Divji borovničev oranžni kremni brez glutena

Golte skozi čas (Januar 2025)

Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)

Kalorije 207 Fat 15g Carbs 17g Protein 3g Prikaži Nutrition Label Hide Nutrition Label


Dejstva o hranilni vrednosti
Obroki: 6
Količina na porcijo
Kalorije	207
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 15g	19%
Nasičena maščoba 2g	10%
Holesterol 31 mg	10%
Natrij 276mg	12%
Skupni ogljikovi hidrati 17g	6%
Dietna vlakna 2g	7%
Skupni sladkorji 9 g
Vključuje 6g dodanih sladkorjev	12%
Beljakovine 3g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalcij 125 mg	10%
Železo 1 mg	6%
Kalij 34 mg	1%
*% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete.

(48 ocen) Skupni čas 40 min Prep 15 min, Cook 25 min Servings 6

Ti kremasti divji borovnice, ki so brez glutena, so bili z mojo družino vedno velik hit. Lahka in zračna, vendar enako vlažna, polna bogatega, sočnega okusa iz divjih borovnic in občutljivega pomaranče.

Kot dodaten bonus, divje borovnice vsebujejo dvakrat več antioksidantov in vlaknin kot redne borovnice, zaradi česar so ti kolački hranljiv način za začetek dneva ali uživanje kot zdravo popoldansko zdravljenje.

Ne samo, da so ti kolački brez glutena, temveč tudi brez mleka in brez zrn, zato jih lahko uživate v številnih dietah. Še bolje? Zelo enostavno jih je izdelati in potrebujejo samo eno skledo, kar pomeni, da boste imeli manj jedi!

Sestavine

1 veliko jajce

High skodelico visoko oleinsko sončnično olje (ali olje kanole)

3 žlice čistega javorjevega sirupa

1 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije

1 čajna žlička oranžne lupine

2 skodelici fine moke iz mandljev

Tap skodelice iz tapioke / moke

2 čajni žlički pecilni prašek

¼ žličke soli

1 skodelica zamrznjenih divjih borovnic (ali 1 skodelica svežih ali zamrznjenih borovnic)

Priprava

Pečico segrejte na 350F in vstavite pekač s Silpat ali pergamentnim papirjem.

Razpokajte jajce v srednjo do veliko mešalno posodo in dobro premešajte z vilicami. Dodajte olje, javorjev sirup, vanilijo in oranžno lupino. Dobro premešajte z vilicami, da združite sestavine.

V tekoče sestavine dodajte mandljevo in tapioko moko ter pecilni prašek in sol. Dobro premešajte.Dodajte zamrznjeno (brez potrebe za odmrzovanje) ali sveže borovnice, da jih testirate in dobro premešajte, dokler se vse sestavine ne združijo.

Testo nataknite na pergamentni papir ali Silpat. Roke zlahka navlažite z vodo in oblikujete testo v krogu s premerom približno 8 centimetrov.

Postavite pekač v pečico in pecite 20 minut. Previdno odstranite pekač iz pečice in uporabite nazobčan nož za rezanje kolačkov v 6 trikotnikov. Postavite pekač nazaj v pečico in kuhajte še 5 minut.

Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi 10 minut pred serviranjem.

Spremembe sestavin in substitucije

Nimate (divje) borovnice ali pomaranče? Poskusite sveže ali zamrznjene maline z limonino lupino za enako okusno različico. Dodate lahko tudi oreške in / ali začimbe, kot so kardamom ali cimet. Čokoladni ljubitelji bodo navdušeni nad temnimi čokoladnimi čipi, ki jih vržejo v dobro merilo!

Nasveti za kuhanje in serviranje

Kolači bodo zelo vlažni. Ponudite jim toplo iz pečice skupaj s svežim sadjem in jogurtom za hranljiv in uravnotežen zajtrk.

Ocenite ta recept

Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za vaše povratne informacije! Kaj vas skrbi?

Ali je Bacon brez glutena? 7 Brezalkoholnih blagovnih znamk brez glutena

Veliko blagovnih znamk slanine velja za varno na dieti brez glutena. Preberite o tem, kaj je na voljo v ZDA in pogosto zastavljena vprašanja.

Kaj pomeni "brez glutena" ali "brez glutena sestavin"

Več o tem, kaj "brez glutena" in "brez sestavin glutena" resnično pomenijo na nalepkah za živila in kakšno hrano naj bi jedli, če potrebujete brez glutena.

Je Tequila brez glutena? Seznam tekočine brez glutena

Je tequila brez glutena? Ugotovite, ali lahko vključite pijače, narejene s tekilino na dieto brez glutena, in kakšno vrsto tekile kupite.