NLEA Serving Size na oznakah za živila
Kazalo:
- Definicija velikosti NLEA Serving Size
- Več definicij velikosti serviranja
- Določanje velikosti servisa po skupinah hrane
Faculty Forum Online: Food Labeling Language, a Polyglot's Primer (Januar 2025)
Velikost, ki služi NLEA, je količina hrane, ki jo ena oseba običajno porabi med samo jedjo. Urada za prehrano in zdravila ZDA daje smernice proizvajalcem hrane za izračun pravilne velikosti serviranja. Toda zdrave eaters bi morale uporabljati različne smernice glede velikosti sluha, da bi se odločile, koliko hrane naj bi jedli, da dosežejo in ohranjajo zdravo težo.
Definicija velikosti NLEA Serving Size
Mnogi zdravi eaters domnevajo, da je velikost, ki je navedena na oznaki Nutrition Facts, količina hrane, ki jo naj bi jedli. Ampak ta predpostavka je napačna. Velikost serviranja, navedena v paketih za hrano, ni priporočljiva. In to je zakon.
V skladu z Zakonom o označevanju hranilne vrednosti in izobraževanju (NLEA) moramo temeljiti na količini hrane, ki jo imamo običajno jedo, ne na količino hrane, mi bi morala jesti. Torej, kako proizvajalci hrane vedo, koliko svojega izdelka običajno jedo? Za izračun velikosti servisa morajo uporabiti standardno smernico, imenovano referenčni znesek, ki se običajno porabi (RACC).
Službe za prehrano in zdravila (FDA) so razvile referenčne zneske (RACC) po letih preučevanja prehranjevalnega vedenja. Ampak, kot si lahko predstavljate, se je količina hrane, ki jo običajno jemo, sčasoma spremenila. V veliko primerih uživamo večje količine priljubljenih živil, kot so vreče in brezalkoholne pijače. Torej, način, kako FDA določi, kaj je velikost serviranja, se lahko spremeni tudi.
Več definicij velikosti serviranja
Če poskušate jesti zdravo prehrano ali če želite poskakati, vam pomagamo razumeti razliko med temi različnimi definicijami velikosti serviranja:
- Serving Size ali NLEA Serving Size: Količina hrane, ki se navadno porabi med eno samo prehrano, na podlagi RACC FDA.Velikost vročanja je navedena na nalepki s podatki o hranilni vrednosti.
- Priporočena velikost: Količina vsake hrane, ki jo imate bi morala jesti, kot jih določijo različne zdravstvene organizacije.
- Velikost porcije: Količina vsake hrane, ki jo dejansko jeste.
Torej, katero opredelitev bi morali uporabiti za določitev, koliko hrane jesti? Za vodenje vaših odločitev lahko uporabite priporočeno velikost prikazovanja. Vendar je na splošno najbolje, da dobite prilagojena priporočila za količino hrane, ki jo želite jesti vsak dan.
Če želite izvedeti, koliko hrane jesti, lahko obiščete registriranega dietitana, da bi razpravljali o načrtu zdrave prehrane. Za določitev števila kalorij, ki jih potrebujete, lahko uporabite tudi kalkulator kalorij na spletu. Če poskušate izgubiti težo, lahko uporabite kalkulator, namenjen za izgubo teže.
Ko dosežete svoj kalorični cilj, razdelite svoje kalorije med dnevne obroke in prigrizke. Na primer, če morate jesti standardno 2.000 kalorij na dan, lahko pojedli 500 kalorij v vsakem od treh obrokov in porabite dva prigrizka, ki skupaj znašajo 250 kalorij. Nato izberite pravilne velikosti porcij, ko porabite obroke, da dosežete cilje za ciljne kalorije.
Če se naučite, kako jesti pravilne deleže za zmanjšanje telesne mase ali vzdrževanje telesne mase, boste verjetno dosegli zdravo težo in tam ostali v življenju.
Določanje velikosti servisa po skupinah hrane
Torej, katere so najpogosteje priporočljive velikosti različnih živil? Smernice se razlikujejo, a na splošno,
- A velikost sadja je ponavadi eno sredino celega sadja ali ½ skodelice kuhano, konzervirano ali suho sadje
- A služi velikost zelenjave je običajno ena skodelica surovih ali kuhanih listnate zelenjave ali ½ skodelice višje kalorične zelenjave, kot so korenje.
- A velikost krompirja, testenin ali zrn je ½ skodelice ali ena kos kruha
- A služenje mleka je ena skodelica posnetega mleka ali jogurta ali 1,5 unč sira
- A ki služijo velikosti mesa, rib ali perutnine je približno 3 unč
- A služi velikost olja ali solata preliv je 2 žličke
- A velikost alkohola odvisno od pijače, ki jo izberete. Vino je 4 unce, pivo je 12 uncev in pijača je 1,5 unci
Če želite izvedeti, koliko obrokov vsake hrane, ki jo je treba jesti vsak dan, lahko uporabite USDA Supertracker. Priporočila glede velikosti služenja temeljijo na vaši velikosti, vašem spolu in ravni dejavnosti. Lahko obiščete njihovo spletno stran, da prilagodite načrt za zdravo prehranjevanje ali izgubo teže.
Različne besede za sladkor na oznakah sestavin
Obstaja toliko načinov za reči sladkor, tudi v angleščini. Naučite se prepoznati številne sestavine, ki vse značijo isto stvar vašemu telesu.
Toddler Serving Size of Grains
To je enostavno služiti vašemu malčku preveč obrokov zrn. Ugotovite, koliko (in katere vrste) hrane pomaga vašemu malčku ustrezati zahtevam.
Kako natančne so kalorije na živilskih oznakah?
Ali se zanašate na informacije, ki jih zagotavlja oznaka Nutrition Facts? Ugotovite, zakaj je število kalorij na oznakah živil morda napačno.