Recept za sladkorne pijače brez jajc
Kazalo:
Čokoladni mousse - kako ga pripraviti? (Januar 2025)
Poudarki hranilne vrednosti (na obroke)
Kalorije 96 Fat 5g Carbs 12g Protein 1g Pokaži prehransko etiketo Skrij nalepko za prehrano| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Servacije: 40 (vsak piškotek) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 96 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 5g | 6% |
| Nasičene maščobe 3g | 15% |
| Holesterol 12mg | 4% |
| Natrij 80 mg | 3% |
| Skupni ogljikovi hidrati 12g | 4% |
| Dietna vlakna 0g | 0% |
| Skupni sladkorji 5g | |
| Vključuje 5 g dodanih sladkorjev | 10% |
| Beljakovine 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 32 mg | 2% |
| Železo 0mg | 0% |
| Kalij 15 mg | 0% |
| *% Dnevna vrednost (DV) vam pove, koliko hranila v hrani služi za dnevno prehrano. 2.000 kalorij na dan se uporablja za splošne prehranske nasvete. |
Ti sladkorni piškoti so prav tako kot babice - z vso ljubeznijo, vendar brez jajc, tako da lahko tudi ljudje, ki so alergični na jajca, uživajo v njih. Ta recept za sladkorne piškote brez jajc naredi staromoden tip piškotkov, ki je primeren za valjanje in rezanje z rezalniki za piškotke. Okrasite jih za praznike, za rojstne dneve ali pa samo za posebno dnevno nego.
V receptih za piškotke jajce deluje kot vzhajalno in vezivno sredstvo. Očitno je, da če ne morete imeti jajc, boste morali poiskati kakšno alternativo jajcem, ki bodo skupaj držali piškotke in jim pomagali dvigniti. Nekateri recepti zahtevajo posebno nadomestno jajčno sestavino, kot je Ener-G Egg Replacer, medtem ko drugi dobro izkoristijo pogostejše sestavine, kot je pecilni prašek.
Pecilni prašek v tem receptu bo pomagal dvigniti piškotke, mleko pa bo pomagalo pri pripravi testa.Posledica tega je okusen piškotek, ki uporablja sestavine, ki jih boste najverjetneje imeli pri roki. Tisti z alergijami na jajca in vegani bodo lahko uživali v tej priljubljeni piškotki v vsakem letnem času.
Upoštevajte, da lahko tudi te piškotke brez mlečnih izdelkov izdelate, če mleko zamenjate za najljubše riževo mleko brez mlečnih izdelkov ali sojino mleko in uporabite nadomestek za mleko brez mlečnih izdelkov.
Sestavine
- 1 skodelica (2 palčke) nesoljeno maslo (pri sobni temperaturi)
- 1 skodelica belega sladkorja
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1/4 skodelice plus 2 žlici mleka
- 3 skodelice univerzalne moke
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 žlico in 1 čajno žličko pecilni prašek
- Neobvezno: dekoracije piškotov, kot so glazura, škropljenje in brušenje sladkorja (prepričaj se, da so tudi ti brez problematičnih alergenov)
Priprava
- Pečico segrejte na 350 ° F. S pomočjo električnega mešalnika, smetanovega masla in sladkorja skupaj, dokler ne postane lahka in puhasta. Dodajte vanilijo in mleko ter premešajte.
- V ločeni posodi zmešajte moko, sol in pecilni prašek. To zmešajte v mokre sestavine, dokler jih ne zmešate.
- Na začetku se bo testo pojavilo drobljivo, vendar se bo združilo in se držalo, če ga stisnemo z rokami. Moralo bi biti nekoliko suho. Testo zavijemo v plastiko in ohladimo najmanj 1 uro, preden ga prevrnemo.
- Testo razvaljamo na rahlo pomokani površini, dokler ni debela približno 1/4 palca. Cut oblike z rezalniki piškotkov. Z lopatico rahlo dvignite oblike na pekač. (Druga možnost, da ne bi popačili oblike piškotkov, lahko na pekač položite pergamentni papir, razvaljamo testo in ga narežemo neposredno na pečeni pekač. Samo odstranite ostanke in pečemo testo.)
- Pečemo 8 do 10 minut ali dokler se ne porjavi. Počakajte, da se rahlo ohladi na pekač, nato pa uporabite lopatico, da se popolnoma prenese v žično stojalo.
- Po želji zmrznite ali okrasite ohlajene piškotke.
Ocenite ta recept
Ta recept ste že ocenili. Hvala za vašo oceno! Ali je bila ta stran v pomoč? Hvala za vaše povratne informacije! Kaj vas skrbi?Sladkorne pijače in zmanjšana metabolizem maščob
Ko so sladki napitki seznanjeni z visoko vsebnostjo beljakovin, lahko porabite manj maščob in zadržite več kalorij, pravijo znanstveniki.
Ali bi morali biti na dieti brez jajc?
Naslednja prehrana brez jajc je pomemben del življenja z alergijo na jajca. Če menite, da ste vi ali vaši otroci lahko alergični, izvedite, kaj morate vedeti.
Katere energijske pijače so brez glutena?
Energetske pijače običajno vsebujejo veliko različnih sestavin. Katere blagovne znamke so brez glutena in so varne za vas?
