Kako lahko IBD vpliva na raven železa

Če imate vnetno črevesno bolezen (KVČB), vam bo zdravnik lahko redno spremljal vašo raven železa, zlasti med ponovnim zagonom, ki povzroča krvavitev. Proizvodnja normalnih količin krvi je deloma odvisna od telesnih železnih rezerv, ki se lahko izčrpajo zaradi krvavitve in malabsorpcije, vendar so dopolnjene s povečanim vnosom železa.Ker je KVČB povezana s krvavitvijo in malabsorpcijo, je treba ravni železa redno meriti in po potrebi odpraviti pomanjkljivosti.

Kako telo uporablja železo

Železo se absorbira v prvem delu tankega črevesa, ki se imenuje dvanajstnik. Hemoglobin (beljakovina v rdečih krvnih celicah) nosi približno 70% železa v telesu. Hemoglobin je ključnega pomena za telo, saj oskrbuje tkiva in organe s kisikom. Telo ohranja majhno zalogo železa (v jetrih, kostnem mozgu, vranici in mišicah), približno 15% celotne vsebnosti železa, če se začnejo ravni železa zmanjševati. Preostalih 15% železa se uporablja v beljakovinah v različnih telesnih tkivih.

Ko je telesna zaloga železa nizka (kar lahko pripelje do stanja, znanega kot anemija), začne jemati več železa iz virov hrane. Ko je železo bolj normalno, telo absorbira manj hrane iz hrane.

Osebe s KVČB, ki lahko razvijejo pomanjkanje železa

Ljudje s Crohnovo boleznijo in ulceroznim kolitisom pogosto doživijo izgubo krvi v blatu. Količina krvi se zelo razlikuje od osebe do osebe. Krvavitev je pogostejša, kadar gre za debelo črevo in ne za tanko črevo.

Malabsorpcija lahko prispeva tudi k pomanjkanju železa. To še posebej velja za tiste, ki imajo Crohnovo bolezen tankega črevesa, ker je tanko črevo mesto, kjer se večina vitaminov in mineralov absorbira v telo.

Kaj storiti glede pomanjkanja železa

Ko so ravni železa nizke, lahko prehrana z visoko vsebnostjo železa pomaga odpraviti težavo. Železo najdemo v dveh oblikah: heme, ki ga najdemo v mesu, in ne-heme, ki ga najdemo v rastlinah. Telo lažje absorbira heme železo, zato je pomanjkanje železa pogostejše pri vegetarijancih in veganih. Poraba ne-heme železnih virov skupaj z živili, ki imajo visoko vsebnost vitamina C, bo pomagala pri absorpciji ne-heme železa. Živila z visoko vsebnostjo železa vključujejo:

• Goveje meso (kljukica in ribica) (heme)
• Piščančja jetra (heme)
• Školjke (heme)
• Ostrige (heme)
• Turčija (heme)
• Zrno (ne-heme)
• Leča (neheme)
• Soja (ne-heme)

Za ljudi s KVČB so morda potrebni dodatki železa. Dopolnila se običajno dajejo v odmerku 325 mg, ki se vzame od enega do trikrat na dan. Dodatek železa je treba uporabljati previdno, ker lahko povzroči krče in zaprtje ter povzroči, da blato postane črno. Jemanje dodatkov železa s hrano lahko zmanjša te neželene učinke. Dodatki železa so v obliki železa ali železa. Telo lažje absorbira železno obliko.

Preveč železa je lahko strupeno, zlasti za otroke. Zdravnik mora skrbno nadzorovati vsakogar s KVČB, ki potrebuje dodatke železa.