8 najboljših brezglutenskih mešanic kruha za nakup v letu 2018

Naši uredniki neodvisno raziskujejo, testirajo in priporočajo najboljše izdelke; Več o postopku pregleda lahko preberete tukaj. Morda bomo prejeli provizije za nakupe iz izbranih povezav.

Če iščete kruh brez glutena, ki ima okus tradicionalnega kruha, ki ga poznate in ljubite, je najbolje, da ga naredite sami. Na srečo to ne pomeni, da morate začeti iz nič. Danes je na voljo nenehno razširjena paleta mešanic kruha brez glutena, ki so zelo pomembne za izdelavo in ponujajo aromo, teksturo in okus, ki ga že dolgo hrepenite.

Mnoge od teh mešanic so na voljo na vrhunskih trgovinah z živili in trgovinami z zdravo hrano ali na spletu. Medtem ko se nagibajo k premijski ceni, nudijo duši zadovoljstvo doma pečenega kruha in se izogibajo pastem netolerance za gluten.

Danes je na trgu osem najboljših mešanic kruha brez glutena:

Naši najboljši izbori

Kinnikinnick Foods

Kupite na Amazon

Kinnikinnick Foods ponuja najlažje mešanico kruha brez glutena. Preprosto dodamo vodo, premešamo in spečemo. Predmešanica je narejena predvsem s krompirjevim škrobom, grahovim škrobom, tapiokova moka in celimi jajci v prahu.

Njihova Kinnik-Kwik mešanica kruha in piškotkov je popolnoma brez mlečnih, kvasovkastih, sojinih in oreščkov ter je dobavljena v pakiranju s šestimi vrečami velikosti 35,5 gramov. S pomočjo laboratorijev za prehrano Univerze v Nebraski Kinnikinnick potrjuje, da živila vsebujejo manj kot pet delov na milijon (ppm) glutena.

Bobov rdeči mlin

Kupite na Amazon

Bob's Red Mill ima na voljo štiri mešanice kruha brez glutena: GF Hearty Wholegrain Bread, GF domači čudoviti kruh, GF Cinnamon Raisin Bread in GF Cornbread. Bob's Red Mill preizkuša svoje izdelke na 20 ppm, vendar proizvaja svoj ovs brez glutena v isti tovarni kot drugi izdelki GF.

Sestavine in pripravek se razlikujejo od izdelka do izdelka. Koruzni kruh, na primer, zahteva dodajanje mleka, jajc in olja ali masla. Njihovi polnozrnati in beli hlebci zahtevajo vsakdanje jabolčni kis in kvas (vključen), medtem ko je za kruh iz rozine cimet potreben le kvas. Vse, razen koruznega kruha, je mogoče preprosto izdelati v krušnem stroju.

Glutino lonček brez glutena

Kupite na Amazon

Glutinova linija brez kremnih mešanic za kruh vključuje njihovo enostavno pripravljeno mešanico kruha, francoski kruh in mešanico pice ter mešanico Yankee Cornbread in Muffin. Obe mešanici belega kruha vsebujejo kvas in ga je mogoče enostavno pripraviti v kruhu.

Kuhinjska oprema brez glutena, tako kot matična družba Glutino Inc., preizkuša vse svoje proizvodne linije na manj kot 20 ppm glutena.

Mešanica kruha brez glutena King Arthur Flour

Kupite na Amazon

Mešani kruh brez glutena King Arthur Flour izdeluje izvrsten beli sendvič kruh, ki ga pečejo v pečici ali pečici za kruh. Mešanica, ki vsebuje rižino moko, moko iz tapioke, krompirjev škrob in kvas, je popolnoma brez soje in orehov. Vse kar morate storiti je, da dodate mleko, jajca in olje ali maslo.

King Arthur Flour ima namenski objekt brez glutena, njegovi izdelki pa so brezglutensko certificirani s strani organizacije za certificiranje brez glutena (GFCO), ki zahteva testiranje do 10 ppm glutena. Mešanice so certificirane tudi košer.

Chébé mešani kruh brazilskega sira

Kupite na Amazon

Kruhni izdelki Chébé temeljijo na pao de queijo, tradicionalnem brazilskem kruhu. Glavne sestavine prihajajo iz rastline manioke, znane tudi kot juka ali kasava.

Tradicionalno je pão de queijo izdelan v majhne zvitke, vendar pa se lahko Chébéjeva mešanica uporablja za izdelavo široke palete krušnih izdelkov, vključno s kalzoni, sendvičnimi pecivi, tortilami in krekerji.

Mešanica kruha je popolnoma brez kvasa in vsebuje le manioko, suho mleko in morsko sol. Mešanica je narejena v obratu brez glutena in potrjena s strani Celiac Sprue Association, ki zahteva testiranje do 5 ppm.

Pamelini izdelki Mešanice kruha brez glutena

Kupite na Amazon

Namenski izdelki proizvajalca Pamela, izdelani brez glutena, proizvajajo dve mešanici kruha: njen bolj tradicionalen brezglutenski mešanica za kruh in njen izvrsten mešanica koruznega kruha in kolača. Tradicionalna mešanica kruha vključuje moko sorga, moko iz tapioke, proseno moko in kvas, mešanica koruznega kruha pa vključuje koruzno moko, moko iz tapioke in krompirjev škrob.

Vsa živila Pamelinih izdelkov so testirana na manj kot pet ppm glutena. Mešanice kruha se pošiljajo v škatli s šestimi vrečkami po 19 unč, od katerih vsaka naredi štruco standardne velikosti.

Namaste Foods mešanica kruha in zvitka

Kupite na Amazon

Namaste Foods brezglutenska mešanica kruha in zvitka je narejena iz kombinacije moke iz rjavega riža, moke iz sorga, moke iz tapioke, prosene moke, maratonke in kvasa. Vse kar morate storiti je, da dodate jajca, olje in vodo.

Izdelki Namaste so narejeni v namenski tovarni in ne vsebujejo soje, koruze, krompirja, mlečnih izdelkov, kazeina, arašidov ali oreščkov. Izdelki so tudi kosher certificirani.

Mešanice kruha brez glutena

Kupite na Amazon

Orgran izdeluje mešanico Easy-Bake Bread in mešanico Cornbread in Muffin brez glutena. Mešanica belega kruha je popolnoma brez mlečnih izdelkov, brez kvasa, brez jajc in vegan.

Mešanica koruznega kruha pa je narejena s koruzo, ki ni gensko spremenjena, in ne vsebuje mlečnih izdelkov, jajc, kvasa, oreščkov in soje. Prav tako je vegan.

Razkritje

Na programu DipHealth Fit so naši strokovni pisci zavezani k raziskovanju in pisanju premišljenih in uredniško neodvisnih pregledov najboljših izdelkov za vaše življenje in vašo družino.Če vam je všeč to, kar počnemo, nas lahko podprete z našimi izbranimi povezavami, ki nam prinašajo provizijo. Več o postopku pregleda.

Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za vaše povratne informacije! Kaj vas skrbi?