Jabolčni kis za hujšanje - bo to pomagalo?

Jabolčni kis ali ACV, naj bi imeli različne prednosti, od pomoči pri diabetesu do lajšanja prebave. Nekateri ljudje prisegajo na njihovo vsakodnevno streljanje ali eliksir kot bistveni del svojega wellness režima.

Glede na to, da je priljubljenost, ni presenetljivo, da je prišlo do diete, ustvarjene okoli jabolčnega kis. Domnevno jemanje jabolčnega kisu pred obroki pomaga pri izgubi teže, na voljo pa so tudi tablete in dodatki. Ali bo res pomagal pri hujšanju?

Raziskave jabolčnega kisa za hujšanje: lahko pomaga?

Ena od redkih študij za preizkušanje ideje je bila izvedena na Japonskem. Med dvanajstmesečnim študijem je 175 oseb, za katere se je menilo, da so debele, vzeli bodisi pijačo, ki je vsebovala eno ali dve žlici jabolčnega kis ali pijačo brez kisa (vendar z dodanim laktatom, ki posnema okus kisa).

Na koncu študije so tisti, ki so uživali kislinske pijače, imeli rahlo zmanjšanje telesne mase v primerjavi s tistimi, ki so imeli neokupni pijačo. Skupina, ki je vzela eno žlico kisa, je izgubila 2,7 kg po 12 tednih, in tisti, ki sta vzeli dve žlici, je izgubil 4,2 kg. Štiri tedne po študiji pa je večina udeležencev ponovno pridobila nekaj ali celotno težo.

V drugi študiji je bila pijača z jabolčnim kisom povezana z izgubo teže, vendar je bila to zelo majhna študija, udeleženci pa so bili tudi na 21-dnevnem nizkokalorični prehrani.

Če porabite katerokoli vrsto kisa pred škrobnim obrokom, lahko po zvišanju krvnega sladkorja počasnejši. V pregledu 2017 objavljen v Diabetična raziskava in klinična praksa, so raziskovalci analizirali predhodno objavljene študije in ugotovili, da je kis lahko učinkovito pri zmanjševanju ravni glukoze in insulina po obrokih.

Nasveti za uporabo jabolčnega kisa

Če razmišljate o poskusu jabolčnega kisa, nekateri strokovnjaki predlagajo, da omejite vnos na največ štiri žlice dnevno, razredčite z vodo ali jih vzamete v hrano.

Jabolčnemu kisu lahko dodate v svojo prehrano na več načinov. Nekateri ljudje dodajo čajno žličko v kozarec vode in jo pijejo pred obroki. Lahko bi tudi poskusili stikalo (osvežilno pijačo z jabolčnim kisom, ingverjem in drugimi sestavinami).

Če vam ni všeč pitje jabolčnega kisa, poskusite jedo solato z brizganjem jabolčnega kisu pred škrobnim zdrobom. ACV je dober nadomestek za ustekleničene obleke, ki so pogosto obremenjene s kalorijami, sladkorjem in maščobami.

Čeprav so na voljo tablete jabolčnega kisa, lahko vsebujejo različne količine ocetne kisline.

Možni neželeni učinki

Jabolčni kis (v obliki tekočine ali tabletke) lahko draži in poškoduje žrelo, požiralnik in druge dele prebavnega trakta, še posebej, če je koncentriran ali v velikih količinah.

Poročali so o nizkih ravneh kalija in mineralnih gostotah kosti s pretirano dolgoročno porabo jabolčnega kis.

Vsaj ena študija primera je pokazala, da lahko kislost jabolčnega kislega jabolka zoži zobno sklenino. Pijte jo razredčeno in skozi slamo lahko pomagajo z zmanjšanjem neposrednega stika z zobmi.

Ljudje, ki imajo razmere, kot so gastropareza, razjede, hiatalne kile, GERD in nizko kalij, se morda morajo izogibati jabolčnemu kisu in se lahko medsebojno delujejo z določenimi zdravili (kot so diuretiki in zdravilo za srce in diabetes), zato je dobro, preden vzamete jabolčni kis.

Beseda iz zelo dobrega

Izguba teže je lahko ena najpomembnejših stvari za vaše zdravje.Vsi vemo, kako težko je lahko, vendar lahko izgubljanje prekomerne teže pomaga, da se bolje počutite, bolje spite in zmanjšate tveganje za bolezni srca in druge zdravstvene razmere.

Medtem ko je možno, da kis lahko ponudi nekaj koristi, praktično ni raziskav o jabolčnem kisu za izguba teže. Rezultati ene študije kažejo, da je kateri koli učinek verjetno subtilen, in vsaka izguba teže se lahko vrne po ustavitvi kisa.

Druge študije, ki so bile opravljene, so bile majhne ali so imele nekatere težave pri načrtovanju študije.

Čeprav jabolčni kis v domačem solatnem prelivu ali drugih receptih doda okus, bi bilo pametno, da ga preskočimo kot strategijo za trajno izgubo teže v korist načrta, ki združi zdravo prehranjevanje z rednimi vadbami in spremembami v načinu življenja. Hranjenje dnevnika za hrano, osem ur spanja vsak večer in ohranjanje stresa lahko pripomore k doseganju in vzdrževanju vaše telesne mase.