10 "Superfoods" za dnevno hrano za optimalno zdravje

Prosite pet strokovnjakov za prehrano, da predložijo seznam svojih najljubših "super hrane", rezultati pa bodo različni - vendar se bodo tudi prekrivali. Razlog za to je, da vsako živilo zagotavlja nekaj drugačnega in zelo koristno za vaše telo.

Ena hrana na seznamu je lahko bogat vir beljakovin ali vlaken, vendar se jim primanjkuje vitaminov in mineralov. Druga super-hrana bi lahko bila obremenjena z antioksidanti, ki se borijo proti boleznim, vendar jih v glavnem ni. Zato strokovnjaki trdijo, da je uživanje najrazličnejših živil z močjo najboljši način za zagotavljanje optimalnega zdravja.

Poskusite jesti naslednje hrane vsak dan, in boste preverili skoraj vse prehranske škatle.

1

Borovnice so top antioksidant

V študiji o običajnem sadju in zelenjavi so borovnice vsebovale več antioksidantov kot več kot 40 njihovih konkurentov. To skriva nezahtevno jagodičevje na vrhu seznama za zaščito pred rakom, srčnimi boleznimi, demenco in makularno degeneracijo.

Borovnice se prav tako branijo pred okužbami sečil, zahvaljujoč antioksidantnim epikatehinom. Epikatehini preprečujejo lepljenje bakterij na steno mehurja. Borovnice imajo tudi visoko vsebnost vode, ki zagotavljajo hidracijo kože in celic telesa.

Jedo pol skodelice borovnic zadovoljuje eno sadje in zelenjavo na dan.

2

Oves za vnos vlaken

Oves ima veliko topnih vlaken in je povezan z zniževanjem krvnega tlaka in skupne ravni holesterola. Oves je dober ogljikov hidrat in bogata je z beta-glukanom. Beta-glukan je močno topno vlakno, ki pomaga upočasniti prebavo sladkorja in obdržati raven sladkorja v krvi.

Oves je tudi odličen vir kakovostnih rastlinskih beljakovin, ki pomagajo pri rasti mišic in popravljanju. Vsaka polovica skodelice zagotavlja ogromnih 10 gramov, številne študije pa so pokazale, da uživanje ovsenih kosmov zmanjšuje tveganje za bolezni srca.

Privoščite si dan in telo s skledo ovsa, zajtrk pa je odličen obrok pred ali po treningu.

3

Jabolko na dan odžene zdravnika stran

Raziskave bi lahko dejansko potrdile, da an jabolko na dan drži zdravnika stran. " Jabolka so obremenjena z antioksidanti quercetin in catechin, ki ščitijo naše celice in pomagajo zmanjšati tveganje za raka in bolezni srca. Opomba: Več hrane in hranilnih snovi lahko dobite tako, da jedo kožo.

Jabolko in kožo imata več vlaknin kot veliko drugega sadja, ki lahko pomaga pri izgubi teže z izboljšanjem sitosti. Jabolka imajo čudovit okus, se polnijo in zagotavljajo energijo poleg izjemnih koristi za zdravje antioksidantov.

4

Zeleni čaj povečuje metabolizem

Zeleni čaj vsebuje močan antioksidant.Izkazalo se je, da so njegove antioksidativne vrednosti višje od vrednosti, izmerjenih v sadju in zelenjavi.

Zeleni čaj vsebuje visoke odmerke katehina, antioksidant, ki pomaga preprečevati poškodbe celic v telesu. Katehin je indiciran za zmanjšanje vnetja v telesu, ki naj bi prispevalo k bolezni in bolezni. Ta močan antioksidant zmanjšuje visok krvni tlak in zmanjšuje tveganje za srčne bolezni.

Zeleni čaj je tudi dokazano pomagal blokirati nastanek plakov, povezanih z Alzheimerjevo boleznijo. Druge zdravstvene koristi vključujejo povečano presnovo za hujšanje.

Uživanje v visokem čaju je postalo slajše - ne pozabite ga ohranjati zeleno.

5

Mleta lanena semena Zmanjšajte vnetje

Lanena semena niso le dober vir vlaken, ampak tudi obremenjena z alfa-linolensko kislino. Alfa-linolenska kislina je esencialna maščobna kislina, ki zmanjšuje vnetje v telesu. Lanena semena vsebujejo tudi lignane, vrsto rastlinske spojine, znane kot polifenoli. Te predhodne sestavine prispevajo k zmanjšanju števila določenih hormonsko povezanih rakavih obolenj.

Druge protivnetne lastnosti lanenih semen so bile koristne pri boleznih aken in astme. Zemeljski lan je odličen vir vlaken in pomaga ublažiti prebavne težave. Laneno seme je bogato s hranili in bogat vir zdravih maščob.

Lan je izjemna super hrana, polna mineralov, neverjetnih maščobnih kislin in uporabnih beljakovin.

6

Jogurt izboljša črevesne bakterije

Jogurt je znan po probiotičnih ali živih koristnih bakterijah. Jogurt je pokazal, da zmanjšuje rast škodljivih bakterij v prebavnem traktu. Prav tako pomaga ohranjati stabilne pH vrednosti v telesu.

Jedo jogurta je indicirano za povečanje našega imunskega sistema in zaščito pred boleznimi, kot je rak. Probiotiki lahko pomagajo pri okužbah vaginalnega kvasa, vnetni črevesni bolezni, razjedah in okužbah sečil.

Jogurt je tudi odličen vir kalcija in beljakovin, ki gradijo kosti. Vsi jogurti niso enaki. Poiščite oznako »žive in aktivne kulture«, da zagotovite, da vsebuje probiotike. Priporočljivo je tudi uživanje navadnih sadežev.

7

Brokoli je antioksidantni kralj

Brokoli, križni ogljikov hidrat je eden najmočnejših antioksidantov v naši prehranski orodji. Brokoli ščiti naše telo pred rakom in se uvršča na vrh seznama super hrane.

Brokoli nudi visoko hranilno vrednost z nizkimi kaloričnimi stroški. Je najbolj hranljiva rastlinska super hrana. Raziskave so označile brokolije kot kralja preprečevanja raka. Raziskave so pokazale, da žveplove spojine v brokoliju signalizirajo naše gene, da bi povečali proizvodnjo encimov za razstrupljanje. Ti encimi potencialno napadajo spojine, ki povzročajo raka.

Poleg tega brokoli krepi imunski sistem, podpira zdravje srca in ožilja, gradi kosti in se bori z okvarami pri rojstvu.

8

Oljčno olje za zdravje srca

Oljčno olje se šteje za zdravo prehransko maščobo, ki je pokazalo, da zmanjšuje tveganje za srčne bolezni. Primarna maščoba v oljčnem olju je mononezasičene maščobne kisline (MUFA). Pokazalo se je, da MUFA znižujejo skupni holesterol in pomagajo stabilizirati strjevanje krvi.

Oljčno olje je povezano z znižano koncentracijo insulina, nadzorom sladkorja v krvi. Raziskave so pokazale veliko korist za tiste, ki trpijo za sladkorno boleznijo tipa 2. t

Oljčno olje prav tako pokvari antioksidanti, imenovani fenoli, povezani s preprečevanjem kopičenja holesterola v stenah arterij. Za najboljše prehranske vrednosti poiščite »deviško«, »ekstra deviško« ali »hladno stisnjeno« oljčno olje.

Priporočeni odmerek je ena žlička na dan, da bi užili koristi za zdravje srca.

9

Fižol je možganska hrana

Fižol je odličen vir topnih vlaken in dobrih ogljikovih hidratov za vsakodnevno uživanje. Topna vlakna pomagajo srcu, tako da popijejo holesterol, preden se lahko držijo stene arterije. Holesterol se nato izloči z normalnimi telesnimi funkcijami. Študije kažejo, da lahko uživanje visoko topnih vlaken zmanjša skupni holesterol za 10 do 15 odstotkov in je povezano z zmanjšano srčno boleznijo.

Črni fižol vsebuje antociane, antioksidantne spojine, ki izboljšujejo delovanje možganov. Vsebujejo najvišjo oceno rastlinskih beljakovin, vendar jih je treba kombinirati z zrnom, kot je rjavi riž, da se ustvari »popolna« beljakovina.

10

Cimet je zdravilna začimba

Študije so povezale cimet z izboljšanim krvnim sladkorjem pri ljudeh s sladkorno boleznijo.

Prav tako je pokazano, da ima cimet antibakterijska, protiparazitska in protiglivična lastnost. Poleg tega je veliko mangana, železa, kalcija in vlaknin, ki so koristne za telo.

Zdravstvene koristi te super začimbe se še naprej razkrivajo v teku študij, vendar se že dolgo uporablja v tradicionalni medicini.