Žvečenje gripe, zastrupitve s tujino in simptomi glutenja

Lahko je težko ugotoviti razliko med simptomi želodčne gripe ali zastrupitve s hrano in simptomov zmečkanja. V mnogih primerih se simptomi precej prekrivajo: driska, bolečine v želodcu, utrujenost in glavobol.

Vendar pa je nekaj ključnih namigov, ki vam lahko pomagajo ugotoviti, kaj se dogaja in ali se morate poklicati zdravnika ali ne.

Nenadoma se začne trudno gripo in zastrupitev s hrano

Kljub svojemu imenu "želodčna gripa" v resnici ni oblika gripe za bolezni dihal. Tehnično ime za želodčno gripo je gastroenteritis, in stanje je običajno posledica virusa, ki invazira vaše telo in postavlja trgovino v vašem črevesnem traktu.

Simptomi se na splošno pojavijo nenadoma (in v nekaterih primerih dramatično) in lahko vključujejo prej omenjeno drisko, bolečine v želodcu in krči, slabost, bruhanje, zvišano telesno temperaturo, mrzlico in šibkost.

Želodčna gripa običajno poteka v treh ali štirih dneh in običajno ne potrebuje zdravila na recept. V nekaterih primerih lahko simptomi trajajo več kot teden dni, čeprav po navadnem dnevu ali dveh običajno začnejo potiskati.

Tovrstna zastrupitev je posledica bakterijske kontaminacije v hrani, ki ste jo pojedli. Simptomi so podobni želodčni gripi in se pojavijo tudi nenadoma: bolečine v trebuhu in krči, slabost, bruhanje, driska in zvišana telesna temperatura.

Možno je zdraviti nekatere oblike zastrupitve s hrano z antibiotiki, vendar se bodo številni okužbe počutili sami v enem tednu.

Simptomi glutenja izhajajo iz navzkrižne kontaminacije

Če ste novi na diete brez glutena, se lahko na začetku presenečete, kako slabo se vaše telo odziva na naključno navzkrižno kontaminacijo glutena, še posebej, če niste imeli slabih simptomov pred vašo diagnozo s celiakijo ali celiakijo občutljivost na gluten.

Lahko je težko razmisliti o tem, kaj se zgodi, ko se zmešate, ker so vsi simptomi nekoliko drugačni. Vendar pa glede na čas (in znane glutenings) lahko ugotovite svoj običajen vzorec simptomov … in to vam lahko pomaga razlikovati od simptomov želodčne gripe in zastrupitve s hrano. Tukaj je nekaj sledi:

• Bruhanje. Le manjšina ljudi ima bruhanje pri zaužitju glutena - se zdi, da je najpogostejši pri otrocih in v primerih, ko ste pojedli lot glutena (pomislite: kos torte). Da, gluten lahko povzroči navzeo in bruhanje, vendar se to pogosto ne zgodi. Majhne količine navzkrižne kontaminacije glutena verjetno ne bodo povzročile bruhanja (čeprav je to mogoče). Če imate bruhanje (še posebej če pogosto bruhate), imate verjetneje, da imate gastroenteritis ali zastrupitev s hrano, razen če veste zagotovo da ste pojedli gluten v velikih količinah.
• Zvišana telesna temperatura. Želodčna gripa pogosto povzroča zvišano telesno temperaturo, zastrupitev s hrano pa ponavadi povzroči zvišano telesno temperaturo. Čeprav je prišlo do nekaterih anekdotičnih poročil od ljudi, ki pravijo, da doživljajo vročino pred nezgodnim zaužitjem glutena, v medicinski literaturi le malo podpira to. Zato, če imate vročino z drugimi simptomi, ste bolj verjetno, da imate želodčno gripo ali zastrupitev s hrano.
• Simptomi kože. Mnogi ljudje dobijo simptome kože zaradi neželenega uživanje glutena. Dermatitis herpetiformis je pogosta, drugi pa doživljajo eksplozije ekcema, psoriaze ali celo aken. Če vaši simptomi vključujejo izpuščaj ali druge kožne simptome, je vzrok verjetno gluten, ne gastroenteritis ali zastrupitev s hrano.

• Zaprtje. Žvečenje gripe v želodcu in zastrupitev s hrano običajno povzročata drisko, in seveda tudi gluten lahko povzroči drisko. Toda velika manjšina ljudi s celiakovo ali glutensko občutljivostjo dejansko trpi več od zaprtja, ne driske. Če se po navadi zaplete z znanim zaužitjem glutena, je verjetneje, da driska kaže, da ste vzeli napako.
• Nespečnost in možganska megla. Mnogi ljudje doživljajo glutensko povezane nevrološke simptome, kot so možganska megla in nespečnost. Žvečenje gripe v želodcu in zastrupitev s hrano povzročata utrujenost (verjetno boste utrujeni in si želite spati), vendar ne smejo povzročati nespečnosti. Tudi možganska megla ni verjetno zaradi želodčne gripe ali zastrupitve s hrano. Zato, če imate nespečnost in / ali možgansko meglo, je verjetnejši vzrok gluten.

Če ste v dvomih, pokličite svojega zdravnika

Določitev vaše posebne kaskade simptomov za gluten traja nekaj časa, še posebej, če je bila vaša diagnoza nedavna. Ko ugotovite, verjetno boste imeli nekaj primerov, ko niste prepričani, zakaj se počutite kot vi.

Če so vaši simptomi hudi, ne oklevajte, da pokličete zdravniško ordinacijo in tam poiščite medicinsko sestro, če bi prišli. Če začnete bruhati kri, si oglejte velike količine krvi ali sluz v blatu, doživite resno zmedo ali omotico ali če imate zvišano telesno temperaturo nad 101 F, poiščite zdravniško pomoč.

Če na drugi strani so vaši simptomi lahko obvladljivi in ​​vaša telesna temperatura je majhna ali ne obstaja, lahko preprosto ostaneš doma, se počutite enostavno in počakajte. Ne glede na to, ali ste bili gluteni, imate želodčno gripo ali imate zastrupitev s hrano, se lahko naučite, kako se opomorejo z obogatitvijo, ki vam lahko pomaga, da se počutite bolje.