Nezdrava izbira hrane za ljudi s sladkorno boleznijo

Medtem ko je tehnično Res je, da lahko "vsa živila ustrezajo" zdravi dieti, obstajajo pa tudi nekatera živila, ki se jim je treba izogniti. To se večinoma nanaša na delno kontrolo. Krožnik s koncentrirano količino sladkorja ali maščobe lahko deluje v vaši prehrani, če imate samo kakšen ugriz. Toda še posebej, če jedo ven, kakšen je smisel, da se skušate z velikim delom nečesa, kar se samo "ujema" v majhnih količinah? Tukaj je pet živil, ki jih je treba izogibati, ko jedete ali kupujete pripravljeno hrano:

Sendviči s tunino, piščancem ali jajčnimi solatami

Sem velik oboževalec sendvičev, še posebej za ljudi s sladkorno boleznijo. Vitke beljakovine in zelenjava na rezinah polnozrnatega kruha omogočajo hiter in uravnotežen obrok, prijazen do sladkorne bolezni. Vendar bodite previdni glede sendvičev s tuna, piščanca in jajčnimi solatami, še posebej, če se prehranjujete. Večina komercialno pripravljenih polnilnih sendvič sendvič uporablja veliko polnomastnega majoneze. S tem se kalorije in maščobe premikajo visoko. Če kuhate doma, uporabite samo majhen majonez z zmanjšano vsebnostjo maščob ali brez maščobe, da boste vse skupaj držali. Če jedete ven, je verjetno bolje, da preskočite solatne sendviče.

Jugozahodne solate

Besede "taco" in "solata" lahko vstavite v isti stavek, vendar ne pomeni, da je zdravo. Zdravi solatni obroki se začnejo z dvodelno bazo listnatih zelišč (temnejša zelena, boljša) in dopolnjujejo vitke beljakovine, neškodljiva zelenjava, morda stročnice in lahka oblačila. Po drugi strani pa so jugozahodne solate pogosto kalorične bombe, zahvaljujoč polnomastnemu siru, ocvrtemu mesu, težkim oblogam in ocvrtim solatam. Tam so zdravi, toda ta kategorija "solat" bi morala biti rdeča zastava.

Smoothies

Smoothies lahko zvenijo kot sinonim za zdravo hrano, vendar večinoma niso. Številne trgovine na drobno uporabljajo mešanice, ki vsebujejo preveč sladkorja, zlasti za osebe s sladkorno boleznijo. Najzdravi napitki so narejeni iz nesladkanega svežega ali zamrznjenega sadja, manj maščobnega mleka, jogurta in morda svilenega tofua. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, svileni tofu in celo prašek iz sirotkinih beljakovin lahko pripomorejo k povečanju vsebnosti beljakovin v gladkosti, zaradi česar je ta možnost dobro uravnotežena. Vendar pa lahko tudi zdravi napitki zagotovijo preveč ogljikovih hidratov, če jih naredite preveliko. Če kupujete že pripravljen smoothie iz trgovine z živili, preberite etiketo na hrani in upoštevajte priporočeno velikost obroka. Če kupujete svežo gladko hrano ali jo pripravljate doma, streljajte za velikost 8-12 unče.

Restavracija Francoski krompirček

Čeprav veliko restavracij zdaj uporablja olja, ki so brez maščobe, pomfrit na splošno še vedno vsebuje maščobe, kalorije in natrij. Velik del restavracije s hitro hrano bo običajno okoli 500-600 kalorij, 25 gramov maščobe in 1000 mg natrija. Torej namesto krompirčka namesto tega izberite stran sadja ali solate.

Zamrznjene pite

Pravzaprav je na trgu danes veliko zdravih in okusnih jedi z mikrovalovno pečico, ki omogočajo zdravo izbiro in vitko kuhanje, ki ponavadi vsebujejo malo maščob in natrija. Vendar pa je večina zamrznjenih pite s tovorom natovorjena z maščobo, kalorijami in natrijem. Pričakujte, da vas bo zamrznjena pita stala med 600-1000 kalorijami, kjerkoli od 30-60 gramov maščobe in približno 1000 mg natrija.