.

Del tega je, da obstaja več različnih načinov, na katere se to lahko zgodi, in da je v vsakem od teh mehanizmov veliko procesov, na katere lahko vpliva to, kar jemo.

Poenostavljeno lahko pomaga, da se navede nekaj načinov, na katere se to zgodi.

• Celični metabolizem. Sestavni deli nekaterih živil, ki jih jemo, lahko igrajo vlogo pri vsakodnevnem delovanju rakavih celic.
• Nadzor celičnega cikla. Celice raka gredo skozi različne faze v procesu delitve. Sestavine nekaterih živil lahko zavirajo nekatere od teh korakov.
• Vnetje. Vnetje lahko igra vlogo ne le pri razvoju raka, ampak tudi pri rasti. Zavedamo se, da lahko »mikrookrožje«, ki obdaja rakaste celice, igra vlogo pri tem, ali rak napreduje ali ne. Nekatera živila imajo protivnetne lastnosti, ki lahko spremenijo ta proces.
• Angiogeneza. Kot smo že omenili, morajo tumorji za rast in širjenje rasti novih krvnih žil. Nekatera hranila ovirajo sposobnost rakavih celic za rast teh krvnih žil.
• Metastaze. Obstajajo molekularne poti, ki usmerjajo sposobnost rakavih celic, da zapustijo prvotno mesto in potujejo v druge dele telesa. Nekatera hranila lahko vplivajo na korake v teh signalnih poteh.
• Apoptoza. Ko se celice v našem telesu poškodujejo ali se starajo, je v našem imunskem sistemu proces, ki odpravlja te celice. Vendar pa so rakaste celice "ugotovile", kako se izogniti apoptozi. Nekatera hranila lahko telesu zagotovijo potrebno povečanje, da bi odstranili te nenormalne (rakaste) celice.

16

Obroki morajo biti radost in izkušnje

Naš občutek je bil vedno v tem, da koristi hrane pri zmanjševanju tveganja ali pomoči pri odpravljanju raka presegajo hranilne snovi. Videli smo na primer, da se zdi, da sredozemska prehrana zmanjšuje tveganje za smrt ne samo zaradi raka, ampak tudi zaradi mnogih drugih primerov. Vendar pa se koristi ne morejo pripisati nobeni hrani v sami prehrani. Mogoče je, da je kombinacija hranil in fitokemikalij ključna, vendar obstajajo še druge pomembne možnosti.

Kar se mediteranske prehrane pogosto ne sliši, je procesu prehranjevanja. V Sredozemlju so obroki čas, da uživate v dobri hrani, medtem ko preživljate čas s prijatelji in ljubljenimi. Če tega ne poznate, preizkusite grško restavracijo, v kateri strežejo večerni družinski slog. Ko se učimo o pomembnosti odnosov in povezav z rakom pljuč, bi se lahko na ta način naučil jesti na tak način. Študije so pokazale, da imajo ljudje, ki imajo večjo socialno podporo, boljšo kakovost življenja z rakom pljuč, pa tudi boljše rezultate.

Poskusite narediti obroke izkušnjo in čas veselja. Vzemite si čas, da postavite lepo mizo.To lahko zveni utrujajoče, ko ste v zdravljenju raka, vendar je to lahko dobra priložnost, da se vključite v ljudi, ki želijo na nek način pomagati. Pogosto družinski negovalci ljudi z rakom trdijo, da je najtežji del obvladovanja občutek nemoči. Prižgi nekaj sveč. Predvajajte glasbo, ki jo imate radi. Okusite vsak trenutek, medtem ko kosite. Tisti, ki so živeli z rakom, vedo, da je življenje prekratko, da bi lahko storili kaj drugega.

Oglejte si te nasvete o drugih stvareh, ki jih lahko naredite sami, da izboljšate svoje možnosti raka na pljučih.