Lahko otroci jedo medu? Nevarnosti botulizma

Splošno opozorilo je, da ne smete hraniti medu dojenčkom, mlajšim od dvanajstih mesecev.

Za otroka, mlajšega od dvanajstih mesecev, obstaja tveganje za botulizem med jemanjem medu in se mu je treba izogibati. Spore na Clostridium botulinum bakterije lahko najdemo v medu. Pri zaužitju dojenčka spore rastejo in Clostridium botulinum bakterije lahko sprosti toksin, ki povzroča botulizem.

Obstaja manj omejitev glede prehrane, ki jih lahko dojenčki zdaj prehranjujejo, tudi če se ne morate izogibati alergijskim živilom, ko zaženete otroka na trdni hrani, če so stari od štiri do šest mesecev, vendar je še vedno nekaj pravil, med drugim:

• Ne prenašajte mleka iz mleka ali dojenčka, dokler vaš otrok ni star 12 mesecev
• Omejite sadni sok - celo 100-odstotno pasteriziran sadni sok naj bo na voljo le v skodelici, pri čemer je 4 do 6 unč več kot dovolj za dan, čeprav sok sploh ne bi bil prav preveč
• Izogibajte se dušenju hrane, dokler vaš otrok ni starejši

In seveda, ne draga do po prvem rojstnem dnevu svojega otroka.

Otroški botulizem

Po podatkih CDC so dojenčki s botulizmom »zdi, da so letargični, slabo hranijo, so zaprti in imajo šibek klic in slab mišični ton«, ki lahko »napredujejo, da povzročijo paralizo rok, nog, trupa in dihalnih mišic«.

V Združenih državah Amerike je bilo leta 2013 135 primerov dojenčkovega botulizma. Ali so vsi ti dojenčki jedli med, okuženega z medom Clostridium botulinum spore? Skoraj gotovo niso.

Na žalost "večine primerov botulizma za dojenčke ni mogoče preprečiti, ker so bakterije, ki povzročajo to bolezen, v tleh in prahu. Bakterije lahko najdemo v domovih na tleh, preprogi in pultih tudi po čiščenju."

Poleg tega, da poskušate ohranjati svoj prostor brez tal in prahu z rutinskim čiščenjem, je izogibanje medu enostaven način za preprečevanje botulizma dojenčkov.

Čeprav starši pogosto vedo, da mladičem ne smejo dati manj kot dvanajst mesecev navadnega medu in jih prepoznati kot visoko tvegano hrano, pogosto spregledajo druga živila, ki vsebujejo med njimi, kot so:

• Honey Graham Krekerji
• Honey Nut Cheerios
• Honey Pšenični kruh

Čeprav se medu v teh živilih lahko obdeluje, se morda ne pasterizira, zato lahko še vedno vsebujejo spore botulizma v njih in jih je treba izogibati.

Če močno menite, da bi to hrano dali vašemu dojenčku, pokličite proizvajalca, da se prepričate, ali so varni.

Otroci in med

Starejši otroci in odrasli lahko dobijo tudi botulizem, vendar ne na enak način, zato je v redu, da jedo med.Lahko dobijo botulizem od prehranjevanja živil, ki so kontaminirana z botulinskim toksinom (neustrezno konzervirana hrana) in botulizem ran.

Običajno je dobro, da dvoletna mati jesti, in slišal sem, da uporabljam dnevno čajno žličko surovega medu kot zdravljenje alergij. Ima nekaj opraviti s cvetnim prahom in drugimi snovmi v surovem medu, ki pacientu pomagajo ustvariti nekaj imunosti do tistega, na katerega so alergični, vendar bi mislili, da bi to sprožilo alergije in jih poslabšalo, dokler se to ne zgodi.

Imejte v mislih, da ima med, sladilo, veliko kalorij, tako kot drugi naravni sladkorji.

Honey se uporablja tudi kot obloga ran v Avstraliji zaradi svojih protimikrobnih lastnosti, včasih pa bolje deluje od topičnih antibiotikov pred težko za zdravljenje bakterij.

Je bila ta stran v pomoč? Hvala za vaše povratne informacije! Kakšne skrbi imate? Člen Viri

• Centri za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC). Botulizem Letni povzetek, 2013. Atlanta, Georgia: Ministrstvo za zdravje in socialne zadeve ZDA, CDC, 2015.