Sir Quesadillas Recept za Kids Snack

Osnovni recept je spodaj, lahko pa dodate še kaj k siru quesadillasu, vključno s kuhano mleto meso, kuhanim piščancem, kuhanim lososom, papriko, oljkami, sesekljanim paradižnikom, avokadom, gobami, koruzo, fižolom, zeleno in drugimi.

Quesadillas so hrana za prste in otroci vseh starosti uživajo v njih. Če je vaš otrok dovolj star, ga lahko vključite v pripravo dodatnih sestavin ali pri učenju kuhanja kesadil. To je preprost postopek in dobra priložnost za izgradnjo otrokove kuharske sposobnosti.

Zabavajte se s poskusi, da vidite, kaj je všeč celotni družini. In če se quesadillas prenaša dobro kot otroški prigrizek, jih naslednjič postrežemo za večerjo.

Sestavine

• 2 veliki koruzni tortilji
• 1 skodelica zdrobljenega sira z nizko vsebnostjo maščobe
• 1 žlička nesoljenega masla

Priprava

1. Na srednji vročini segrejte ponev, ki ne drži.
2. Maslo ali margarino rahlo razmažite na eni strani vsake tortilje.
3. Sir in vse druge sestavine potresemo na vrh tortilje, ki ni mazan.
4. Pokrijte z drugo tortiljo, tako da sta obe namazani strani obrnjeni navzven.
5. Previdno spravite quesadilla v posodo.
6. Kuhajte, dokler tortilja ni rahlo rjava in nato obrnite. Kuhamo, dokler se sir ne stopi.

1. Postrezite takoj na ploščo in narežite na štiri zagozde.
2. Postrezite s kislo smetano, salso ali guacamole. V njej lahko postavite tudi zelenjavo, kot so narezane gobe.

Varnost hrane

Vse beljakovine, ki jih dodate kesadili (npr. Piščančje meso, mleto meso, losos itd.), Morajo biti popolnoma pripravljene, preden jih dodate. Ne bodo kuhali dovolj dolgo ali bodo dosegli dovolj visoke temperature v tortili, da bi ubili vse bakterije. To je lahko tudi priložnost, da se z otrokom pogovorite, zakaj je treba meso ali ribe popolnoma pripraviti, preden ga dodate v kesadiljo.

Ostanki

Ostanke quesadillas lahko shranite v hladilniku in jih ponovno segrejete v mikrovalovni pečici ali v ponvi, da se vroče. Kot ostala pizza, se lahko vi ali vaši otroci odločijo, da jih boste uživali brez ponovnega segrevanja.

Ustvarjalnost in raznolikost hrane

Lahko se zabavate s sirom quesadilla, ki jo postrežejo z guacamole, rdečo salso in kislo smetano v imitaciji zastave Mehike barve zelene, rdeče in bele barve.

Pogovorite se s svojimi otroki, kakšne druge načine lahko vključite v te tri barve v quesadilla. Na primer, v notranjost lahko dodate liste špinače in rdeče in zelene paprike.

Če je vaš otrok izbirčen jedec, ki je zavračal različne zelenjave, bi to lahko bil način, kako jih uvesti s spodbujanjem njihove ustvarjalnosti.

Večina otrok ima raje blago salso ali pa pušča kakšno vročo papriko, zato boste morda želeli, da otroke spet navdihnete, da bi zmanjšali toploto. Če pa uživajo začinjene jedi, lahko skupaj raziskujete različne paprike.

Ocenite ta recept