Antiinflamatorna dieta in KOPB

Protivnetna dieta, znana tudi kot protivnetna dieta, je načrt prehranjevanja, zasnovan za zmanjšanje kroničnega vnetja, ki se strinja, da ima ključno vlogo pri razvoju številnih bolezni, vključno s KOPB.

Čeprav ne obstaja strogo pravilo o tem, kaj predstavlja protivnetno dieto, niti ni veliko raziskav o njej kot zdravljenje kroničnega vnetja, so osnovna načela prehrane enaka za vsak načrt zdravega prehranjevanja - jesti veliko zelenjave, sadja in zdravih beljakovin in maščob, medtem ko omejujejo vnos visoko predelanih živil. Poglejmo natančneje.

Uporablja za protivnetno dieto

Vnetje je naravni način obvladovanja bolezni v telesu. Razumljivo je, da nekatere kronične bolezni, kot so revmatoidni artritis, vnetna črevesna bolezen in ekcem, povzročajo kronično vnetje. Veliko več bolezni - debelost, hipertenzija, ateroskleroza, osteoporoza, Parkinsonova bolezen, rak, depresija in KOPB - so povezane tudi s kroničnim vnetjem.

Po mnenju strokovnjaka za zdravljenje z alternativno medicino DipHealth.com, se kronično vnetje pojavi, ko imunski sistem neprestano sprosti kemikalije, ki so običajno odgovorne za boj proti škodljivim snovem, kot so virusi in bakterije. Pogosto zaradi dejavnikov načina življenja, kot so stres in pomanjkanje telesne vadbe, se kronično vnetje zgodi tudi, ko ni tujih napadalcev.

Ker naj bi prehrana vplivala na kronično vnetje, ni presenetljivo, da zagovorniki verjamejo, da lahko protivnetna dieta pomaga "obvladati" vnetje in preprečuje ali zdravi naslednje bolezni:

• alergije
• Alzheimerjeva bolezen
• astme
• raka
• diabetes
• srčna bolezen
• vnetna črevesna bolezen (ulcerozni kolitis in Crohnova bolezen)
• sindrom razdražljivega črevesa
• kap

Raziskave so zelo omejene na to, ali ima prehrana osebe velik vpliv na kronično vnetje. Vendar je malo verjetno, da bi protivnetna dieta povzročila škodo, zato je za vas lahko zanimivo, če želite zmanjšati vnetje telesa.

Živila, ki naj bi bila protivnetna

Medtem ko vsaka knjiga, ki jo berete na protivnetni dieti, predstavlja svoj poseben preobrat na prehrani, nas na splošno prehranjevanje s seznama začne začeti na pravi poti. Verjetno boste opazili, da ti prehranjevalni namigi niso drugačni od običajne zdrave prehrane.

• Jejte mavrico ekološkega sadja in zelenjave - Ploščo naložite z veliko surove in kuhane zelenjave - vsaj 9 obrokov na dan - iz vsake barvne skupine in ne pozabite na dodajanje dodatnih zelenih zelenjav. Izberite 2 do 4 obrokov svežega sadja in vključite antioksidantne plodove, kot so jagode in maline.
• Dobite zdravo s celimi zrni - Jesti 3 obroke na dan celih zrn, kot so rjavi riž, proso, quinoa, amarant ali ajda. Majhne količine riževih rezancev, udon ali soba so v redu, vendar se omejite na uživanje le teh 2 do 3 krat na teden. Če je mogoče, se izogibajte pečeni moki - beli ali pšenični - ker ni del protivnetne diete.

• Sprehodite se po divji strani morskih sadežev - Jejte morske sadeže, vključno z lososom, sardinami, sardoni, sledi in (nekaterimi) lupinarji. Najboljši so morski sadeži, ki so bodisi trajnostno gojeni kot divji ulov. Poleg tega manjše hladne vode vsebujejo najmanj živega srebra in največjo količino omega-3 maščobnih kislin, ki je najbolj zaželena na protivnetni dieti.
• Izberite veliko rastlinskih beljakovin - Začnite z enim ali dvema obrokoma fizičnega fižola in stročnic vsak dan. Nato dodajte eno porcijo sojinih beljakovin, kot je tofu ali edamame.
• Pri izbiri drugih beljakovin - Ko se rastlinske beljakovine ne razrežejo, izberite do dva obroka na teden ekološko pridelanih jajc, ovčjega ali kozjega mleka in 1 obrok organskega mesa, kot so piščanec, puran ali jagnjetina.
• Uživajte v EFA in zdravih maščobah - Izberite esencialne maščobne kisline v obliki očiščenih rib ali omega lanenih olj. Zgrabi nekaj pekačev ali semen, kot so orehi ali mandlji. Oljčna, orehova in sezamova olja so odlična za kuhanje. Olja, ki so gensko spremenjena - kot soja, koruza, oljna repica ali druga mešana olja - naj bi prispevala k vnetju.
• Pomagajte si pri vlaženju - Pijte veliko vode in zelenega čaja. Vsaj 8, osem-unčo kozarcev na dan.
• Super sladki zob? - Ni problema. Preizkusite majhne količine zdravih sladic, kot so suhi, nesladkani, neoluščeni organski sadeži, sadni sorbet in celo nekaj kvadratov organske, temne čokolade (70% kakava).

Živila za preprečevanje vnetne diete

Kaže, da je treba živila, ki vsebujejo maščobne kisline omega-6, jesti v zmernih količinah, medtem ko na tej dieti povečujejo naravno proizvodnjo vnetnih kemikalij v telesu. Ker so omega-6 maščobne kisline koristne za zdravje, pomagajo ohranjati zdravje kosti, uravnavajo presnovo in spodbujajo delovanje možganov - ne bi jih smeli popolnoma odrezati. Namesto tega se spodbuja uravnoteženje maščobnih kislin omega-6 z maščobnimi kislinami omega-3.

Spodaj je seznam živil z visoko vsebnostjo omega-6 maščobnih kislin:

• meso
• mleko, sir, maslo, sladoled in drugi mlečni izdelki
• margarine
• rastlinska olja (koruzno, žafranovo, grozdno, bombažno, arašidovo in sojino olje).

Kaj pravi raziskava

Medtem ko so znanstvene raziskave omejene glede koristi anti-vnetne prehrane pri KOPB, je na voljo raziskava, ki kaže, da lahko po antiinflamatorni dieti zmanjšate C-reaktivni protein, snov v telesu, ki jo najdemo na višjih ravneh. ko je prisotno vnetje.

Poleg tega obstaja vsaj nekaj dokazov, da lahko protivnetna dieta pomaga zmanjšati vnetje pri dolgotrajnih boleznih, povezanih z vnetjem, kot so sladkorna bolezen, presnovni sindrom in debelost.

Posvetujte se s svojim izvajalcem zdravstvenih storitev, preden začnete s tem, ali s katerim koli drugim načrtom prehranjevanja.

• Deliti
• Flip
• E-naslov
• Besedilo

Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za povratne informacije! Kaj vas skrbi? Viri članka

• Jen Hoy. Navodila za kuhanje Whole Foods. Antiinflamatorna dieta: hlajenje v “požarih” znotraj.
• Peter Kardos, dr. Med. In Joseph Keenan, dr. Boj proti KOPB: večkomponentna bolezen, ki jo poganja vnetje. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Objavljeno na spletu 2006, 31. avgust.
• Cathy Wong, priročnik DipHealth.com Alternativna medicina. Antiinflamatorna dieta. 23. september 2011