Kako narediti predjedi prijazne do holesterola

Ko načrtujete zabavo, so običajno predjedi. Ne samo, da jih je veliko enostavno pripraviti, se lahko predjedi vedno prilegajo v vsako stransko temo - ali potrebujete prigrizke za gledanje velike igre s prijatelji ali nekaj, kar je potrebno pred pripravo večerje. Čeprav so predjedi majhni in so morda dovolj nedolžni, lahko dodajo veliko količino kalorij, kar ste že jedli tisti dan - ali kaj boste jedli med glavnim jedem. Poleg tega lahko nekatere od teh predjedi vsebujejo tudi skrite nasičene maščobe in sladkor, ki bi lahko uničili vašo dieto, ki znižuje holesterol. Ta članek vam bo pokazal ins in outs za pripravo holesterola prijaznih predjedi, če poskušate gledati svoje ravni holesterola in trigliceridov.

Nikoli ne morete iti narobe z veggies

Zelenjava se prilega v vsako zdravo prehrano - in obstajajo načini, kako pretvoriti navaden zelenjavo v okusno predjed, ki ga bodo vsi uživali. Nikoli ne morete iti narobe s surovo veggie pladenj - kumare, korenje, zelena, brokoli in cvetača so običajna zelenjava, ki se uporablja na takih predjedih. Toda če se odločite, da boste zelenjavo postregli z drugimi živili, se morate prepričati, da so seznanjeni z drugimi sestavinami, ki so prijazne do holesterola - kot so oreški, sadje, cela zrna ali stročnice. Nekatere sestavine, kot so kreme, slanina in siri, lahko vaši prehrani dodajo dodatne nasičene maščobe, zato jih je treba omejiti.

Zdrava predjeda s pustim mesom

S hrano, ki je sestavljena iz mesa, se pogosto poslužujejo tudi predjedi. Če se odločite za tovrstne predjedi, se prepričajte, da uporabljate pusto meso - kot je piščanec ali puran - namesto mesnih jedi z visoko vsebnostjo nasičenih maščob, ki bi vključevale govedino in šunko. Poleg tega je treba čim bolj zmanjšati uporabo predelanega mesa, vključno s hrenovkami, bolonjami in salamami - če se ne izognemo - zaradi visoke vsebnosti maščob in kalorij v primerjavi z drugimi mesi. Če želite še bolj zmanjšati porabo kalorij iz predjedi, lahko poskusite tudi zamenjavo bolj mrzlega mesa z vašo najljubšo ribo ali tofujem.

Pri pripravi mesnatih predjedi se morate prepričati, da jih ne globoko zapečete, saj bi to lahko v hrano uvedlo nezdrave transmaščobe. Namesto tega poskusite pečenje, pečenje ali pečenje mesa, da se izognete dodatnemu maščobam. Če želite malo oživiti beljakovine, lahko:

• Poskusite eksperimentirati z začimbami. Dodajanje začimb vitemu mesu, ribam ali tofuju je tudi odličen način za izboljšanje okusa predjeda brez dodajanja veliko kalorij.
• Uporabite zdravo začimbo. Drug način za dodajanje okusa je dodajanje zdravega namaza ali omake. Ne dodajajte preveč teh in pazite, da imajo malo sladkorja in maščob. Dober primer bi bila gorčica, Tabasco omaka ali salsa.

Zdrava padca

Dips lahko postrežete z vašo najljubšo zelenjavo, sendviči, meso in še več.So predmet, ki lahko okusno predjedo - vendar je lahko tudi del predjeda, ki lahko doda kalorije. Če želite zmanjšati kalorije in maščobe, vedno postrezite sipke na strani. To vam in vašim gostom omogoča, da dobite količino dipa, ki ne potrebujete preveč kalorij. Spodbude, ki so prijazne do holesterola, so salsa, hummus in fižol. Kadarkoli ste v dvomih, vedno preverite oznake na hrani, da se prepričate, da je vsebnost nasičenih maščob in ogljikovih hidratov nizka.

Polnjenje Mini-obloge in sendviči s prstom

Samostoječi sendviči, torte in obloge so tudi ljubitelji množice. Ne le, da se polnijo, temveč jih lahko vključite v različne zdrave sestavine, ki jih bodo vsi uživali. Kljub temu, da je enostavno narediti te sendvičine užitke, je tudi zlahka naključno dodano veliko maščobnih sestavin. Maščobe in sladkor v teh predjedih lahko zmanjšate z naslednjimi zdravimi nasveti:

• Uporabite polnozrnati ali polnozrnati kruh za vaše obloge ali sendviče namesto z belim kruhom, saj lahko vsebujejo rafinirane sladkorje. V nekaterih primerih namesto kruha lahko uporabite pusto meso ali velik list solate, še posebej, če pripravljate obloge.
• Leafy zelenice so nizka vsebnost maščob, da ustvarite razsutem stanju v vaših oblog in sendvičev - brez dodajanja odvečnih kalorij. Zelenice, kot so rukola, romina solata, ohrovt in špinača, se lahko dodajo praktično v vsako hrano za prste.
• Pazi na začimbe. Nekateri začimbni dodatki, kot so majoneza in nekateri prelivi, vsebujejo veliko maščob in sladkorja, zato jih je treba varčno uporabljati. Uporabite lahko malo maščobne oblike teh začimb ali jih nadomestite z začimbami, ki nimajo veliko nasičenih maščob in sladkorja, kot so gorčica ali hren.

Ne pretiravajte

Nazadnje ne pretiravajte. Verjetno je, da če boste imeli predjedi, boste kasneje jedli velik obrok. Da bi se izognili zaužitju vseh kalorij v predjedih, uporabite majhno ploščo in vzemite nekaj predjedi naenkrat, namesto da se pasejo neposredno iz pladnja za predjed. To vam bo pomagalo, da spremljate, kaj jeste. Poleg tega bo obrok s sadjem in zelenjavo dodal nizko kalorično in hranljivo hrano vašemu obroku, prav tako pa vam bo pomagal, da se boste počutili čim hitreje - preprečili boste, da bi za sekundo in tretjino uživali v predjedih.