Ali je varno jemati potekle vitamine?

Če ste pravkar ugotovili, da je vsakodnevni vitamin, ki ste ga dejansko potekli pred več meseci, ni potrebe po paniki. Datum poteka, naveden na vitaminih, temelji na učinkovitosti, ne varnosti. Dokler ni kalupa na vaših vitaminih, lahko dihate enostavno. Morda ne boste uživali enake koristi od teh tablet, vendar verjetno tudi ne ogrožate zdravja.

Datum poteka veljavnosti vitaminov

Uprava za hrano in zdravila (FDA) ne zahteva datumov poteka veljavnosti prehranskih dopolnil, vključno z vitamini in minerali. Proizvajalci se lahko odločijo, da jih natisnejo na izdelke - in če je tako, se lahko oblikujejo kot "potečejo", "najbolje po" ali "uporabijo".

V vsakem primeru, če se proizvajalec odloči za vključitev datuma, FDA zahteva, da imajo "veljavne podatke, ki dokazujejo, da ni napačen ali zavajajoč." Z drugimi besedami, proizvajalci morajo imeti notranje raziskave, ki potrjujejo, da se moč ohranja do navedenega datuma.

Ali so potekli vitamini varni?

Potekli vitamini so varni, vendar morda niso tako učinkoviti. Na datum izteka roka mora izdelek še vedno vsebovati 100 odstotkov dodanih sestavin za prehransko dopolnilo, ki so navedeni na oznaki, če je bil shranjen pod pravilnimi pogoji.

Po takem datumu se lahko ti zneski postopoma zmanjšujejo. To ni razlog za zaskrbljenost zaradi morebitne škode ali neželenih učinkov, vendar to pomeni, da morda ne boste dobili določenega odmerka. Bolje jim je, da jih bacate in si privoščite nov paket v trgovini.

Obstaja ena opozorilo na zgornje: če so vaši potekli vitamini vidno rast plesen ali zelo čuden vonj, to je rdeča zastava. Zaradi mikrobiološke kontaminacije so lahko tvegani za konzumiranje. Nehajte jemati in jih ustrezno odstraniti.

Potekli so tudi vitamini in nosečnost

Nosečnost je enkrat, ko je še posebej pomembno zavreči poteče vitamine. Prenatalni vitamini vsebujejo folno kislino, ki je bistvenega pomena za zmanjšanje tveganja napak nevralne cevi pri razvoju plodu. Če uporabljate prehrambene prenatalne vitamine, tvegate, da ne boste vzeli pravilne količine folne kisline.

Če ste noseči in spoznate, da so vaši prenatalni vitamini potekli, ne pustite tesnobe o tem, da uniči vaš dan. Več kot verjetno, tudi če so vaši vitamini leto ali dve potekli, še vedno zadržijo večino folne kisline, navedene na nalepki. Samo globoko vdihnite in vzemite novo prenatalno, ko naslednjič obiščete trgovino.

Dejavniki, ki vplivajo na trajanje vitamina

Kako hitro poteče vitamin, je odvisno od več dejavnikov, od katerih so nekateri povezani s proizvodnjo in drugimi, povezani z vašimi lastnimi navadami:

• Oblika vitamina - Gumijasti vitamini in tekočine se ponavadi iztečejo hitreje kot tablete, kapsule in softgeli.
• Vrsta kontejnerja - Nekateri vitamini ohranjajo svojo sposobnost dlje v neprozornih posodah v primerjavi s tistimi z jasnim vsebnikom, zaradi učinka UV-žarkov iz sončne svetlobe.
• Kontejnerski pokrov - Podobno lahko tip vijačnih zatičev ali flip-top-a vpliva na rok trajanja. Če pokrovček z navijanjem ne tvori ustreznega tesnila, ko je zaprt, so vaši vitamini izpostavljeni večji vlažnosti, zaradi česar se hitreje razkrojijo.
• Skladiščenje - Če imate vitamine zložene na območju z visoko vlažnostjo, kot je omarica za kopalnico, se lahko hitreje poslabšajo. Podobno se jim izogibajte, da jih postavite na sončno okno, kjer so izpostavljeni veliko svetlobi. Kroma, temna omara je najboljša za večino izdelkov.
• Kontaminacija - Približajte se v vitaminsko posodo vsako jutro po pripravi kosila za otroke? Kontaminacija v steklenici z ostanki hrane ali bakterijskimi delci lahko vpliva na rok uporabe.

Razlike med posameznimi vitamini

Rok uporabnosti vitaminov je lahko odvisen tudi od vrste vitamina, ki ga jemljete. Na primer, nekatere raziskave so predlagale, da se lahko naslednji posamezni vitamini hitro razgradijo:

• Vitamin C - Ta vitamin je še posebej dovzeten za malenkost, proces, v katerem vitamin začne absorbirati nekaj relativne vlažnosti v vašem zraku doma. Ker absorbira vlago, izgubi moč. Če izdelek ni pakiran pravilno ali če ga pogosto odpirate in zapirate v vlažnem okolju, se bodo vitamini hitreje razgradili.
• Thiamin - Eden od bolj nestabilnih vitaminov B, tiamina vpliva tudi na vlažnost z delquescence. Najboljše je držati stran od vlažnih okolij.
• Vitamin K - Če se v kombinaciji z multivitaminom, ki vsebuje tudi minerale, se lahko vitamin K hitro poslabša.

Če jemljete multivitamin, proizvajalci določijo rok uporabnosti, ki temelji na specifičnem vitaminu, ki najhitreje izgubi svojo potenco.

Določbe o poteku veljavnosti družbe

Ker FDA ne zahteva, bo vsaka družba odločala o tem, če in kako označiti datume iztekanja vitaminov. V času objave so to pravilniki nekaterih najpogostejših proizvajalcev dodatkov:

• Centrum: Vsi izdelki Centrum so določeni z datumom poteka, ki temelji na najmanj stabilni sestavini v izdelku. Vse sestavine morajo biti navzoče v količini, navedeni na etiketi, do zadnjega dne v mesecu poteka.
• NOW Foods: Vsi NAKLJUČNI PRIPOMBE imajo datum poteka, natisnjeni na embalaži. Če se upoštevajo ustrezni postopki skladiščenja, bodo proizvodi ohranili popolno moč skozi ta datum.
• Swanson vitamini: Izdelki bodo vsebovali najboljši datum ali datum izdelave. Če vsebujejo datum izdelave, priporočajo, da se večina izdelkov porabi v 2-3 letih od takega datuma. Tekočine in probiotike je treba porabiti v 1 letu.
• Narava izdelana: Vitamini in drugi prehranski dodatki vključujejo datum poteka in potrjujejo moč skozi ta datum. Način določanja datuma se razlikuje glede na vrsto izdelka - za vse vitaminske izdelke ni določenega časovnega okvira.
• Prednostni dodatek k prehrani: Trenutno ne vsebujejo datumov poteka veljavnosti, saj družba navaja, da potekajo s potrjevanjem stabilnosti za potrjevanje datumov poteka veljavnosti. Trenutno priporočajo dvoletni rok uporabnosti od trenutka nakupa, ki temelji na preteklih podatkih.

Odlaganje potečenih vitaminov

Vzemite nekaj časa, da naredite popoln seznam vitaminov. Če odkrijete zastarele steklenice, jih ustrezno odstranite.

Agencija za varstvo okolja (EPA) priporoča naslednje ukrepe za odstranjevanje vitaminov, ki so prenehali veljati, in drugih dopolnil:

1. Odstranite tablete iz originalne posode.
2. Vitamine postavite v posodo ali vrečo za enkratno uporabo z mletjem kave, mačjem ali drugo neželeno snovjo. Ko so pomešani s temi, jih manj verjetno najdejo radovedni otroci ali hišni ljubljenčki v smeti.
3. Zaprite posodo ali zaprite torbo.
4. Celoten vsebnik / vrečko postavite v smeti.

EPA ne priporoča vitaminov, ki so potekli z iztiskanjem, po stranišču. Snovi lahko prehajajo skozi čistilne naprave in končajo v jezerih, rekah ali drugih virih pitne vode.