Hrana, spremembe v apetitu in hujšanje pri demenci

Ko pomislimo na demenco, se ponavadi osredotočimo na izgubo spomina, težave pri iskanju prave besede, zmedenost ali slabe sposobnosti odločanja. Ti kognitivni vidiki so osrednjega pomena za Alzheimerjevo bolezen in druge vrste demence. Drugi izzivi pri skrbi za osebo z demenco pa so tisti, ki so povezani z dejavnostmi vsakodnevnega delovanja, kot so prehrana, pitje, kopanje in oblačenje. To vključuje težave pri prehranjevanju in spremembe apetita, ki pogosto povzročijo nenamerno izgubo teže.

Glede na študijo, ki je objavila več kot 16.000 odraslih. T Alzheimerjeva bolezen in demenca: dnevnik združenja za Alzheimerjevo bolezen, nenačrtovana izguba teže je močno povezana z resnostjo demence.

Ustrezna prehrana je bistvenega pomena za ohranjanje najvišje možne ravni delovanja za vsako osebo, zlasti v demenci, kjer se potrebe, kot so lakota, ne morejo vedno v celoti sporočiti.

Vzroki

• Pomanjkanje priznavanja hrane
• Depresija
• Zmanjšane občutke vida, vonja in okusa
• Pomanjkanje vadbe
• Neprepoznana bolečina
• Pomanjkanje zdravih zob ali slabe proteze
• Utrujenost
• Stranski učinki zdravil, kot so zaprtje in spremembe okusa
• Pomanjkanje usklajevanja mišic ali spomin, da bi se hrana prenesla v usta ali uporabljala oprema
• Spreminjanje žvečenja in požiranja, kot je žvečenje hrane v lice

Pristopi in intervencije

• Modeliranje prehranjevanja- Pokaži ji, kako uporabljati žlico za žito. Sedi in jej z njo.
• Tiho okolje- Včasih je preveč motenj, da bi se osredotočili na uživanje polnega obroka.
• Manjši deli na plošči- Poskusite ponuditi manj poln krožnik s hrano, da bo manj obremenjujoč.
• Kuhajte aromatično hrano- Vprašajte osebo z demenco, da vam pomaga pri kuhanju ali celo samo blizu vas, da lahko aroma povzroči njen apetit.
• Poenostavljena navodila- Dajte jasne, preproste napotke, eno za drugo. "Tukaj je žlica. Na žlico dajte krompir. Zložite žlico v usta."
• Hrana za prste- Živila, ki ne potrebujejo pribora, lahko olajšajo izziv prehranjevanja ust.
• Pogostejše, manjše obroke in prigrizki- Manj hrane naenkrat lahko spodbudi prehranjevanje.
• Ocenite in zdravite depresijo in bolečino- Nezdravljena depresija in bolečina lahko zmanjšata apetit
• Vaja- Raziskave kažejo, da ima vadba veliko koristi za ljudi, ki živijo z demenco
• Obiščite zobozdravnika- Ocenite stanje zob in protez.
• Vprašajte dietetika- Če je na dieti, ki je zdrava za srce, ali se lahko njegov prehranski red zrahlja, da bi dovolili nekaj užitkov zdaj in potem?

• Glejte očesnega zdravnika- Ali se spremeni vid, zaradi česar mu je težje jesti?
• Vprašajte zdravnika- Lahko razmisli, če bi katera zdravila povzročila izgubo apetita.
• Delovna terapija- OT lahko ponudi individualizirane strategije za prehranjevanje, vključno s prilagodljivo opremo.
• Hidracija- Spodbujati ustrezne in okusne tekočine.
• Ne bodite vztrajni pri sladicah- Včasih prva sladica ni slaba strategija.